中老年人该怎么补硒呢(中老年如何正确补硒)
学术界给予硒很多美称,如“生命的火种”“心脏的守护神”“抗癌之王”等,主要是由于硒能提高人体免疫力,起到抗氧化、清除白由基等作用,可以预防各大疾病,被视为一种长寿元素。
那么,人体缺硒有哪些危害?哪些人群又需要补硒呢?
一、人体缺硒有哪些危害?
若长期缺硒,会导致抵抗力下降、神经紊乱;会影响视力、肾功能、生殖功能;会诱发肝炎、不孕症、克山病、大骨节病、高血压、溶血性贫血、癌症、心血管疾病、白内障、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失、视网膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎以及人体衰老等。
二、哪些人群需要补硒?
现在市面上出现了许多补硒保健品,但是否每个人都需要补硒呢?根据以往研究发现,以下四大人群需要补硒:
(1)环境缺硒人群。许多地区土壤缺硒,导致低硒植物的产生,进而引发人体缺硒,还有就是环境污染也会引发人体缺硒。
(2)饮食结构不合理人群。饮食结构不合理,影响人体对硒的吸收。如高脂肪食物、随意饮食会造成人体硒吸收量下降,并降低硒的抗癌作用等。
(3)生活习惯不良人群。如长期大量饮酒、盲目减肥、上网过度等不良生活习惯会导致人体缺硒。
(4)中老年人群。中老年人存在对硒的吸收能力差、消耗多的问题。
农业农村部食用农产品品质评价团队的最新调查结果表明:我国富硒区(陕西省安康市和湖北省恩施州)和大型城市(北京和广州等地)居民的硒元素总摄入量最高,基本满足推荐摄入量,但缺硒区黑龙江省克山县及一些相对欠发达地区居民的硒元素总摄入量偏低,需要提高摄入。除此之外,老年人群体硒摄入量偏低情况较为普遍,加上自身机体衰老、营养流失等情况,建议老年人重视科学补硒,从而改善自身健康状况。
三、补硒并不能“包治百病”
微量元素硒是人体必须摄入的15种膳食营养元素之一,人体缺硒与40多种疾病有关,间接与400多种疾病有关。
硒元素对预防癌症、心脑血管疾病有明显的效果,但也不能轻信补硒能包治百病。特别是不能混淆营养品与药品的区别,更不能以补硒保健品替代药品来治疗疾病。
硒元素只是一种微量元素,它是通过对免疫系统的增强和抗氧化机制,来实现防癌,保护心血管、肝脏,延缓衰老等作用。硒元素会对这些方面有一定作用,但有的作用大些,有的作用小些。应理性认识硒的作用,不夸大也不贬低,给予合理的评价。