补硒的作用有多少个呢(硒的作用和补硒误区)
全民补硒时代:
人为什么要补硒?
1957年
1957年人类发现硒是防止营养性肝坏死的一种保护因子,这是人类认识硒的一个里程碑,此人们开始探究神秘的硒
1973年
1973年人们又发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素
1980年
1980年中国人向全世界宣布硒可以有效控制克山病,
1988年
中国营养学会将硒列为每日膳食营养素之一,人应该像每天必需摄取糖、蛋白质一样,每天也必须摄取足量的硒,才能保持体内营养素的平衡。
中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一,加以特别推荐。
现在国家的全民补硒工程也在不断地倡导终生补硒!
那我们为何要终生补硒呢?
人体不能合成硒元素
而且硒在人体内半减期也很短
硒在人体是不能合成的,而且硒在人体内半减期也很短。在微量元素的研究中,以机体排出所吸收的元素的一半量所需要的时间,简称“生物学半减期”来表示元素在体内生物运转的速率。有些元素的生物学半减期很长,如钚约200年,镉为20年以上,说经吸收后是很难排出的。肌肉中硒的生物学半减期为100天,肝脏50天,肾脏32天,血清为28天,说明硒的代谢是比较快的,人体也需要不断地补充硒元素。
土壤缺硒,
导致低硒植物的产生,
造成低硒食品链,
从而引发人体缺硒。
中国大多数地区土壤中硒含量低下,所以生长出的农作物硒含量也不高,进而造成整个食物链中硒的缺乏;世界上有40多个国家缺硒,我国有72%的地区缺硒,缺硒省份达22个,缺硒已严重威胁我国国民的身体健康。因此,多数人都需适量补硒。
环境污染导致我们更缺硒
随着经济的高速发展,环境污染问题也越来越突出,工业废水废气排放使硒与水土里面的一些重金属元素产生硒化物反应,影响植被对于硒的吸收,很多植被和农作物里面缺硒也导致人体不能从外界获取足够的硒元素。
人体病原性疾病的发生导致缺硒
我们都知道硒具有抗氧化,排毒解毒,提高人体免疫力的功效,现在人体病原性疾病的发病率越来越高,为了阻断这种病毒感染的进程,人体内消耗的硒越来越多,而又不能及时的从外界获取更多的硒,于是人体免疫力下降,更容易生病,这就是一个恶性循环的过程。同时现代人烟酒不节、上网熬夜、饮食随意、盲目减肥等不良生活习惯也导致硒吸收不足及过量代谢。
硒对人体的作用有哪些
增强免疫力
大量研究表明在机体正常的免疫活动中(细胞免疫、体液免疫及非特异性免疫),硒元素都起到了很大的作用。硒能够增强体液免疫力,刺激免疫球蛋白的形成,有提高机体合成抗体的能力。
硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平,提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力,从而提高机体免疫功能,从根本上提高对疾病的抵抗能力。
防止糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害。研究证实,给糖尿病患者补硒,有利于病情本身的控制,可防止病情加深、加重。糖尿病患者胰岛素分泌不足,最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥,而硒有抗氧化作用,可以保护胰岛,使之不受过氧化物的损害和干扰,起到保护、修复胰岛β细胞,维持正常分泌功能的作用。
最近的研究发现,硒具有和胰岛素同样的功能。也就是说,补硒可以在一定程度上,可以降低糖尿病病人的高血糖水平。硒还能增强脂肪、肌肉等周围组织细胞吸收和利用血糖的能力,在肝脏抑制肝糖原异生和分解,增加肝糖原的合成,既达到降低血糖的目的,同时又保证细胞的能量代谢。
提高视力
硒能提高视力,防治眼疾。如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒,就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物,造成晶状体混浊,形成白内障。因此,有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。
防止心脑血管疾病
硒被誉为“心脏的守护神”,是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。缺硒损伤心肌,补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒,能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂,明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平,同时明显提高高密度脂蛋白水平,减少血栓形成,科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
防止克山病、大骨节病、关节炎
缺硒是克山病、大骨节病两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。
解毒、排毒
硒有“天然解毒剂”的称谓,作为带负电荷的非金属离子,在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合,把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。硒可及时清除体内废物、垃圾、毒素,创造体内“绿色环境”。硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。
防癌抗癌
硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实:土壤、农作物中含硒量越低,居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群,癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低,癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂,在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后,补硒可明显控制病情恶化,减轻化疗、放疗的毒副作用,帮助抗癌药物提高疗效。
保护肝脏
硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。人体肝是一个硒库,肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重,血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。
大量调查显示,酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保护神,适量补硒可以起到加速酒精分解代谢,进而保护肝脏。
抗氧化、延缓衰老
人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质,控制和解消氧化损伤,从而防止疾病,延长人类寿命。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。抗衰老研究发现,血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3―6倍。同时,硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,其携氧能力就强,就能把充足的氧供给机体每一个细胞,使每一个细胞都能维持正常功能,从而起到延缓衰老的效果。
保护、修复细胞
硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物,发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞,就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。实践证明,硒能防治胃病及消化系统疾病,对消化系统有很好的保健作用。
今天,你补硒了吗?
植物富硒 免疫护盾
植物富硒片,是以安康天然种植的堇叶碎米荠为主要原料精制而成的——天然补硒珍品。
每片含硒50微克,有机硒检测达99.6%。
成人每天咀嚼或冲服1~2片即达补硒效果。
安康,被国内外权威专家称之为“优质、环保、安全”的富硒地区,被誉为“世界硒源”、“中国硒谷”。
堇叶碎米荠,俗称野油菜。由于该植物具有超强的聚硒能力,被专家称之为“聚硒之王”。因其立地条件要求很高,种植难度很大,全国鲜有种植成功者。
本公司开始引进试种,历经坎坷,终获成功,最大种植面积达到300亩。
据多家检测机构检测,在我市富硒土壤天然种植的堇叶碎米荠,每千克硒含量达250毫克,即每克250微克,为其他植物的2000倍左右,且99%以上为有机硒。
硒与人体健康息息相关,补充人体缺少的营养元素,高效补硒,提升免疫力,远离疾病并不难。