西洋参补硒吗怎么吃好（西洋参和硒哪个免疫力好）

有许多患者咨询问可以吃蛋白粉、黄芪、西洋参等，今天我们就来介绍一下。

1、蛋白粉

蛋白粉要慎吃，需要咨询营养师再购买。蛋白质是构成一切生命的物质基础，机体从生长发育到组织修复都离不开蛋白质，很多癌症患者和家属认为患了癌症，体重变弱，蛋白质流失快，就想用蛋白粉增强体质，但是蛋白粉主要目的是纠正机体蛋白质营养不良，不是所有的癌症患者都适合补充蛋白粉。

只有当身体出现营养不良，如手术、放化疗期间，蛋白质消耗严重，这个阶段适量补充蛋白粉有利于补充机体蛋白，维持体内氨平衡，提高机体免疫力。另外，胃肠功能障碍、神经性厌食的癌症患者，无法从正常的饮食中获取足够的蛋白质时，也可以食用蛋白粉。

市场上常见的蛋白粉有大豆分离蛋白、乳清蛋白和混合型蛋白。乳清蛋白是从牛奶中提取的蛋白质，含有人体必需的氨基酸，营养价值高，易消化和吸收，不管价格也较高。大豆分离蛋白是利用大豆加工生产的，含有大量不饱和脂肪酸，适用于有心脑血管疾病的癌症患者。混合型蛋白是将乳清和大豆分离蛋白等不同种类的蛋白粉混合制成，三种蛋白粉中，乳清蛋白营养价值最高，但价格也高。

癌症患者可以结合禾存有机硒。世界卫生组织(1978)早已确认硒是人类和动物生命中必需的微量元素，有关硒的生理作用已有较多报道，而其中硒与肿瘤的关系一直是令人关注的课题大量的研究工作表明，硒不仅可直接抑制某些肿瘤的生长，对癌细胞生长和转移有抑制作用，而且硒可拮抗和减轻诱变剂、致癌剂，对癌前病变也有阻断作用，因而不仅在一些肿瘤高发区人群中开展了补硒的防治措施，并已开始作为辅助治疗剂试用于肿瘤临床治疗中。

补充蛋白粉前，需要咨询专业营养师评估营养状况，只有确定蛋白质摄入不足并在短期内无法通过饮食获取的，才建议补充。选购蛋白粉时要看蛋白粉的主要成分，依据自身情况购买。

2、黄芪

黄芪是临床常见补气中药，常用于癌症治疗中。癌症患者通常都会免疫力低下、气虚、血虚等，手术前后使用黄芪可以增加体质，提高手术成功率，放化疗期间食用可以减轻化疗副作用，增加对放化疗的耐受力。

但黄芪毕竟是中药材，剂量不同效果也不同。早中期癌症患者免疫功能较好，剂量不宜过大，中晚期癌症患者体质多比较虚弱，剂量可适当大一些。

3、西洋参

西洋参可以吃，但不能与白萝卜一起服用。西洋参是补气药材，可益气养阴，放化疗患者可以吃西洋参，减轻放化疗引起的不良反应。西洋参虽好，但乱吃会产生副作用。咳嗽有痰、水肿、体湿患者过多食用会加重病情。西洋参性凉，长期食用会让患者出现食欲低下、腹痛腹泻、体温下降等，所以患者要谨慎服用西洋参。西洋参补气，白萝卜泄气，不建议西洋参和白萝卜一起吃。