吃什么东西补硒便宜好（补硒食补）
接下来我们开始今天的讲座，咱们继续来讲补肾的话题，补肾的课题很大。这两天我们一直给大家讲到一个膏方，许多新朋友不理解纷纷的问我说王老师这个方子到底是什么。
其实这个方子就是补肾的一个方子，关于补肾的方法有许多，但是我看不少学员对于补肾还是有一个误区，觉得补肾是吃一点壮阳的东西，比如羊腰生蚝之类的，认为这些都是可以补肾的。
在这里要跟大家讲一下这些东西不叫补肾，而是叫益肾，补肾和益肾还是有区别的，大家都有过给自行车补胎的经历，就是先把胎打满气，然后放在肥皂水的盆里面，哪个地方漏气就在上边做个标记。
全部标记完以后要把里面的气放光，然后在漏的地方打补丁，打好补丁以后把车胎放回到车轮里面去，然后打上气就好了，这个自行车就又能骑了，所以这里大家注意补胎的两个动作。
一个是补的动作打补丁，另一个则是溢的动作，就是往里面打气，我们补肾的原理其实是一样的，补肾其实是肾漏了，给肾打补丁，而益肾则是填精益髓，就是增加肾气。
实际上我们想要肾好是要满足三个方面，第一个是前面我们要讲的肾要温，第二个则是要益肾气，一种直接是服用激发肾气的药物，这个药物像是挤牙膏，你挤出一点，牙膏管里就少一点，全挤没了，这个牙膏也就不能用了。
所以说这种方法短期有刺激作用，但是并不能真正给咱们增加肾气，而是在榨取肾气，所以中医又管这一类药物叫发阳大腹，想要真正的增加肾气，不断的往肾里打气。
其实需要一个好的脾胃，因为脾是搂钱的耙子，就是专门给身体转气血的，转来的气血五脏都用掉一部分以后，剩下的就会到肾里面存储起来，他们进入肾的这个过程了。
其实就是益肾的过程，所以说想要益肾，大家记住一定要健脾，所以推荐金参丸要吃起来，天天吃人人吃，调好了脾胃才有肾好，进而全身都好的希望。这第三个条件就是肾不能漏，不怕耙子没尺子，就怕匣子没底子。
您这肾要是天天漏，再好的脾胃也撑不住，最后还是会肾虚，一个渗漏的人就好像家里出了个败家子，天天的吃喝嫖赌，赚多少都不够他造的，那么如何补肾呢，补肾的食物其实有很多。
比方说一些黑色的食物，像黑豆黑芝麻之类的食物都有补肾的效果。有一个简单的食疗方，醋泡黑豆就非常不错，其中黑豆补肾阴，而醋味酸，入肝经我们讲肾气上升滋养肝。
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而肝气旺盛就给肝阳打开了上升的通道，所以醋泡黑豆也可以同时服养也是一个阴阳双补的好东西，它对眼睛特别好，现在咱们有时候看手机多了以后会感觉眼干眼涩，视力疲劳，甚至导致视力下降，每天吃二三十粒的醋泡黑豆，可以缓解这个现象。
说到醋泡黑豆想起以前在网上看到的一个信息，一位60来岁武汉的老先生，患有慢性肾炎三年，有一次他在一个养生论坛上看到帖子，说醋泡黑豆是一种补肾佳品，这老先生想到自己肾不好。
于是就按照论坛介绍的方法做出来，每天晚餐都会吃一小碗，持续了大约3个月以后，老人的胃口却越来越差，双下肢开始浮肿，他还想着这是肾虚的表现，更加坚定了自己补肾的计划。
不光是晚上吃了，而且早餐和中餐也要加上点，没想到又过了3个月，老人肢体越发浮肿，身体常感疲劳乏力，平时呢还能出去走几圈，现在根本没力气出门。老人害怕去汉口医院呢做检查，化验站出来以后发现血肌酐已经达到了尿毒症的水平。
当时的医生就告诉他，如果继续吃豆制品，可能就需要血液透析治疗，然后这老爷子就不理解，那黑豆不是补肾的吗，怎么会害肾，然后医生说中医要是能治病，咱们国家还引进西医干什么。
其实这位患者跟这位医生都犯了一个错误，中医的肾跟西医的肾不是一回事啊，豆制品的蛋白含量比较高，而且它的蛋白是属于不太容易被人体吸收的，大分子蛋白，这种蛋白多了，身体的利用率低，很多蛋白在血里面利用不了，身体就会从细的肾，也就是腰子这排出去。
所以它会增加腰子的负担，造成损伤，所以西医上的肾病患者，是应该忌食植物蛋白的，实际上这个人真正要做的养生工作是健脾，提高脾胃运化的能力，加强身体对食物的吸收和利用，另外脾还可以运化水湿，就是减少血里的垃圾毒素，让血里面干净一些。
可以让腰子得到休息，延缓病情的发展，你看这就是搞错了中医概念的后果，养生是需要系统学习的，千万不要看见只言片语的就去蛮干，有时候会引起很坏的后果，说完了醋泡黑豆。
再讲一个网上比较流行的补肾食品黑芝麻丸，黑芝麻丸的补肾效果比黑豆要强的多，尤其对于白发耳鸣之类的毛病，坚持吃黑芝麻，不该说治，吃上一年半载多半都会有所改善。
但是这个黑芝麻的加工工艺有点复杂，它标准的炮制工艺叫做九蒸九晒，但是很少有人能吃到，真正九蒸九晒的好东西。尤其是用过九制黄金的学员都知道了，简单的说就是把这个东西蒸熟了然后拿出去晒干，然后回来再蒸，然后再拿出去晒，这样反复九次。
有人可能说中医就喜欢弄这些玄乎的东西，我作为一个专业学习中医靠中医吃饭，而且对中医非常狂热相信的人呢，也喜欢看一些现代科学的东西，我专门去系统学习了营养学，因为我觉得中医想要发展，想要在未来生存下去，一定还是要尽量的，能用现代科学的语言去解释它。
当今的天下是科学的天下，你没有科学解释的一个东西，光靠着老祖宗阴阳五行的那一套，是很难再存活的。所以我希望能够用现代科学的语言来解释中医，实际上做这个奴隶的前辈也不少。
不过这些人多半都是先学习西医的，对中医了解太少，他没弄明白中医的基础概念，所以很多人尝试着从解剖上找到经络穴位，甚至找到气，因为根子上就错了，中医的气血经络，根本就不是那么回。
所以他们的努力都很失败，但是这并不是说中医就没有办法用现代的话来解释，我是先学中医，基本上是中医思想垫底，然后去看营养，这么多年的琢磨，真就琢磨出一点东西，你看我给大家讲课的时候解释气血。
什么是气血，血就是咱们看到的那个血，气是所有营养的能量综合，当然是看不见的，你只能看到能量的载体，比方说蛋白质糖，但是糖里面所含有的能量你能看到吗。
你能看到它的形体，知道它一旦爆炸以后会产生巨大的能量，这个能量你从炮弹上能看出来吗，你把炮弹拆了能找到他们吗，你能找到的只是一堆火药，仍然是能量的载体。
这个炮弹爆炸了，你能看到能量所产生的现象，但是能量本身还是看不到，气也是这样的，它原本是含在各种食物当中，各种营养素。你用现代科学的手段，能看到蛋白质糖维生素，但是维生素里面所含有的能量还是看不见。
这些东西进入身体之后，身体吸收的能量释放出能量，所以我们能活着，能有力气，能说话这都是能量带来的现象，我们能看到，但能量本身还是看不到，你看这么一解释，中医并不是那么选。
现在说这个九蒸九晒，为什么这样处理过以后，这个东西就不一样了，这里需要普及一点营养学的知识，现代营养学里有六大营养素的说法，蛋白质脂肪糖水维生素和矿物质元素，这是人体必需的，六大营养素缺一不可。
而且除此之外，人不再需要其他营养，还有一种比较特殊的东西，现代营养学叫它纤维素，它是能够形成大便的一个东西，如果咱们食物中纤维不够，就没有足够的大便，这个事情也很重要。
我们的肠子里都会产生大量的有毒有害物质，如果不能每天把它拉出来，后患很多，所以我们提倡要每天大便，但是你想要每天大便，就要有足够的大便去拉。所以足够的纤维很重要，但是这个东西不被吸收进血，不参与人体的代谢和循环。
所以在专业的领域里不算营养，营养的定义是必须要参与细胞代谢的，那这个纤维素以后我们讲到肠道健康的时候还要细讲，这就先不多说了，先说6大营养素，这6大营养素有一个很基础的东西，就是蛋白质。
蛋白是构成一切细胞的基础物质，其他所有的营养，离开了蛋白质就没用了，比方说我们补充维生素，维生素e。很多女性朋友知道维生素e可以美容，为什么它可以美容，因为它可以促进新陈代谢，咱们的皮肤为什么会老化。
因为新细胞生的慢，那些细胞都老了，角质化了，却没有新的细胞来代替它，那只能凑合着用，而维生素e可以，促进新细胞的生长速度，让它快点长出来，这样老的呀，就可以及时被新的代替。
咱们的皮肤就能显得年轻一些了，但是如果一个人蛋白质缺乏，制造新细胞的材料就不够，你再多的维生素e能有啥用，也没用了。其实多数的维生素和矿物质在体内，都要跟蛋白质结合，才能产生作用。
在去年我接触过一位营养学家，他是一位研究矿物质元素的专家，我跟他探讨说吃什么补钙最好，他说牛奶，骨头汤。
那吃什么补锌最好，牛肉动物肝脏，吃什么补硒最好，蘑菇海鱼，动物的肝脏，那吃什么补铁最好，动物的肝脏，动物的血，最后他跟我说其实所有的矿物质，你不需要去研究怎么补充。
你就瞄准一种食物就行了，蛋白质丰富的食物，矿物质含量就高，因为矿物质在任何生物体内都不能单独存在，必须跟蛋白相结合，一起形成细胞，动物也好，植物也好。
所有的食物你在里面找一粒单独的钙出来，铁出来不可能，它一定是跟蛋白质在一起的，大部分的维生素脂肪糖也是这样，而没有蛋白质，它们都不能单独的存在，所以我们吃食物能不能得到营养。
很大的一个问题就是这个东西里面的蛋白质，是不是很容易就可以分解，可以被人吸收。我们可能听说过大分子小分子的说法，刚才说醋泡黑豆的时候，提到了大分子蛋白，大分子蛋白是很难吸收的，变成了小分子的就容易吸收了。
明白了，这个咱们再来看气血，肾气，昨天不是前天，前天有一位咱们的学员朋友问我，说气血跟肾气有什么不同，不知道有这个疑问的人有多少，我觉得节目中已经说的挺清楚了。
气血就像是咱们家里的钱，肾就是存折，那肾气就是存折里的钱，您说肾气跟气血有没有区别，没有区别。肾气就是气血，其他脏腑的气血多半都是肾气提供的，脾和肾共同承担着，给五脏六腑供应气血的任务。
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那么它是所有营养能量的综合，也就是说它受蛋白质的影响非常大。蛋白质充足，基本这人就不缺乏气血了，那肾气也是一样，你看看这个中药里面大补肾气的，就我之前说的那些个燥热的药物都是些海马驴鞭狗肾的，全都是蛋白含量极其高的东西，包括植物也是一样。
咱们想想那些植物补肾药，黄精黑豆，包括现在说到的黑芝麻都是蛋白含量很高的，只不过这个植物蛋白一般来说它的分子结构都比较大。
那为什么植物药补充肾气的作用不如动物强，就是这个原因，分子结构大，人体需要把它先加工成小分子，然后才能吸收和利用，但是中年以后的人脾胃功能下降，这个大分子变小分子的能力下降了，所以我们先要把这个食物给它加工一下变成小分子。
现在保健品市场上有很多小分子蛋白的产品叫做肽，咱们的老祖先虽然没有显微镜，看不到这种大分子小分子的微观变化，不懂得这个原理，但是他们在长期的临床实践中发现，补肾的植物药，每蒸晒一次，药性就提高一点。
实际上这就是高温蒸的过程中，大分子变成了小分子，然后去晒的时候，就把这种分子结构固化下来，让小分子更稳定，不容易变回大分子去，但是一次蒸晒是不够的，小分子化不彻底。
所以需要反复蒸晒，最终9次之后，这个东西就彻底变成了小分子，还吸收率利用率呈几倍几十倍的增加，越是年纪大的，脾胃弱的人就越需要这种小分子的东西，否则他蛋白很难补的上去。
所以老祖先对于补肾的植物药，基本都要进行九蒸九晒的炮制，黑芝麻黄精黑豆等等都要这么治，而且对于黑芝麻来说它九蒸九晒的意义不仅是分子结构的变化，它还有一个很大的意义是脱脂。
黑芝麻的油性非常大，它可以直接用来榨油，含油量很高，所以要是直接吃黑芝麻就会很腻，要是让咱们每天吃20克的黑芝麻，估计很少有人能坚持下去，但是这个东西每蒸晒一次，油就会少一点。
到了九蒸九晒之后，虽然不至于说油就没了，但已经是一个可以接受的程度了，注意咱们这说到黑芝麻丸，之所以把它介绍的这么详细，不是推荐大家呢去买一点来吃，而是恰恰相反，劝你不要吃。
现在网络上那些个淘宝店拼多多网红带货卖黑芝麻丸的很多，跟你讲全是假的，没有哪一个真的是，九蒸九晒的黑芝麻丸价格太低了。一般做成9克的丸子差不多就是一块钱一丸，这是没有任何其他因素的，纯原材料成本。
但是网上卖的黑芝麻丸，一盒或者是一包十来个丸子，也就是卖个十来块钱，卖价有的还到不了一块钱，这是不是问题，卖价比原材料成本还低，说明要知道这个东西的原材料成本在所有的成本中，只占一个比较小的比例。
厂家跟我说过一回，有一次一个很大的网红跑来要求一盒12丸的黑芝麻丸，厂家给他报价是20块钱一盒，您猜他给多4块钱，光是黑芝麻的成本就12了，再加个一块钱的盒子，不算多吧。
九蒸九晒要搭多少人工费进去，关键是这个工艺，那机器烘干的还不行，必须要太阳晒，那光是这个晒的场地，一般的工厂就没有。以前古时候露天晒成本还要低一些，但现在食品生产的管理非常的严格，以露天晒叫违法。
因为露天的场地肯定卫生不达标，所以就要有一个透光度非常好，密闭性也非常好的玻璃房，20块钱实实在在的不够，但是那些网红卖的产品，零售价还没有这么多。
现在这些个网购平台的兴起真的是有利有弊，可能大家确实在这上面可以买到物美价廉的东西，但是也催生了一大批只求便宜，不顾质量的劣质产品，那个网红在蒲公英药业谈不成肯定，还要去别的厂家谈。
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我相信他最终肯定能涨到4块钱，给他们做的厂家，但是4块钱能产出什么东西来，刚才说光芝麻就12了，那4块钱也只能是用面粉搓丸子了，那这样的东西吃了有什么用啊，但是没有办法。
刚才为什么我说大家不要去买这个黑芝麻丸吃，因为市场上基本没有好的，最近这些年大家一直是比低价，结果就变成了低品质。所以大家不要去买这种东西，要吃就自己做，而且要补肾呢，咱们也有的是好方子，不做那个东西也无所谓。
接下来我们看病例，这是一个文字病例，我们看一下，王老师您好，非常高兴，也非常荣幸能有这样的机会向您请教，我是山东德州的戴清江，今年60周岁了，我是一个一体多病的患者。
第一我有老胃病30年了，一开始的时候是浅表性胃炎，后来发展为重度萎缩性胃炎，还有幽门螺旋杆菌，身体瘦弱，通过听了老师的课之后用上了艾灸，吃上了金参丸，还有三子浓浆，胃病的情况大有好转。
胃有的时候还是有点毛病，有时候烧心，但其他的症状都减轻了很多，现在还一直在调理中，第二 2007年我查出了脑血管瘤，在济南做了放疗，记忆力明显减退，还有失眠的老毛病多年，三年之前又查到了脑白质，只做了高压氧的调理，没有用其他的药物。
第三 2009年做了胆囊切除手术，第四 2022年查到双眼玻璃体，混浊玻璃体后脱离，盼望王老师通过我的叙述，对我这些病能帮助到我谢谢。
您这个主要咨询的问题首先我们先解答第一个，您的胃病那属于浅表性胃炎，然后后面又发展成重度的萎缩性胃炎，我们讲其实胃炎包括消化性溃疡，包括胃癌，这些胃部的疾病很多都是由于幽门螺旋杆菌引起来的。
就是说这个幽门螺旋杆菌要给它控制住，比如说有这个家族史的或者是经常胃部不舒服的，这样的患者咱们要及时的控制住幽门螺旋杆菌，比如说抗生素胶体避剂，还有这个奥美拉唑。
是可以有效控制住幽门螺旋杆菌的，特别是您做过胆囊的切除手术，不知道您是因为节食息肉，还是因为炎症切除了胆囊，胆囊切除肯定会对消化功能产生影响的，胆囊是储存胆汁的，它可以帮助消化和吸收脂肪。
胆囊切除后，胆汁不能像以前那样被储存和释放，所以消化脂肪的能力就会消弱，这个没有太好的办法，不过您说服用了这个金参丸之后，胃部的症状减轻了很多。
我们这个金参丸主要是健脾的，健脾胃增加我们脾胃的运化帮助您消化，脾胃又能够正常的运化了，所以体重也是在慢慢的增长，这个是非常好的一个现象，您就继续服用十二味金参丸就可以了。
另外您说的后面的这个问题，包括您有这个脑血管瘤，肺部的结节，综上所述您的这个身体他就是容易长这种结节，肿瘤的一个体质，所以我们先分析，我们不能像西医治疗那样，就是有哪的问题，我们就解决哪的问题。
我们得抓住它的根本，我们来分析一下比较容易长这种结节肿瘤的患者，他的体质是大概是这几方面，第一痰湿比较重的，我们说这个痰湿邪气，它凝聚在身体里面的某一个部位，它就比较容易长这种结节。
像您的这个体型是比较瘦，脾胃比较虚弱，所以应该首先来改善体质，排除痰湿。第二个原因有很多人很多病都是由于肝郁气滞引起来的，我们讲气血不通，气滞他就是没有办法推动血行。
那气滞时间久了之后就会造成血液的不流通，也就是血瘀。那么肝气郁结的表现比如说容易着急，容易生气，生闷气或者是大发脾气，情绪总是低落的，总是想事情非常的多。
这些其实都是属于肝郁气滞的表现，还有比如说身体容易出现一些胀痛，或者是身体上的一些游走不定的疼痛，各种的不舒服。这些都属于肝气郁结的表现，所以时间久了，气不通了，那就造成血瘀。
血瘀比较严重了，就会出现各种身体上的症状，比如刺痛，或者说身体的局部会出现瘀斑，青紫这些症状，这些都属于血瘀的表现，所以我觉得您的这个最主要的问题，可能是属于肝郁气滞引起来的。
您已经在服用了枣仁双须汤，它主要的作用就是活血化瘀，并且它可以调血脂，这个活血化瘀的药也可以服用，但是我觉得您的这个情况可以在此基础上再加上一些疏肝的药，像柴胡疏肝散或者是柴胡疏肝理气丸。
我们这个肝气疏打了，整个人的心情舒畅了，他这个气滞血瘀自然而然就能够得到缓解，这样您得从根本上来改变您的这种，容易长结节，容易长这个肿瘤的这种体质，所以我们今后的调理也是非常重要的。
另外还有您在平时尽量在白天阳光充足的时候，多出去晒晒太阳，晒太阳它有助于心情的愉悦，最最主要的肝气疏达了，气血通畅了，所有的疾病就都能够自然的消失了。
好了，您的问题就解答到这里，祝您早日康复，那今天咱们的讲座时间也到了，今天就到这，明天的同一时间，我们再会。
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