补硒每天的量是多少钱(补硒每天补多少)
在美国,金枪鱼是餐桌上常见的美味,科学研究表明,金枪鱼体内含有一种有毒的甲基汞,会对人体器官造成永久性伤害,造成肝脏受损、失忆,甚至导致性格改变及癌症。为此,美国政府于1970年下令,禁止销售食用金枪鱼。
而在美国政府下禁令之前,全世界已有好多人食用过金枪鱼,也没听说谁因此中毒,这又为何呢?
原来,金枪鱼体内同时存在的硒可使人免遭汞的危害。硒与金枪鱼内的甲基汞相结合,形成“重金属-硒-蛋白质”的复合物,把能诱发癌变的有害毒素直接排出体外,起到解毒和排毒作用。基于这一事实,美国政府解除了对金枪鱼的禁令,使这美味又重新回到人们的餐桌上。
1973年,各国科学家云集在联合国世界卫生组织总部,对微量元素硒进行专项研讨。专家一致认为,每天定量补硒,对人类健康必不可少。这次会议上,世界卫生组织宣布:硒是人体必需的微量元素。硒的奇异功效立即在发达国家引起轰动,各种富硒产品从此走俏。1974年,美国食品与卫生管理局明文规定,为保证人体能获得足够的硒,在每天的膳食中,必须添加一定量的硒。1989年,美国官方又两次扩大和提高了硒的添加范围和剂量,并将成年男性每日硒的摄入量定为70微克,女性为50微克。
作为天然解毒剂的硒,能将损害人体的有害重金属排出体外,起到解毒和排毒的作用,解除环境中有害因素诱发的致畸致癌毒性,大幅度降低癌症的发病率。经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人也要补硒,以保护造血系统,最大限度地减少辐射伤害。令人头痛的是,硒不能在体内合成,人们在正常的饮食中较难摄取,必须通过外源性补充。
专家建议:追求健康的人们,除应在常规饮食中通过平衡膳食保证自己每天有足够的硒摄入量以外,还可考虑使用安全的硒强化食品或补充剂。
硒与健康:
1988年中国营养学会已将人体必须的微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一,这就是说人应该像每天摄取淀粉,蛋白质一样,每天也必须摄取适量的硒。对于不同人群给出了一个参考补充量。
川奇药业公司通过十年的自主研发,成功地用化学合成的方式获得了有机硒:L-硒甲基硒代半胱氨酸(纯度为96%)原料,先后荣获5项国家发明专利,被国家卫计委2009第11号公告批准为新型食品营养强化剂,列入了GB2760——14880国家标准,同时获得国家质检总局XK生产许可证。2014年与江西省疾控中心、江西省食品添加剂协会、江西省中医药大学教育部重点实验室合作,正式列入国家有机硒L-硒甲基硒代半胱氨酸标准。2016年3月7日国家食品药品监督管理总局授予国产保健食品批准证书,批件号:2016B0375;批准文号:国食健字G20160197.