补硒后身体很痒怎么办（补硒后身体的调整反应）
俗话说：“一夏无病三分虚”，入秋后人体进入疲劳期，容易出现浑身乏力的情况，也就是“秋乏”，这时身体容易出现小毛病。
如果经常吃这些食物，
可以杜绝秋后小毛病的出现。
栗子
栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
1. 延年益寿：栗子中所含的丰富的脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症，是延年益寿的滋补佳品。
2. 缓解溃疡：如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够起到很好的缓解作用。
3. 紧致去皱：把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和，涂在脸上，能改善皱纹。
最佳吃法：糖炒栗子。
最好搭配：糯米、粳米。
把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的药膳；栗子与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。
冬瓜
1. 消肿利湿：调节免疫，保护肾功能的作用。对肾病水肿和心脏病水肿有很好的改善，冬瓜煮汤可治慢性肾炎。
2. 防癌抗癌：冬瓜含有丰富的防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
3. 润肤美容：冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
最佳吃法：冬瓜汤。
冬瓜汤美容养颜，营养价值丰富。口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。
芹菜
1. 平肝降压：芹菜含酸性降压成分，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，有抑制降压作用。
2. 促进钙吸收：由于芹菜富含矿物质，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜。
3. 皮肤瘙痒：经常吃些芹菜有助于清热解毒、缓解皮肤瘙痒。
最佳吃法：凉拌。
将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。
丝瓜
1. 抗坏血病：丝瓜中含丰富的维生素C，每百克中就含8毫克，对抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症有很好的改善作用；
2. 健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量很高，有利于小儿大脑发育；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
3. 舒敏镇定：将新鲜丝瓜去皮与蜂蜜混匀，涂在脸上10-15分钟，可舒缓敏感肌肤。
最佳吃法：做汤。
丝瓜汤中多种维生素存在，维生素B和维生素C的含量都很高，这两种维生素都可能直接被皮肤细胞所吸收，能防止皮肤老化和美白肌肤；另外丝瓜汤还能滋补大脑，加快大脑发育和脑细胞再生，这是它所含多种维生素共同努力的结果。
土豆
1. 改善情绪：土豆含有的矿物质和营养元素，直接能作用于人体神经系统，让人产生积极的情绪，减少负面情绪的出现。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，防止便秘，预防肠道疾病的发生，便秘的人和老年人平时可以多吃。
3. 吸附面部黑头：土豆贴于面部有一定的美容、改善黑头作用。
最佳吃法：蒸土豆。
带皮蒸土豆是最理想的烹调方式，对营养影响很小，还能保留天然清香。研究显示，土豆在蒸熟后维生素C损失极少，保留率在80%以上，而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失，还会使其中的淀粉颗粒充分糊化，使它在体内更容易被消化分解，不会给胃肠带来负担。
白萝卜
1. 咳嗽痰多：咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服，效果奇佳；
2. 抗癌防癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用；
3. 脚气灰甲：萝卜煮水后泡脚，可以改善脚部问题。
最佳吃法：白菜萝卜汤。
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
莴笋
1. 缺铁贫血：秋季人体新陈代谢逐渐降低，容易出现贫血。莴笋中含有丰富的铁元素，铁元素在有机酸和酶的作用下，很容易被人体吸收，可防治缺铁性贫血。
2. 增进食欲：莴笋味道清新略带苦味，可增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进消化器官的蠕动。常吃点凉拌莴笋能开胃、增进食欲。
3. 保护心脑：莴笋中钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病患者很有帮助，常吃还有利尿、降血压及预防心律紊乱的作用。
最佳吃法：凉拌莴笋。
能开胃、增进食欲，含有多种维生素和矿物质外，可增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能活动。能促进肠壁蠕动，通利消化道，很适宜便秘患者常吃。由于莴笋中钾的含量大大高于钠的含量，有利于体内的水电解质平衡，而莴笋所含的少量碘元素，常吃对孩子心智和体格发育、情绪调节都非常有益。
芋头
1. 解毒防癌：芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，对人体的癌毒有抑制作用。
2. 增强免疫：能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助作用。
3. 乌发去屑：芋头为碱性食品，协调人体的酸碱平衡，达到乌黑头发，抑制头屑的作用。
最佳吃法：烹煮芋头。
芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头经过炖煮后会使汤汁变得更浓，且芋头容易吸收其他食材的汤汁。
胡萝卜
1. 提高免疫力：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫力，另外胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
2. 降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分能增加动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成。
3. 祛湿排毒：体内湿气重一般表现为头发易出油、排便粘稠且多便、耳内湿。体内湿气过重的朋友可以多吃胡萝卜，让皮肤细腻，恢复皮肤光泽。
最佳吃法：炒着吃。
胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对β-胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤。
本文来自：素食街服务号
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