正常人可以补硒酵母吗（硒酵母片可以补硒吗）

导读：2005年，全国补硒工作会议在北京人民大会堂隆重召开，并向全社会发出倡议：全民补硒，刻不容缓。由此，中国掀起了一场补硒热。517，是我要硒的谐音，因此5.17被定义成中国的全民科学补硒日。自2013年5月17日第一届全民补硒日开始，至今已是第7个全民补硒日了！

今天，第七届全民补硒日，关注全民健康，硒来乐与您同行！

硒是人体必需的微量元素

硒是人体必需的微量元素，对人体生命活动非常重要，参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白，具有多种生物功能。对大多数人而言，适量补充硒元素，对维持身体健康、预防某些疾病发生具有积极的意义。

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1957年，德国科学家施瓦茨通过多年研究，宣布补硒可以预防肝坏死，这是人类对硒研究的里程碑。

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1973年，联合国世界卫生组织宣布：硒是人和动物生命必需的微量元素。

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1985年，中国科学家对中国第一长寿区，世界第四大长寿区——广西巴马县进行调查，发现巴马县癌症发病率、心血管疾病发病率只有全国平均水平的1/20，土壤的硒含量达到0.5微克/公斤。超过国际卫生组织公布的正常值0.2微克/公斤的5倍。

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1988年10月，中国营养学会把硒列为15种每日必须摄入的膳食营养元素之一。

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2003年，美国食品药品管理局（FDA）批准将硒作为抑癌剂，允许在含硒食品、药品包装上注明硒的抑癌作用，并明示：”硒能降低患癌风险”和”硒可在人体内产生抗癌变作用”。

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中国著名营养学家于若木指出：“人体缺硒是关系到亿万人们健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作，当务之急要做好两件大事：一是各种舆论媒体应当想居民普及宣传有关硒与人体健康的知识，使居民提高如何防止缺硒的认识；二是着手开发与生产高硒产品，加大力度推广富硒产品”。

硒对人体的作用

1、硒能提高人体免疫机能

硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。

2、硒能防癌抗癌

硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实：土壤、农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高；摄取硒越少的人群，癌症死亡率就越高；血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂，在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后，补硒可明显控制病情恶化，减轻化疗、放疗的毒副作用，帮助抗癌药物提高疗效。而目前的抗癌手段已经从无机硒提升到有机硒，而相比硒酵母和纳米硒两者，植物活性硒有着更高的吸收率和活性 ， 已广泛的为医学界认可。

3、硒能防治心脑血管疾病

缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒，能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密 度脂蛋白水平，减少血栓形成。我国已有百家医院运用硒治疗高血压、冠心病、心肌炎等心脑血管疾病，均获得满意疗效。由于对心脏很好的保护作用，硒被誉为“心脏的守护神”。

4、硒能保护肝脏

硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。人体肝是一个硒库，肝脏中硒浓度显着高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。科技人员大量调查显示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保护神，适量补硒可以起到加速酒精分解代谢，进而保护肝脏。

5、硒能抗氧化、延缓衰老

人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。抗衰老研究发现，血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3—6倍。硒配合维生素E能起到更强的抗氧化作用，有效延缓细胞的衰老，如果不能生活在富硒地区，可以适当服用些硒片补硒也能达到相同的效果，硒和维生素E是长寿的关键。

6、硒能参与糖尿病的治疗

缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害，补硒可保护胰岛。糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤，抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症，而硒对其有明显抑制作用。

7、硒能保护、修复细胞

硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物，发挥消解和还原作用，保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞，就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。实践证明，硒能防治胃病及消化系统疾病，对消化系统有很好的保健作用。

8、硒能保护眼睛。硒能提高视力，防治眼疾

如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入，就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒，就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物，造成晶状体混浊，形成白内障。

9、硒能提高红细胞的携氧能力

硒保护血液中的红细胞，红细胞中的血红蛋白就不会被氧化，其携氧能力就强，就能把充足的氧供给机体每一个细胞，使每一个细胞都能维持正常功能。因此，也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题，减少了抑郁、疲劳等现象。

10、硒能解毒、防毒、抗污染

硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。硒可及时清除体内废物、垃圾、毒素，创造体内“绿色环境”。硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。由此，硒获得了“天然解毒剂”的美名。

全民补硒，刻不容缓

全球有40多个国家和地区的土壤缺硒，中国有72%的国土含硒量低于平均水平，国内外营养学界普遍认为日益剧增的各种疾病和亚健康人群都需要补硒。根据我国硒营养现状，仅靠日前的膳食远不能满足国民健康对硒营养的需要。2014年，国务院颁布《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，明确指出要重视解决微量营养素缺乏的问题，全面普及膳食营养和健康知识。

著名营养学家于若木曾发出呼吁：要像抓补碘一样抓补硒！美国农业部微量元素首席专家Gary Banuelos曾指出：硒将成为21世纪最具影响的微量元素，硒对人体健康的意义已成为营养学乃至医学界的广泛共识。在全国开展硒科普宣传和全民科学补硒行动，已经成为关系到亿万民众身体健康的一件迫在眉睫的大事。

健康生活，从补硒开始！

科学补硒，刻不容缓！

硒来乐·富硒食用菌粉

硒来乐·富硒食用菌粉是由中国农科院微生物研究所历经二十余年的研发、培育，才从其精心培植的有机富硒食用菌中提取硒元素与氨基酸、蛋白质、多糖、多肽结合而制成的原生态有机硒化合物。

硒来乐·富硒食用菌粉严格按照最高国标生产，也是行业内唯一一个带有有机硒标准的硒制品！通过硒元素与蘑菇的“联姻”，让经过专利技术培植出来的蘑菇硒含量达200微克/克，再经过生物酶解工艺，通过低温气流进行超微粉碎，使得蘑菇内的营养分子不会被破坏，人体吸收能够更加充分！转化率能达到99.9%。

硒来乐·富硒食用菌粉作为国民食物补硒的补充品，能够很好的解决国民缺硒问题，让癌症、心脑血管等疾病远离，让国民身体更加的健康，帮助全民强健身体，为中国奔小康的目标尽一份力！

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