富硒能长期吃吗（富硒吃了有什么好处）

随着我国补硒理念的普及，越来越多的人开始学会补硒，但是很多人就疑问了，自己平时看起来很健康，如何才能知道自己身体是否缺硒呢？预防缺硒，首先要知道是否缺硒。对于是否缺硒的检测，实际上根据年龄、地理条件及疾病的不同，及测定方法的不同，诊断缺硒的标准有一定的差异。

首先是通过病症判断，根据出现缺硒的主要症状及病理变化，如肌肉萎缩变性、毛发疏松、四肢骨关节变粗、体重减轻、抵抗力差等症状结合血硒、尿硒或发硒的测定，可对人体缺硒作出诊断。

再则就是看是否地处缺硒地区，中国是世界上缺硒最严重的地区，缺硒的省份约占全国总面积的72%，其中30%为严重缺硒地区。我国22个省市的部分地区，约10亿人生活在低硒带。严重硒缺乏地区：黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、四川、云南、新疆、西藏、内蒙。缺乏地区：天津、北京、江苏、浙江、安微、湖南、湖北、福建、甘肃。

其次通过权威机构进行硒含量检测，正常人头发内也含有一定量的硒，它能反映人食物内和机体内硒的含量，可以作为检测机体硒营养状态的有用指标；尿硒量对确定缺硒和硒中毒是有用的筛选指标，一般每升尿含硒量为0—150微克；血硒的含量能准确反映体内硒的实际水平，一般成年女性头发中硒含量为0.02—3.13微克,全血中为0.03—0.32微克,血清中为0.01—0.33微克。

目前，人体补硒有两种渠道，一是日常饮食，二是服用补硒产品。但由于社会环境、现代化的饮食方式、个人身体状况等因素，使我们硒摄入严重不足。比如食品在过度加工过程中，会损失50%—75%的硒；烹调过程中，又会损失10%—30%左右的硒等，所以，仅仅靠日常饮食来补充硒是远远不够的，特别是对缺硒地区、中老年群体以及疾病患者，可以通过补硒产品来满足人体对硒的需求。