吃富硒产品有什么好处（吃富硒食品的好处）

富

硒

鸡蛋的

不同

之处

前言

近年来，人们开始关注健康养生之道，注重从食物中补充营养物质。其中硒元素对人体帮助甚多，摄入适量有机硒可以预防多种疾病。在日常所食用的蔬菜水果中，添加过硒元素的产品食用起来不仅口感鲜美，且有助于硒元素的吸收。富硒鸡蛋中含有大量的蛋白质和微量元素，营养价值比普通鸡蛋高很多。那么含硒产品与普通产品有什么区别呢，两者差别大吗？今天以鸡蛋为引入点，为您详细进行讲解。

富硒鸡蛋如何产生

首先我们需要了解，富硒鸡蛋是利用天然植物有机硒、各种维生素与中草药制作成为鸡饲料，通过富含有机硒的饲料将硒元素转入鸡体中，使鸡体内具备适量硒元素，持续地生产出富含硒蛋白的高硒蛋。由于鸡蛋的蛋白质化学组成与人体蛋白极为相似，所以转化后的硒蛋白可以很好地被人体吸收。

有何不同？

富硒鸡蛋与普通鸡蛋区别具体如下：

1.营养成分不同。富硒鸡蛋中硒含量是普通鸡蛋的4-5倍，胆固醇比普通鸡蛋低1倍多，经常吃富硒鸡蛋对人的身体健康颇有好处。

2.口感不同。由于鸡吃的粮食有所不同，因此普通鸡蛋的口感略带蛋腥味；而富硒鸡蛋则没有蛋腥味，煮熟以后，富硒鸡蛋的口感香滑，能吃到不一样的美味。

举例

3、富硒鸡蛋更安全、更放心。一般来说，富硒鸡蛋都是经过权威机构检测才上市进行售卖的，无激素、无化学残留物，做到真正的健康安全。

4、蛋清蛋黄不同。普通鸡蛋蛋黄大多都呈黄色，而富硒鸡蛋蛋清比普通鸡蛋更加粘稠、颜色更加清澈、水分较低，蛋黄颜色呈橙红色。

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