补铁最快的方法水果（水果吃什么补铁）

贫血、缺铁，这两个词刺激着很多妈妈的神经。

铁对正常的神经系统发育非常关键，孩子刚出生的前几年又正是神经系统发育最快的时间。

如果在婴幼儿时期缺铁，孩子的大脑新陈代谢也会受到影响，甚至会影响孩子的记忆功能。

有研究表明，缺铁会造成孩子认知能力发展缓慢，甚至出现某些行为问题。

同时，铁参与生成血红蛋白（也叫血色素）。如果缺铁，可能导致血红蛋白不足，这就是我们常说的缺铁性贫血。

血红蛋白在体内负责把氧气输送到身体的各个部位，一旦血红蛋白不足，孩子身体各方面机能都有可能受影响。

我们会发现：缺铁性贫血的孩子，脸色和指甲苍白，容易疲劳，身体虚弱，容易发怒，严重的甚至会出现呼吸和心跳加速，手脚浮肿，喜欢吃奇怪的东西等症状。

宝宝缺铁的原因

可以归于以下 5 点：

正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后 4 – 6 个月间的造血需求，假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。

人体内的铁主要来源于食物，出生不久的婴儿，以乳类为主，乳类含铁量较低，每 100 毫升母乳含铁 1 毫克，每 100 毫升牛奶仅含铁 0.1 – 0.5 毫克，而且牛奶在肠道的吸收比母乳低，所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血。

在 6 个月 – 2 岁期间，宝宝生长发育的速度很快，对铁的需要不断增加。如果辅食添加不当或是荤素搭配不合理，就容易发生缺铁甚至贫血。

有很多情况会引起宝宝缺铁，如牛奶过敏可发生慢性失血导致铁不足，慢性腹泻等胃肠道疾病影响铁吸收，反复感染会使铁消耗增多。

食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。如果妈妈在食物制作过程中没有掌握科学的烹饪方法，则容易使宝宝患上缺铁性贫血。

如何正确给孩子补铁

孩子缺铁的严重后果，妈妈们会不理性地先补。其实，要先冷静了解清楚，孩子到底需要多少铁，如何补铁才是科学健康的。

简单地说，不同年龄的孩子所需要的铁不同，不能一概而论，而三岁以前的孩子的需求是这样的：

月龄不同，需求不同，相应的，适合的补铁方式也不同，需要分情况来讨论。

足月出生的宝宝体内携带的铁，可以满足其 4 – 6 个月的成长所需，在此之前不需要额外补充铁剂的，而之后就到了可以添加含铁辅食（如高铁米糊、红肉等）的时候了。

7 – 12 个月，是缺铁的高发期，宝宝对铁的需求量从之前的每天 0.27 毫克，一下子猛增到每天 11 毫克，但是母乳的铁含量很少，满足不了这么大的需求，即便含铁的婴儿奶粉，也不能提供足够的铁。

所以，在这个阶段，我们一定要注意让孩子摄入充足的铁。

最理想的情况是，让孩子完全通过食物获取所需要的铁。我们应该从孩子添加辅食起，就着手帮他形成好的饮食结构和习惯。能够做到均衡膳食，便不再需要额外补充铁。

添加含铁米粉是有效的补铁方式，且后续可以慢慢添加铁含量较高的辅食：

由于这个阶段缺铁的风险确实很高，如果宝宝的辅食添加不那么顺利，造成铁摄入不足，我们也可以使用液态的补铁剂（遵医嘱添加！！！）。

在补铁同时，我们还要关注铁的吸收。

维生素 C 能够帮助人体更好地吸收铁，所以我们在给宝宝添加辅食的时候，除了前面说的高铁食物，不要忘了加入维生素 C 含量较高的蔬菜和水果。例如：柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西兰花、西红柿、包菜等等。

所有的营养都是过犹不及，我们既不能让孩子缺铁，也不能给孩子补得太多。