补硒能不能预防食管癌（补硒能有效的预防）

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2003年美国食品药品管理局明示：硒能降低患癌风险，可在人体内产生抗癌作用。

在中国，“硒有防癌抗癌的作用”已被写入化学教科书（人教版九年级化学下册第96页）以及高等院校医药教材的“硒能抑制癌细胞生长以及DNA、RNA和蛋白质合成，抑制癌基因转录，干扰致癌物质代谢”（微量元素与人体健康第262页）。

美国亚利桑那癌症研究中心对1321个癌症患者进行了长达13年的补硒双盲干预实验，实验结果显示，每天补硒200微克，总癌发生率下降37%、总癌死亡率下降50%。其中，前列腺癌、直肠癌、肺癌的防治效果十分明显，发生率分别下降了63%、58%、46%。这项研究被称为“硒防癌里程碑”研究。

癌症患者的血硒水平低于常人

我国科研人员曾对203例癌症患者和40例健康对照组的血硒进行分析研究，结果显示，不同类别癌症的患者体内血硒水平都显著低于健康组，且随着病情恶化，患者的血硒水平有进一步降低的趋势，低硒或是所有癌症患者的固有特性。

医学地理学研究也证实，癌症的发病率和死亡率与硒的地理分布呈负相关。低硒地区癌症的发病率及死亡率较高，癌症患者体内硒水平均低于较正常人，特别是皮肤癌、食管癌和胃肠癌患者更为明显。

硒在预防肿瘤方面的作用

01

改善免疫功能、提高抵抗力

肿瘤患者免疫功能下降是比较突出的现象，同时免疫力下降也是肿瘤发生、发展的重要的因素之一，而抗肿瘤免疫主要是细胞免疫，因此提高机体的细胞免疫功能十分重要。

研究表明，硒显著地影响免疫系统所包含的全部的三种调节机制，即细胞免疫、体液免疫和非特异免疫。硒还能促进淋巴细胞产生抗体，使血液免疫球蛋白水平增高或维持正常，因此临床中给肿瘤患者适量补硒，可有效提高患者机体免疫功能，增强机体防癌和抗癌能力。

02

提高抗氧化能力

人体在各种生命活动中，会产生大量有害自由基。自由基攻击细胞膜的脂质结构，形成脂质过氧化物，并产生最终产物丙二醛——一种致癌性物质。硒是强抗氧化剂，能清除自由基，保护细胞膜在结构和功能上的完整性。

03

直接杀死肿瘤细胞

硒增高癌细胞中环腺苷酸的水平，形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境，起到抑制肿瘤细胞DNA、RNA及蛋白质合成，使肿瘤细胞在体内增殖能力减弱、控制肿瘤细胞生长分化的作用，从而达到抑杀癌细胞的目的。

04

阻断肿瘤血管形成，防止肿瘤复发、转移

肿瘤转移和生长，依赖于自身建立血管系统。硒对血管生成抑制因子有促进作用，营造抗“肿瘤新生血管”形成的环境，从而抑制“肿瘤新生血管网”的形成与发展。由于肿瘤得不到营养来源，会逐渐枯萎、消亡。同时由于切断了肿瘤的代谢渠道，肿瘤组织自身废物不能排出，肿瘤逐渐变性坏死，其机制可形象地比喻为“断敌粮草”。

硒在肿瘤放化疗过程中的作用

硒不仅能有效预防肿瘤，还能够在肿瘤的放化疗过程中起到良好的辅助作用。

首先，补硒可以提高放化疗患者机体的免疫力。这不仅使患者有足够能力顺利完成放化疗，且也有利于肿瘤患者尽快康复，有预防肿瘤转移与复发的作用。

其次，补硒可以减少放化疗的毒副反应，诸如：恶心、呕吐、胃肠功能紊乱，食欲减退、严重脱发等等，还可减轻化疗引起的白细胞的下降程度。

最后，补硒能预防放化疗时出现耐药性。因长期的放化疗，肿瘤细胞容易产生耐药性。当肿瘤细胞受到放化疗攻击时，一部分肿瘤细胞死亡，一部分逃脱了死亡，并在细胞内建立了抵御放化疗的强大工事，使再次放化疗的效果明显下降。而在化疗的同时补硒，可以显著降低肿瘤细胞对化疗的耐药性，使肿瘤细胞始终对化疗保持敏感，易于治疗。

1873年世界卫生组织宣布：硒是人体必需的微量元素之一，硒与癌症的发生密切相关。2003年，美国食品药品管理局（FDA）确认硒是抑癌剂。

肿瘤患者如何补硒？

生活中，硒的主要来源就是食物：蛋类、肉类、谷类、蔬菜等，但是对于癌症患者来说，食物补硒已经远远不能满足身体所需，需要额外强化补硒，才能在满足人体所需的情况下，去抵抗癌细胞。

癌症病人补硒一定要选择活性高，吸收利用率高的植物有机硒，无机硒有毒性不能过量服用。

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