什么食物补锌效果最好(食补锌的食物)
宝宝在生长发育中少不了各种微量元素的帮助,锌作为人体必需的微量元素之一,被誉为生命之花,在婴幼儿生长发育过程中起着至关重要的作用。
一般来说,宝宝缺锌会给宝宝带来一系列的不适症状。比如胃口不好,容易贫血,视力低下,食欲不正常,易受伤,恢复的时间比较长,发育缓慢,喜欢啃指甲,抵抗力比较弱,容易生病等。如果宝宝出现以上特征,并伴有挑食的习惯,家长最好带宝宝去医院检测一下是否缺锌。
很多妈妈都知道“药补不如食补”,想要宝宝不缺锌,一定要在吃的上面下功夫。也可以通过些补锌剂来补,像吃新稀宝片等,效果都是不错的,而且也不属于药物,不担心伤害到宝宝的身体,小编为各位妈妈介绍几种宝宝补锌路上不可缺少的爱“锌”餐,一起动起来吧!
南瓜粥
食材:
南瓜一块(约100g )、米100g。
做法:
1、用削皮刀把洗净的南瓜去皮,切出约100g;
2、米洗净泡30分钟左右;
3、把南瓜切成丁字块,和米一起放入汤锅中煮,先用武火再用文火,不断搅拌直至粘稠;
4、把南瓜盛到碗里用勺子压碎。
西兰花炒牛肉
食材:
西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等适量。
做法:
1、先把牛里脊肉洗干净,用刀切成块,用料酒和酱油腌制少许;
2、倒入蛋清搅拌均匀;
3、西兰花洗净切成小块,茎部去皮切成片;
4、在炒锅里倒油炸锅,牛肉放进去翻炒到六七成熟,加入西兰花一起翻炒,出锅前加入调味品。
猪肝蒸蛋羹
食材:
猪肝1块、鸡蛋2个、葱、盐少许。
做法:
1、猪肝用刀切成薄片,放在汤锅中煮熟;
2、把煮熟的猪肝用刀切碎,或者压成肝泥;
3、把鸡蛋打碎并搅拌,加适量盐、温水和葱花,把肝泥放入,搅拌均匀;
4、放入蒸锅蒸熟即可。
瘦肉青菜豆腐粥
食材:
青菜1棵、瘦肉20g、嫩豆腐50g、大米或糯米少许。
做法:
1、把米洗干净放入汤锅中,加适量水,大火烧开;
2、把瘦肉和青菜洗净,用刀切成细丝,青菜切成碎末;
3、待粥煮成八分熟的时候把瘦肉加进去继续煮,转为小火;
4、待粥开始有粘稠感的时候,把青菜碎末放进去,加少许盐,青菜熟了就可起锅。
宝宝缺锌有哪些症状?
1、没有味觉
2、皮肤疾患
3、生长缓慢
4、免疫力底下
5、智力缓慢
宝宝缺锌吃什么最好?
给宝宝补锌,食疗越来越受到大家的欢迎。很多妈妈都想知道,哪些食物中含有丰富的锌,对人体吸收最有效。其实,锌元素主要存在动物的肝脏和海产品中,其他食物中锌的含量远远不如这两类。
肉类:瘦猪肉,羊肉,瘦牛肉,鸡心,鸭肝,猪肝,肌肉,蟹肉等
鱼类:鲳鱼,带鱼,沙丁鱼,黄鱼(包括海产品中的牡蛎、海带、花蛤、虾子等)
蔬菜:胡萝卜、白菜、土豆、茄子、紫菜、芹菜、南瓜、西兰花等
植物:小麦、玉米面、小米、大豆、花生、高粱、扁豆等
水果:苹果、香蕉、枣子、草莓、梨子、猕猴桃等