农产品富硒西红柿标准（富硒西红柿是什么颜色）

一声春雷，几点喜雨，春分时节，雨后的空气格外清冽。天才蒙蒙亮，山东省济南市章丘区圣井街道的蔬菜种植大户宋振泉，已经把所有的蔬菜大棚巡视了一遍。定植、授粉、疏果、采摘、换茬……作为一个种菜老把式，宋振泉习惯每天凌晨三点，就把一天的工作盘算妥当。7点钟，工人们已经各司其职忙碌起来。8点刚过，一辆辆满载着游客的大巴车陆续到达，游客们将在这里参观“番茄科技小院”，品尝和采摘大小、品种、风味各异的西红柿以及其他无公害蔬菜，体验一次独特的“番茄之旅”。

番茄种植要强

还得科技帮忙

人群熙熙攘攘，老宋却无暇顾及。他一头扎进1号棚查看番茄苗的长势——这是山东农业大学园艺学院的科研基地，试种了3个番茄新品种。温湿自动监测、水肥一体，已经是常规操作，这个棚的与众不同，在于没有垄沟，番茄苗直接定植在平地上。种地不起垄，这对种了一辈子菜的老宋来说，是件脑洞大开的事情。“管道已经预埋了20公分深，水肥都可以通过地头的富氢水肥一体机，直接打到植株根系附近，水肥损耗很小。地上不起垄，管理难度就降低了，人工成本又节约不少，如果试验成功，这可是件大好事。试种的新特品种，如果抗性好，能高产能推广，那就不是我一个人受益了，周围的种植户都能受益”。说起管理经，收益经，老宋头头是道。主动拥抱新知识，展开头脑风暴，对老宋来说，已经习以为常，这得益于他15年的番茄科技种植路。

2010年，老宋看好西红柿种植的前景，流转了100亩地种植西红柿。用他的话说，“咱就是个农民，看人家种柿子挣钱了，咱也种！”但是很快，他就碰到了天花板：为了追求高产跟风选择的高产耐储运品种，卖不动——消费者抱怨，西红柿好看不好吃，没有西红柿味儿，“咋放都是硬的，炒鸡蛋都不出汤！”看来，选择好品种是门学问。改良品种势在必行，但是哪个品种口感更好？抗病性怎么样？适不适合当地栽培？要知道，一季苗种下去，如果不成功，种苗、时间、人工，这可都是沉没成本啊。

就在老宋纠结犹豫之际，章丘区科协主动伸出了援助之手，为他请来了科技顾问团把脉诊断，帮助他进行品种选育、对工人进行科学种植培训，并组织种植大户们到寿光参观学习现代高效农业。看到人家高效绿色的农业发展模式，老宋动了心，决心打开一片新天地。在顾问团的指导下，老宋下决心改良土壤，减少化肥农药用量，采用生物害虫防治技术，通过了绿色产品认证。在品种更新选育上，老宋也没有走弯路，专家建议的品种果香浓、个头圆、沙瓤、薄皮、口感好，一下子抓住了消费者的味蕾。西红柿一上市，很快就供不应求。借着这股热度，老宋扩大了西红柿种植规模，增加了品种，同时拓展了其他品种的无公害蔬菜种植，产业规模进一步扩大化、多样化，并一鼓作气，创办成立了绿创农业科技有限公司。

建起科技智库

迎来广阔天地

2020年，已经见识到科技“魔力”的老宋，在济南市科协、章丘区科协的指导下，与山东农业大学开始创建“山东章丘番茄科技小院”，以绿创农业为依托建立了番茄科研基地。基地内，教研室、专家学员宿舍、餐厅等基础设施一应俱全，实验室里，农残测定仪、土壤养分速测仪等检测设备齐备完善，成为一众种植大户中的“顶配”。很快，济南市院士专家工作站落户基地，与山农大、省市农科院、省农广校、省富硒农产品协会共同建立的园艺中心、产学研平台也同步落地，7位教授专家组成的科技顾问团，上任“小院科学家”，建立了研究生驻基地团队。这支团队一头连着高校科研，一头连着田间地头，指导基地陆续引进了测土配方施肥、水肥一体化、秸秆生物反应堆、EM菌制作生物有机肥、富硒农产品生产技术等12项农业实用技术，开展番茄品种实验、筛选及示范种植。

目前，番茄小院已经实验种植近十亩、筛选并成功种植“绿宝、初恋、黑美人、丑八怪”等十几个高品质、高附加值番茄品种。与此同时，科技顾问带来的先进的发展理念和思路，也给绿创带来了新的发展契机和广阔的发展前景，多元化、多品种、可循环绿色种植模式开始建立起来，绿创农业逐渐由单一种植产业转变为种养加一条龙，产供销一体化，猪-沼-菜（果）四位一体，三次产业协调发展的都市型现代农业园区，共建设冬暖式蔬菜大棚25000平方米，大樱桃连体大棚10000平方米、连栋温室大棚16000平方米；建设标准化猪舍4000㎡，土猪存栏1000头，“番茄小院”变成了“科技大院、致富大院”。

小院变成大院

幸福之路愈宽

小院变大了，“科普教育园地、人才智力阵地、示范推广基地”的作用得以凸显。很快，建筑面积2790㎡的济南市设施蔬菜科技示范培训中心在绿创成立，共配备培训教室６间，实训基地1500㎡，可供500名学员同时培训。基地立足农村科普教育推广，依托蔬菜产业，培养传统菜农做农村科普的带头人，科技致富的带头人。截至目前，来自山农大、省农科院的科技顾问共对菜农开展免费培训60场次，科普培训菜农3000多人，培训技术骨干100余人，辐射带动周边100余户种植新品种番茄2000余亩，实现统一种苗、统一技术、统一销售，解决就业80余人，帮助每户每年增收2万元。同时，还吸纳10余名残疾人来园区就业，并为他们买了保险，每人增收1.5万元左右。

2023年，在省科协、山东农村专业技术协会、山东农业大学、济南市科协、章丘区科协的共同打造下，以绿创农业为依托的“山东章丘番茄科技小院”获批国家级科技小院。老宋的番茄基地火了，集观光采摘、研学休闲于一体的观光农业顺势开展起来，越来越多的市民来到番茄小院体验“番茄科技游”，参观番茄种植过程，体验采摘的乐趣，老人在这里回味儿时的味道，回忆遥远的乡愁，孩子们在这里触摸土地，体验新农人的快乐。

时近正午，番茄大棚里阳光灿烂，生机勃勃，“这个粉柿宝，是我们和省农科院共同培育出的自研品种，在农业部备案过，拥有自己的植物新品种登记，口感脆沙香甜”，“这两株番茄树可是宝贝，成株就是一棵番茄树，能长3米高，能多年生，一棵年产5000斤，孩子们来研学，在家门口就能看到我们国家自己的新特品种番茄了！”摩挲着茁壮成长的番茄苗，老宋感触很深，“科技改变生活，科技也改变了我的命运。我原来就是一个种柿子的农民，没想到老了柿子叫番茄了，还能研发出自己的番茄新品种，这都是托党的乡村振兴政策的福。今年中央一号文件说了，要‘推广科技小院模式，鼓励科研院所、高校专家服务农业农村’，国家给这么好的政策，咱也不能光受益不回馈，也得为乡村振兴出把力。咱好好推广种植技术，让更多的乡亲学会科学种植，种更好的品种，进更大的市场，过幸福生活。什么是幸福生活呀，幸福生活就是番茄更红，日子更富！农民都幸福了，咱乡村还能不振兴吗？”

正午的阳光，

煦暖地播洒在番茄黝黑的枝叶上，

五颜六色的番茄熟了，

散发着诱人的果香。

小院里，丰收在望，

大棚外，春日正长。