广西富硒产品检测中心（广西富硒农产品协会）

中国富硒产业赋

谢向英

古国华夏，天然富硒。正阳菁菁，凯风离离。六气六合，八荒养益。我中华大地，皆硒广博施，根于硒地而荣荣，今以独特微量元素硒为产业，凸显健康中国之特色，大食物观之发力点，乃称月亮女神，生命活力之必需也，能提免疫力、抗氧化，保护肝脏、改善亚健康之多重生理活性与功能，以有机硒形式存于土壤，堪称生命火种、心脏守护神、天然解毒剂，清血循环、增强免疫力，抗癌之王也。富硒食品产业，科技先行，成果盈盈。助农助产，助乡村新质生产力之奉行。

近百年来，全球缺硒、硒缺乏病皆广泛重视，关系百姓福祉，生物医学硒开辟新纪元，放眼全民全国补硒工程，富硒食品为营养补硒之首选也。今者、富硒产业特色品牌、乡村振兴产品溢价之重要途径，三产融合发展之民生工程，徜徉健康未来多元化，砥砺美好生活向往，促农增收、健康生活质量提高，以生物强化来提高硒含量，富硒谷物肉奶酒等均已上市，富硒酵母片、硒代氨基酸等富硒保健品广泛应用。百花齐放、学科汇聚，各级科研机构叠出，如山西农大建功能农业研究院、开设全国首个功能农业专业等，志合众意，累望科采，硒产新篇章。食药同源健康农业、助力贫硒地人民健康，责任担当、义不容辞也。

健康中国战略为富硒带来新机遇，西北陕甘宁等优质硒资源丰富，总书记带队考察，催人奋进，吹响蓬勃发展强劲号角。富硒苹果糖、安康富硒茶、秦汉古茶等掀起新品热潮，利用好富硒宝贵资源，转为富硒产业。两次重要指示，殷殷嘱托、鼓舞人心。上世纪开发利用最早县为安康紫阳也，若木先生呕心沥血、总系民生，率先提出“人民体质与硒”，并五二零为中国学生营养日，宣传微量硒助力健康全国推行。青青双安、茶香四野，紫阳富硒茶始名，累获专家认证，有国饮新秀、茶中珍品之美誉，获火星计划金奖。仲勋乃题“健康佳品驰誉神州”等、诸多政要皆多有嘱意。硒产品富含天然甘醇、氨基酸、咖啡碱茶多酚高，品类繁多、丰富多彩，乃成安康全营养实践立市之业，联通津陕、苏陕协作，争当陕西好粮油、创国家制造业创新中心、中国硒谷区域品牌建设，以硒聚才、以硒聚力，走出富硒资源变富硒产业之“安康模式”，安康经验值得借鉴、省重点产业链培育建设，产业高质量、高效政策支持体系，其产业链链长制，园区创建、龙头培育、科技支撑、金融支持等，颁布地方立法、政府主建富硒产业研究院、实验室、院士工作站、创新团队，公开征集、柔性引进。筛选富硒优种材料、重视涉硒研究专利标准等知识产权，聚焦富硒茶、水、魔芋、生猪等新引擎，区域协同，咸阳渭南、延安榆林、宝鸡商洛等皆结合地方特色，洛川富硒苹果、柞水富硒木耳、眉县富硒猕猴桃、太白富硒灵芝、米脂富硒小米等名品不断涌现。统筹支持、培育壮大、绿色循环发展，谱写新质新篇。

天恩地施，月华卓然，全球最大天然富硒生物圈于恩施也，并有全球唯一探明独立硒矿床、世界硒都名副其实也。以硒为贵，以硒兴业、聚硒领客，以特制胜、扬优成势，以绿色动能驱动，以硒资源、硒标准、硒检测、硒科创、硒会展五大高地为内涵，提质增效，持续擦亮“世界硒都·中国硒谷”金字招牌。硒都硒奇多也，其超聚硒植物堇叶碎米荠为硒蛋白产业创新，并有恩施硒茶、硒土豆、硒药材、硒蔬菜、硒水果、硒畜禽，鄂地专家科研科创多年，赋能新硒望也。当聚力主体培育涉硒高新技，生态为底色，富硒着特色。底色醇厚、特色鲜明，以富硒现代农业产业化体系、精深加工产业集群、凸显“两山”实践创新示范，硒有贡献也。

茁茁武陵翠峰兮、累累元气如蹙，称康养福地、诗画鹤峰。凡伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶为佼佼，以芭蕉侗族乡无性系良种茶园第一乡，载入《中国名茶》，更有龙潭翠峰、金星玉毫、炒青绿茶等名品获金奖。并有恩施玉露、土豆、大米、腊肉、山花蜜、利川红、贡水白柚、板桥党参、咸丰白茶、来凤姜为十大富硒土特产。全域旅游风情靓靓，花枝山伍家台、马鞍山湖嘉润杨家坡、木耳山等最美富硒有机茶园，清凉解暑兮仙境山水、慢享时光康养兮品悟巴土风情、历史风味研学等，展现硒都养生之旅。

深耕于健康中国战略，凡安康、丰城中国硒谷、恩施世界硒都、江津中国生态硒城、平安高原硒都、诏安中国海峡硒都、吴忠中国塞上硒都等，多城并举，皆特色殊胜也。有重庆江津于唐代称万寿县、中国长寿之乡，富硒资源广，培育福音“骄王”“四面绿针”等特色品牌，中国富硒美食之乡也。江西丰城富硒土壤资源丰富，中国长寿之乡。生态富硒食品产业为优势也。国农智库发起硒产业联盟，多地皆有富硒产业，有青海海东平安区富硒羊肚菌、富硒红提葡萄、鸡蛋、大蒜、金丝皇菊、牛羊肉等高原绿色有机、富硒为特色，其超净富硒区和中国高原富硒养生区为发展定位，全面提升“河湟硒谷”品牌产业健康发展。再者福建漳州诏安为世界长寿乡、中国长寿之乡、中国气象局授予“中国天然氧吧”，富硒鸡蛋、海产品等八大类二十余种富硒产品。绿色健康生活“硒”引塞上之宁夏吴忠，富硒面积广，品类多。有黔东北遵义凤冈，自古山入城水入境、田园宜居且富锌硒，茶乡醉美，绿入心人入梦至心灵故乡，称西南养生天堂也。或有椰风阵阵，蔚然多品，系海南地理标志产品，火山茶、沙中黄金之富硒桥头地瓜，澄迈称名也。江西宜春为世界硒养之都、全国硒资源变硒产业十佳，宜春宜品之靖安白茶、宜丰竹笋、奉新大米、奉新猕猴桃，高安上湖乡富硒辣椒，丰城董家镇富硒大米，富硒马铃薯等名品迭出。或有安徽石台天然富硒、亦为长寿之乡，其原始森林于国家级自然保护区，牯牛降、大山村皆称天然氧吧，仙寓山大演全域旅游，文物古迹列阵，徽饶通衢、唐杉山镇国寺，赞叹秋浦，素为诗之河也，美誉诗仙李白，瑰丽诗篇颂赞山水土气，绿色生态、富硒健康也。广西硒资源，何其广哉！上至南宁钦州、下至北海贵港，特大面积连片之区域。如长寿村巴马，中国第一长寿村，世界瞩目神秘之地、五大长寿之乡，璀璨明珠、天然氧吧，丰富地磁、得天独厚。如贵港富硒小龙虾等，稻虾共作等富民之法。硒产业布局方方面面、善图丰收、地方皆以为主导也。

纵观硒产业，尚需顶层设计、效整资源，当下各自为政、科技引领不足，凡高效种质资源挖掘与培育、食品精深加工及营养功能评价、硒形态检测分析等存在短板，天然富硒区产品硒含量难稳定达标，瓶颈制约发展，面临引才难、运转难，科技含量较低，尚需重视高水平规划统筹引领。加大对已有科技平台建设支持力度，支持培育新型研发机构、专业技术公共服务平台，组建富硒食品产业技术体系等，充分体现硒有所值。

韵硒而养颜，争光逸彩，硒特色徜徉、绿色生态主旋律也。企业整体弱小难成冠军品牌产品，龙头缺、链条短、牌子弱。当下大食物观展现，功能产品保健品前景广阔，健康产业战略需带动不充分发展地区经济增长，助力乡村振兴、服务国民健康，专业行业协会和智库联盟，融合协同、抢抓市场、政策机遇，建绿色产业园区、并硒产业基金助力、硒产业供应链金融辅助。绿色生态，独特魅力。赋能硒领域高质量发展，精准营养、精准健康、精准对接、持久培养。以硒聚才、以才兴业，以业带产，以产兴邦。富硒赋能，长寿中国，朝气蓬勃，硒产翱翔。自然之道，民生永烊。生态纷呈，寿褀灵璋。

后记：

近期科学艺术院调研课题多以营养健康为主导开展工作，各地产业基金创建中，绿色富硒产业成为特色，并富硒地多为长寿之乡。国农智库联合各界、创始发起的SE20富硒产业峰会和联盟，开展博览会和论坛等工作，支持产业发展多年，感慨如农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室、富硒食品开发国家地方联合工程实验室、国家硒研究中心等科研机构之专家学者、协会政府的执着努力，应邀以赋记之，适逢建国七十五周年，创作东方颂主题系列作品，开展健康乡村公益行等活动，祁福祝愿丰收中国，健康中国。

向英于沪龙年4月18日