为什么中老年要补硒吃(补老年吃硒要中药多久)
为什么补硒能帮助延年益寿为什么补硒能帮助延年益寿在广西西北部山区里,有一个神奇的村子:109岁的婆婆坐在门前等90岁的儿媳妇从娘家回来,70岁的孙女一面穿针引线,一面自豪地说:“我还年轻……”这不是传说,而是巴马老人们的真实写照。巴马是世界着名的长寿之乡,国际上“世界长寿之乡”的标准是每10万人中至少应有7位健康的百岁老人,只有24万人口的巴马瑶族自治县却有健康百岁老人74位,每10万人中拥有30.8位百岁老人,是国际上世界长寿之乡标准的4.4倍。在这个长寿圣地,人们长寿的秘密究竟是什么呢?1.“神仙水”的穰密巴马人称自己长寿的秘密是“神仙水”。原来巴马有条母亲河叫做盘阳河,盘阳河流域众多的泉水含有丰富的矿物质及微量元素,其中最引人注目的是一种叫做硒的元素。据中科院专家证实,巴马的土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上。更为奇特的是,这里50年来未发现一例癌症、心脑血管、糖尿病患者。正是因为食物和水源中富含硒,这里的人们才能延年益寿,“长生不老”。2.走近元素硒硒(Se)是非金属元素,其单质常温下是具有灰黑色金属光泽的固体,外观酷似金属。和硅一样,硒是一种半导体材料。奇妙的是,硒的导电能力能随光的照射强度而改变。
因此可用来制作半导体晶体管和光电管。由于具备对光的敏感性,硒能使有色玻璃着色或褪色。硒的用途广泛,在日常生活生产中都有不可替代的作用。3.健康长寿的使者硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。原来,人体补充了充足的硒元素,就能有效地清除自由基,抗氧化,延缓衰老。科学研究发现,某地区的食物和土壤中的硒含量相对较高,癌症的发病率和死亡率就低。美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授对1312例癌症患者进行13年对照试验,结果表明每日补硒200ug,癌症死亡率下降50%,癌症总发病率下降37%,因此科学界称硒为人体微量元素中的“抗癌之王”。长期的电脑辐射有损我们的视力,硒可增强玻璃体的光洁度,保护视网膜,从而提高视力。在经常接触电视、电脑等的现代生活中,人们更需要补硒而减少辐射伤害。硒与金属的结合力很强,能与体内的汞、锡、铊、铅等有害的重金属结合而起到很好的排毒作用。此外,硒还能防止高血压、心脏病等心脑血管疾病等。世界营养学家、生物化学会主席,巴博亚罗拉博士称“硒是延长寿命最重要的矿物质营养素,体现在它对人体的全面保护,我们不应该在生病时才想到它。”世界卫生组织建议每天补充200ug硒,可有效预防多种疾病。
但是由于含硒高的食物在烹饪的过程中会大量流失,往往减少了食补的效果,特别是老年人或者病人更需要补充足量的硒保证身体健康。体恒健硒维康中富含有足量的麦芽硒,其高效的吸收率弥补了平时食补无法及时补充硒的缺点,所以建议老年人或者病人在有需要的时候服用。4.补硒的食谱既然硒对人体健康如此重要,我们该如何去补充它?对于没有严重缺硒病患的普通人来说,健康合理地膳食是最好的补硒途径。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以虾、金枪鱼等为好,还有动物的肝、肾等肉类。一些富硒茶也是不错的选择,建议老年人多食用含硒食品。
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