有什么食物是补硒的吗（补充硒类的食物有哪些）

炎热夏季大多数女性的皮肤容易干燥长斑，这是体内细胞被过度氧化，辐射、紫外线伤害以及体内有害自由基增多的缘故。如何从根本上解决皮肤问题？还是得从吃和睡入手，不然涂再多化妆品，也是堵塞毛孔而已。

硒在细胞内通过谷胱甘肽过氧化物酶的作用破坏机体中存在的过氧化物，防止有害自由基的形成以及对不饱和脂肪的攻击，这不仅对全身细胞有作用，同样对表皮细胞及皮下组织也有作用，可以延缓皮肤的衰老死亡；硒与维生素E相互协同作用能防止细胞衰老和增加皮肤弹性，硒还可以拮抗铅的毒性，减少含铅化妆品的毒性作用，保护皮肤不受伤害，因而补硒对美容有利。

如何保证正确补硒、合理补硒、长期补硒，是几十年来科研学者不断寻求的目标，近年来，美国、日本等国家已禁止向饲料中添加亚硒酸钠，无机硒产品逐渐退隐；取而代之的，是以安全、高效、无副作用著称的硒强化食品。药补不如食补，事实证明，通过富硒食品补充天然有机硒，是普通人补硒防病的最佳选择！

普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒，但如果当地水土缺硒，这些也于事无补；另外，食物中含硒量高并不等于人对其吸收就高，一般而言人类对有机硒的利用率更高，可以达到70%以上。

补硒对美容的作用远不止于此。

大多数皮肤病患者除血硒含量较低外，还有谷胱甘肽过氧化物酶活力下降、体内过氧化物明显增多，免疫力低下等症状。

硒是延缓衰老的一种必须营养素，是人体最重要的矿物质营养素之一，硒的所有作用都建立在抵抗自由基、提高免疫力的基础上，能有效缓解皮肤病相关症状。目前，在学术界颇受关注的是硒在银屑*病、紫外线照射对皮肤损伤等方面的作用。

食用富硒粮食、富硒水果、富硒蔬菜、富硒禽蛋、富硒系列配方粥等，满足每人每天50-250微克的补硒量，不失为一种从根本上解决皮肤问题的办法。为了全民健康，让富硒粮食登上千家万户百姓的餐桌，人类已经无法阻挡天然美女补硒抗衰老的脚步了。