吃骨头补钙吗（骨头补钙吃什么食物最好最快）

钙质是身体丰富需要的营养成分，我们的骨头都是由钙组成的，一旦缺钙，小孩子会长不高，老人会骨质疏松。所以我们我多多补钙，尤其是小孩子和老人，这样才能促进孩子的发育和预防老人的骨质疏松。平常我们都会熬骨头汤给孩子和老人喝，其实骨头汤的钙质不容易被吸收，所以补钙的效果不是很好。补钙喝骨头汤？真正补钙是这菜，常吃促孩子骨骼发育，增强免疫力

1、平菇

适当的食用平菇对于促进食欲有一定的帮助。这是因为食用平菇能够治疗消化道障碍的疾病，让消化更加的好，对于食欲不畅有一定的防治作用。

再者平菇中含有大量的膳食纤维，这种物质能够不断的调理肠胃。它还能够有效的促进身体代谢的速率，对于脂肪代谢有非常好的帮助，能够不断的降低血液的胆固醇。血液中胆固醇浓度被降低了，血液流动会显得更加通畅，血液代谢会更好，常吃杀菌身体壮，远离感冒，非常好吃！

2、素鸡

素鸡是豆制品，软软的，口感劲道，无论是炒菜吃、烤着吃，味道都不错。素鸡是我们家常吃的一道菜， 虽然不是肉，可口感像肉，吃着香。它不但好吃，还具有丰富的营养价值，含有丰富蛋白质和人体必需的8种氨基酸，含有的卵磷脂可除掉胆固醇、防止血管硬化、预防心血管、保护心脏。还含有多种矿物质、补充钙质、促进骨骼发育，对孩子、老人的骨骼生长极为有利。此菜要常给孩子吃，补钙促进骨骼发育，美味又营养，比骨头汤强。

3、蚕豆

营养学认为，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用，因此如果你是正在应付考试或是脑力工作者，不妨适当进食蚕豆，以达到健脑效果。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。

说到吃什么补钙，大家首先想到的肯定是骨头汤。很多刚刚动完手术，或者身体很虚弱的人，还有很多老人，都喜欢喝骨头汤来补钙。但其实专家说了，虽然骨头重钙的含量非常高，但是仅仅用熬糖的方式是几乎溶不出来的，补钙效果其实并不明显。想补钙，比起喝骨头汤，大家还不如多吃上面介绍的这几种食物。