补硒抗癌水果有哪几种（补硒的水果蔬菜）

“咳咳咳……”

老赵，一个55岁的中年人，在吃饭时再次陷入了咳嗽的困扰。这段时间以来，他的咳嗽似乎愈发严重，无论吃什么药都无法缓解。更令人担忧的是，他的痰中有时还带有血丝，这让他的妻子深感不安，多次劝他去医院检查，但他总是以喉咙发炎为由推脱。

终于，在又一次咳出血丝后，家人坚决地带他去了医院。检查结果显示，他的喉部有肿物，经过活检，医生初步判断可能是恶性的。这个消息让整个家庭都陷入了沉重的氛围。

事实上，老赵的遭遇并非个例。近年来，中国癌症的发病率持续上升，已经成为一个严重的公共卫生问题。2024年2月，中国国家癌症中心的研究人员在《国家癌症中心杂志》上发表了一篇关于本土肿瘤发病率和死亡率的调查报告，数据显示，约新发482.47万肿瘤病例，死亡病例约257.42万，换算一下一天有6000多人死于癌症，其中因肺癌患病和死亡的比例最高，是我国第一大癌。

那么，为什么癌症在中国如此高发呢？

专家指出，人口老龄化是其中一个重要原因。随着年龄的增长，人体的机能逐渐衰退，免疫系统也会变得脆弱，这使得老年人更容易受到各种病原体的侵袭，包括恶性肿瘤。此外，长期暴露在恶劣的环境或接触有害化学致癌物也会增加患癌的风险。

厦门大学附属中山医院肿瘤科的副主任医师潘战和也表达了类似的观点。他强调，癌症的发展需要一定的时间，从正常细胞到癌细胞的转变可能需要几年甚至几十年。在这个过程中，人们可能会接触到各种致癌因素，这种累积式的风险使得老年人更容易成为癌症的高发人群。

因此，我们应该提高警惕，加强癌症的预防和筛查工作。通过改善生活环境、减少有害物质的接触、保持健康的生活方式以及定期进行体检等措施，我们可以有效降低患癌的风险。同时，对于已经确诊的癌症患者，我们也应该给予他们足够的关爱和支持，帮助他们积极面对治疗和生活。

癌症的预警信号有哪些？

癌症虽然让人畏惧，但早期预防与发现是其关键所在。通过及时介入，我们可以有效阻止病情进一步恶化。以下是癌症可能释放的几种常见身体信号，一旦发现，请务必给予足够重视。

1、异常肿块或结节

当身体某部位突然出现肿块或结节时，这可能是肿瘤的前兆。特别是当肿块大小超过1厘米，且呈现持续增大趋势，质地坚硬、边界模糊且活动性不佳时，更应警惕可能是恶性肿瘤。

2、大便习惯显著变化

若大便习惯发生明显改变，如频繁便秘、腹泻或两者交替出现，且无法通过药物或饮食调整改善时，应特别警惕。这可能是胃肠道、胰腺或肝脏肿瘤引发的症状。

3、无故体重减轻

研究表明，约25%的不明原因体重减轻与肿瘤有关，并且这种症状在癌症晚期尤为常见。在排除了营养不良、血糖异常、甲状腺功能异常或慢性腹泻等良性疾病原因后，应高度怀疑可能是肿瘤所致。

4、非外伤性出血

若在没有明显外伤的情况下出现出血现象，这通常是疾病引起的内源性出血。例如，肠癌和胃癌可能导致便血或呕血；肺癌可能引发咳血或痰中带血；而子宫内膜癌、卵巢癌等妇科癌症则常表现为不规律阴道出血或非月经期出血等症状。

院士教您防癌秘诀：牢记这六件事

中国内科肿瘤学界的泰斗孙燕院士，他在抗癌事业上已经奋斗了60多年。如今94岁高龄的他，依然坚守在肿瘤研究的前沿。对于如何战胜癌症，孙燕院士强调，预防是关键。特别是45岁以后，下面的5件事要尽量做到，不能马虎。

1、远离高脂煎炸，多吃蔬果

孙燕院士有一个饮食习惯，那就是每餐只吃七分饱，一旦感觉饱了就会离开餐桌。他还特别提醒我们，要尽量避免高脂高油的食物，如动物脂肪、红肉和煎炸食品，因为它们都含有一定的致癌风险。相反，我们应该多吃水果和蔬菜，它们对身体健康大有裨益。

2、控制体重，远离肥胖

肥胖是多种癌症的高危因素，比如大肠癌、食管癌、胰腺癌和子宫内膜癌等。孙燕院士建议我们，要保持合理的体重，将体重指数控制在18.5～24之间。此外，有研究显示，腰围每增加2.54cm，患癌风险就会增加8倍以上。因此，我们要时刻关注自己的体重和腰围。

3、远离烟草、酒精和恶劣环境

孙燕院士认为，烟草、酒精和恶劣环境是我们生活中的三大致癌因素。其中，烟草的危害性最高，长期吸烟的人患多种癌症的风险都会增加。

此外，受化工污染严重的环境也含有高致癌风险，人体长期待在这种地方也会增加患癌的风险。而酒精也是一级致癌物，摄入过多会增加癌症的风险。因此，我们要尽量远离这些致癌因素。

4、拒绝坏情绪，保持好心情

孙燕院士认为，他之所以能保持如此高龄且身体健康，一个很重要的原因就是少生气。他在临床中经常发现，很多患癌患者平时生活都比较急躁、压力大，长期处于忧郁、忧虑的不良情绪当中。这些不良情绪长期累积会引起人体“应激反应”，影响自体免疫力，让癌细胞有机可乘。因此，我们要尽量保持好心情，拒绝坏情绪。

5、定期体检筛查，早发现早治疗

鉴于多种癌症早期症状不明显，所以定期体检筛查非常必要。特别是年龄在40岁以上、有家族遗传病史等高危风险人群，更应该定期进行癌症的筛查。通过早期发现和治疗，我们可以大大提高癌症的治愈率。

6、定量补硒，提前预防

硒——微量元素中的抗癌之王

近年来，随着癌症的发病率逐年上升，预防癌症渐渐进入人们的视野。我们吃什么可以预防癌症呢？今天我们就来聊一聊“硒”。

硒是人体必需的微量元素，国外研究显示，每日补硒200微克，癌症死亡率下降50％，癌症总发病率下降37％。在我国癌症高发区河南省林县，对21584人进行营养干预防癌试验，经过6年的干预研究，结果表明每天补硒200微克可以显著降低癌症的发病率和死亡率。

总之，这些看似简单的生活习惯其实蕴藏着一定的致癌风险。为了预防癌症的发生，我们最好从现在开始改变这些不良习惯。