什么人需要补维生素硒（补充维生素硒）

老年人为什么要注意维生素B12的补充？老年人补充维生素B12有什么用？甲钴胺和维生素B12是一种东西吗？带着这些疑问，我们今天来和大家聊聊维生素B12与老年健康的那些事儿。

老年人随着年龄的增长，身体对于营养的消化、吸收能力都会逐渐减弱，因此要注意各种营养的补充。而在各种的老年人需要注意补充的营养素中，维生素B12这个不起眼的物质，却显得尤为重要。

维生素B12是B族维生素中的一种，是唯一一种含有金属元素的B族维生素。虽然人体日常需求量并不大，膳食营养学会推荐的每日摄入量2.4微克就足够，但它对人体健康的重要性却不容忽视。造血功能、神经系统的健康、心血管疾病风险等多个方面，都有着密切的关系。

为什么老年人要特别注意维生素B12的补充？

要回答这个问题，先要从维生素B12的人体吸收谈起，食物中的维生素B12多数都以蛋白结合体的形式存在，当人进食时，食物中的维生素B12结合体会被唾液、胃液中的蛋白酶分解，逐渐游离出来，游离出来的维生素B12在胃液内与一种被称作“内因子”的转运蛋白结合，最终会在回肠远端被吸收，进入人体后，维生素B12会被代谢为具有活性的成分，从而发挥其重要的辅酶功能。

老年人消化吸收能力变弱，很多还有胃肠道的相关疾病或偏食的习惯，这些问题，都可能会影响维生素B12的正常吸收，虽然维生素B12在人体存在一个“小仓库”，能够补充外源性摄入不足的影响，但如果长期摄入，吸收不足，则可能会导致维生素B12缺乏的问题，进而带来相关的健康问题。

因此如果说老年人需要特别注意哪些营养物质的补充，维生素B12就是特别值得关注的一种营养。特别是有以下6种情况的老年朋友，更要特别注意——

1、有胃肠道健康问题的老年人，如萎缩性胃炎，长期的慢性肠炎等。

2、长期素食的老年人。

3、有长期大量饮酒习惯的老年人。

4、长期服用二甲双胍的老年人。

老年人补充维生素B12有什么用？

维生素B12的重要作用，主要体现在以下4个方面。

首先是对于心血管健康的获益作用。高同型半胱氨酸问题是很多人面对的问题，很多朋友知道高同型半胱氨酸要补充叶酸，其实维生素B12也是促进同行半胱氨酸代谢的一种重要辅酶，如果缺乏维生素B12，同样也会造成同型半胱氨酸升高，进而带来心脑血管疾病风险的加大。因此，合理补充维生素B12，对于老年人减少高同型半胱氨酸问题，降低心脑血管风险，非常重要。

维生素B12还是维持神经系统发育的重要辅酶。身体长期缺乏维生素B12，神经系统健康出现问题，出现周围神经病变的风险也会大大增加。特别是一些糖尿病患者，又长期服用二甲双胍的患者，注意维生素B12的补充，能够营养神经，减少糖尿病神经病变并发症的发生几率。

造血功能的正常维持，也离不开维生素B12。长期缺乏维生素B12，会导致患上巨幼细胞性贫血问题，而合理补充维生素B12，对于改善恶性贫血，预防贫血的发生，保证正常红细胞的健康成长，都是很有必要的。

在预防老年痴呆方面，维生素B12也是一种重要的营养素。不论是从促进同型半胱氨酸代谢，降低同型半胱氨酸方面，还是从营养神经方面，充足的维生素B12对于保护老年人的脑血管以及大脑神经健康，都有着重要的作用，体内充足的维生素B12有助于降低老年人罹患痴呆症的风险。

甲钴胺和维生素B12是同一种物质吗？

很多朋友都知道甲钴胺，其实这种物质是维生素B12的活性代谢产物形式，与维生素B12还不完全等同。维生素B12含有钴元素，通常我们将所有具有维生素B12活性的化合物统称为钴胺素，而在各种各样的物质中，羟钴胺素和氰钴胺素是两种没有活性的结构形式，而在进入人体后，这些物质会在人体中被进一步转化，进一步转化的甲钴胺、腺苷钴胺则是维生素B12的活性代谢形式，具有真正的生物活性，能够起到营养神经，促进氨基酸代谢等方面的重要作用。

因此，相比普通的维生素B12补充剂，甲钴胺是具有生理活性的形式，直接选择甲钴胺服用，产生的作用更直接高效，对于预防糖尿病周围神经病变，治疗贫血等情况，甲钴胺的效果更显著。通常如果是存在胃肠道吸收功能障碍、或维生素B12体内转化代谢障碍的人群，补充甲钴胺是更好的选择，一些胃肠道吸收困难的朋友，也可以通过注射的方式来进行补充。

最后谈一下维生素B12的补充问题，还是要强调食补的重要作用，动物性食品中大多都含有维生素B12，特别是动物肝脏、贝类海鲜、深海鱼、牛肉等食材中，都富含维生素B12，除此之外，各类奶制品、酵母、鸡蛋、豆类、菠菜中也都含有维生素B12，如果能够通过合理的膳食搭配补足维生素B12，就没有必要服用补充剂。

对于身体有健康问题，确实需要补充的，还是建议大家选择药字号的产品进行补充，价格合理量又足，完全能够满足补充需要。