化验富硒农产品的单位（富硒检测报告）
民以食为天。农产品质量安全是地方政府的重要职责，关乎千万百姓的身体健康和生命安全。崇阳县农业局作为农产品质量安全监管部门，如何抓农产品质量安全源头监管、保障人民群众舌尖上的安全？近日，记者一行通过实地走访该县代表性农产品生产基地，重点了解蔬菜、水果、茶叶等农产品质量安全源头监管情况，以及各基地在品质、品牌建设方面取得的成果。
力沃茶业产品展示中心
加强农业执法，严把农业投入品监管关
“农业部门主要是加强生产基地的源头管控，在投入品管理与源头监管上严格履行职责，严格市场准入，严格产地准出；同时加强农产品质量监测，完善食用农产品质量安全追溯体系，在生产基地监管上求突破，让消费者买的放心，吃得安心。”崇阳县农业局局长杨清丹如是说。
如何从源头上抓农产品质量安全保障？严格农业投入品市场监管是关键。
规范经营生产制度。崇阳县农业综合执法负责人陈吉中介绍：“为切实做好农业投入品监管，我们建立了农资经营登记备案制度、农药经营许可制度、高毒农药定点经营制度，严把农资产品质量关；加大办案力度，打击违法行为；加强农业法律法规宣传，提高广大生产经营者知法、懂法、用法、守法的法律意识。”据悉，今年以来，崇阳已出动执法人员320多人次，检查农资经营门店103家次，立案2起结案2起。肥料，农药抽样15个，调解涉农纠纷6起，挽回经济损失10余万元。
严格农资市场管理，深入开展农资打假。在春季农资使用高峰期，严格按照“三查”要求，加大对全县农资产品的监督检查力度。重点对种子未审先批，无证经营，标签不合格，假冒伪劣肥料，无登记证号、擅自修改标签内容、农药无证经营等违法行为进行严厉打击，达到了“打假护农，维权增效”的目的。今年七月，省市农业执法交叉检查该县门店12个，未发现严重违规和农资不合格坑农害农事件。
开展经营资质清查，强化专项执法监督。全面执行农业投入品经营主体备案许可，严格农资经营主体资质清查，规范农业投入品经营诚信档案和购销台账，建立健全高毒农药定点经营、实名购买制度，实现可追溯管理。对无照经营或不符合经营资质要求的依法取缔，同各农资经营门店签订《农资诚信经营承诺书》，整体提升经营主体素质。同时，该局执法人员常年不定期突击检查，重点检查农药标签和质量是否合格、高毒农药定点专柜经营、进出货是否及时登记备案等内容。根据“八个清查”行动目标，今年已在全县各乡镇79家农资经营门店开展农药产品质量专项监督检查2次，发出整顿通知书50余份。
加强法律法规宣传，提高经营守法意识。今年以来，针对执法工作热点、难点问题，采取专访、政策解读等形式进行宣传，增加农业执法宣传力度，并利用“3.15”、打假维权“安全生产月”等活动进行大力宣传，共出动宣传车12台次，印发各种宣传资料万余份，横幅15条，设立农业执法举报箱5个，深受百姓好评。
强化基地监管，构建农产品安全生态圈
蔬菜作为与人民生活密不可分的主要农产品，是公众最关注的食品安全问题选项之一。特别是农药残留、重金属超标、有害微生物超标等问题，成为市民极为关心的敏感话题。
位于白霓镇油市村的奇石林蔬菜基地，由崇阳县奇石林生态农业专业合作社建设，创建于2017年2月。在崇阳县农业局的指导与扶持下，基地今年建成全市首个智能水肥一体化示范基地，可对60个蔬菜大棚进行自动化液肥施肥和灌溉。据合作社理事长王熊火介绍，基地的土壤保水保肥，有机质含量高，加上采取“冬春大棚—夏秋露地”的栽培模式，有效杜绝了土传病害，另外，基地还常年聘请到农业专家进行技术指导。
奇石林生态农业专业合作社严格执行绿色无公害蔬菜生产规程，在品种选择、肥料施用、田间管理等各个环节严把质量关，确保生产的每一类蔬菜品种达到绿色无公害。主要种植西红柿、小南瓜、西葫芦、黄瓜、茄子、辣椒、西瓜、花菜等20多个优良品种。基地蔬菜口感好，品质高，畅销崇阳县及周边通城、通山、温泉中心城区。
据悉，崇阳县农业局充分认识到基地生产环节的重要性，将基地监管作为解决问题的关键，从源头抓起，鼓励开展无公害蔬菜生产，扶持和发展一批具有一定规模的蔬菜生产基地，要求建立种植管理台帐，在生产过程中记载农药、肥料、生长调节剂的使用情况，对田间管理、施肥、病虫防治、加工运输进行全程记录备查。
崇阳县人大常委会副主任庞咏在蔬菜基地调研
针对性开展基地抽查速测，建立农产品检测信息溯源平台。在蔬菜、水果和茶叶生产基地，针对用药高峰期和产品上市关键期，利用速测仪等设备进行随机农残检测，并形成制度化工作机制，保证重点基地质量安全检测无缝覆盖。在青山镇城万村蔬菜基地，崇阳县农业局每年组织检测人员定期不定期开展农药残留检测6次以上，并建立生产户检测数据库，对面积较大或产量较高的农户长期跟踪产品质量，促进基地农户质量安全诚信建设。
“我们要围绕诚信、质量、品牌，搭建农产品溯源平台，构建来源可追溯、去向可查证、责任可追究的农产品安全监管生态圈，为优秀的农产品提供品牌+渠道服务，让广大消费者吃上放心果蔬。”崇阳县农业环保站负责人表示。
在监管过程中，还注重宣传，在生产、经营者心中树立起“质量安全大于天”的红线意识；加大监督，在生产过程中严格管理，坚决杜绝使用禁用农药、违规使用限用农药、违反安全间隔期等行为；对危害质量安全的行为及时给予惩处，增大违法成本，引导产品消费，营造生产者和消费者共同守护的质量安全环境。
崇阳县农业局局长杨清丹
带领监管人员在水果基地巡检
菜、果、茶是崇阳农业发展的支柱产业，也是产业扶贫的重要支撑。崇阳县因地制宜调整产业布局，全县12个乡镇分别发展菜果茶产业，一乡一品，重点推广优质、畅销、高效品种，培育本地传统和特色品牌，重点培育特色精品和高效模式。
为提高从业人员质量安全意识和科技素质，农业局全年共组织举办农民培训班10多期，培训人员1500多人次，接受来人来电技术咨询200余次。培训内容涉及茶叶加工技术、茶园、果园管理，菜、果、茶病虫绿色防控技术、农药经营管理与安全使用技术等等；另在关键时期派出技术专家开展定点服务，解决基地、大户生产技术难题，同时大力推广生态栽培技术、标准化建设、绿色无公害生产技术、测土配方施肥和水肥一体化技术等，为基地绿色安全生产、产品提质增效搞好技术保障服务。
坚持标准种植，打造“隽水源”白茶名品牌
崇阳地处北纬29度，属亚热带大陆性季风气候区，温和多雨，四季分明，独特的地理位置和自然禀赋，为该地发展优质茶叶种植提供了得天独厚的环境。
初冬时节，天地间草木凋零，位于崇阳县青山镇南林村的青港白茶基地却郁郁葱葱，生机盎然。青港白茶基地由崇阳县青港白茶专业合作社建立，拥有优质茶园1200亩，其中白茶600多亩，黄茶400多亩。这里紧邻青山湿地公园，远离公路，四周环山，茶园内建有柏油路，外围栽植有桂花树，茶园内建有绿化隔离带……良好的茶园小生态，有效改善了基地园区生态条件。这里出产的崇阳白茶、黄金牙等品质优良，畅销远近。
青港白茶专业合作社理事长葛小峰是浙江省安吉县人，2009年，相中崇阳独特的生态环境后，来到青山镇流转荒山500亩，把家乡独有的安吉白叶一号茶种及栽培技术带到山上，成为崇阳种植白茶第一人。
崇阳县人大农工委副主任刘元丰
同农技专家一起巡查蔬菜基地
“我们基地所种植白茶是珍罕的变异茶种，属于‘低温敏感型’茶叶，茶树产‘白茶’的时间很短，通常仅一个月左右。”葛小峰介绍，春季，因叶绿素缺失，茶叶在清明前萌发的嫩芽为白色，在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色，谷雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶，至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。
据了解，因白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经浸泡后，其叶底也呈玉白色，这是白茶特有的形状。白茶氨基酸含量高出一般茶一倍，滋味鲜爽、醇厚、清甜，属茶中珍品。
“每年5月，我们将修剪下的茶树枝条用来覆盖茶园空地，可以有效控制杂草的生长，大幅减少农药的使用。”葛小峰介绍，合作社在青山、石城、路口等乡镇拥有茶园总面积4000余亩，严格按照有机茶的生产要求，对茶叶种植、加工等环节进行全程监管，并投入300多万元，新增了一条自动化生产线。
崇阳县茶果局局长叶文辉、县农业局副局长李卫斌
在水果基地检查质量安全工作
据悉，因品质优良，该合作社出品的“隽水源”牌系列茶产品先后荣获“湖北省著名商标”、“咸宁市十大名茶”、 “湖北省旅游产品金奖”、“中国武汉农博会金奖”等荣誉称号。
该基地是崇阳茶业标准化生产的一个样板和缩影。从投入品采购使用记录到产品质量检测，基地都详细记载入档归案，对基地产品实行统一采摘收购，统一生产分级，统一包装，统一上市销售，实行了产品质量安全和生产经营效益的完美统一，带动了崇阳茶产业发展。
帮扶龙头企业，培育品牌菜果茶“领头雁”
“除了接受食药监部门的定期抽检，公司还建立了自己的化验室和检测室，对每一批次产品的检测情况都记录在册。”近日，湖北力沃茶业股份有限公司总经理葛启文在谈到产品质量安全时表示。据介绍，该公司在生产、销售、售后等各个环节都实行追溯制，严格把控质量安全。
湖北力沃茶业股份有限公司位于崇阳县经济开发区内，是一家集有机茶叶种植、加工、经营、生物科技研发、边销茶和旅游产品开发于一体的现代化民营企业。厂区面积20000余平方米，并在本县石城、青山、白霓等乡镇新建和改造富硒茶叶示范基地3000亩，计划投资5000万元。至2018年6月底实际投资2600万元，其中固定资产1900万元。设计安装茶产品生产线5条、富硒产品生产线1条，可吸纳100余人就业。主要产品有边销茶、礼品茶、甜青茶、甜红茶、系列富硒农产品等。
青山镇青港白茶基地
该公司秉承传统制茶工艺，融入现代科技，从种植、采摘、配料到制茶的每一道工序都严格把关，按照质量认证体系检测管理，确保消费者喝到“力沃”牌的优质茶、健康茶、环保茶、放心茶。2013年12月，“力沃”牌甜青茶获第十届中国武汉农业博览会金奖，2014年被湖北省科技厅认定为高新技术产品，并列入国家高新技术产品备案。
“弘扬百年茶文化，重铸砖茶新辉煌。”葛启文表示，公司将坚持诚信经营、质量至上、服务一流、争创品牌的发展战略，发挥万里茶道源头优势，借助国家建设丝绸之路经济带及市县政府打造百亿茶产业的东风，争取早日跻身全国砖茶行业“第一方阵”，成为绿色健康茶产业的“领头雁”。
天城镇谢家坳龙林红心火龙果基地
权威数据显示，目前，崇阳全县茶叶面积有7.3万亩，全年茶叶产量4000多吨；全县水果种植面积约10万亩，受益面积8.3万亩，全年水果产量可达18000余吨。茶、果产业已成为崇阳农民增收的两大支柱产业。如何做大做强茶果产业，实现提质增效，是摆在崇阳农业人面前的实际问题。
“主要是在保障质量安全的前提下，加强特色茶叶水果品牌建设，培育龙头企业和专业合作社，突破性发展茶叶水果产业，以标准化生产带动产业化发展，既让消费者吃上放心茶果，又能致富一方百姓。”崇阳县茶果局局长叶文辉说。
在品质建设上，崇阳重点抓优质新品种的引进开发。近年来，先后从福建、浙江引进了福鼎大白、鄂茶1号、白毫早、碧香早、中茶108、安吉白茶等无性系良种6个，茶苗3000万株，新发展无性系良种茶园0.7万亩，改造低产茶园0.2万亩，持续抓好湖北省菜果茶标准化生产扶持项目——崇阳白茶标准化创建工作，推进崇阳“七彩茶”建设，发展崇阳特色白茶、黄茶、红茶、绿茶、甜茶、砖茶等。
柃蜜小镇丰收节盛况
抓好果业品种调整，提高果品效益，引进桃、梨、枇杷、杨梅等果树新品种20多个，在白霓镇、天城镇、石城镇等水果基地试验示范，并将水果发展的重点由落叶果树逐步转向常绿果树。位于白霓镇杨洪村106国道旁的杨洪水果基地，由浙江老板黄铁强等人于2013年投资450万元建成，基地面积360亩，主要种植葡萄、火龙果、台湾凤梨、猕猴桃、桃、草莓等水果。2015年，基地水果陆续进入采摘和收益期。由于全部采用标准化大棚种植，使用有机肥和生物肥、生物制剂、物理防治等绿色防控手段防治病虫害，所产水果品质好，吸引大量市民进园采摘。
今年8月16日，从全国梨联合育种协作组第五次会议暨优质早熟梨鉴评会上传来喜讯，崇阳选送的“圆黄”梨获全国二等奖，“翠冠”梨获全国三等奖。
为强化品牌建设，全县水果主打“隽水”牌商标并通过绿色食品认证，推行分级包装统一销售，目前水果销售形势良好，由于质量安全品种好，本地葡萄、枇杷、早熟桃、梨、李等品种销售价格平均在外地品种的2倍以上。
2018年”农产品质量安全荆楚行▪咸宁篇”——走进崇阳
主办单位：咸宁市人大农村委员会
策划：漆胜保 傅辉
组稿：王奇峰 李慧芳 刘元丰 李卫斌霍世祥
