吃猪血补铁吗（吃猪血能治疗缺铁性贫血吗）

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吃猪血拉出黑便，是在清肠道垃圾吗？别傻了，听听专家怎么说。

说起猪血，很多人都特别喜欢，因为它含有丰富的铁，补血作用很明显，经常吃不仅面色红润，还能够排毒养颜，特别是吃火锅的时候，很多人都会叫上一盘猪血，特别是有女人在的时候，血块特别受欢迎，而且很多人吃完猪血之后，会拉出黑色的便便，就以为是身体在排毒，清除了肠道垃圾！真实原因是什么呢？别傻了，听听专家怎么说的吧！

吃猪血有什么好处吗？答案是肯定的。猪血中含有很多的微量元素，老年人经常吃猪血有利于提高身体的免疫力，而且猪血里面含有一定的磷脂，可以改善老年人的记忆力。对于女人和孩子，尤其是贫血的，可以适当的多吃一些含有猪血的菜肴，猪血中的营养物质特别容易被人体吸收，补铁又补血！

猪血经常被制作成血块，又叫血豆腐，口感特别嫩滑，喜欢吃它的人还将它叫做”液体肉“，足以看出它的营养价值其实还蛮高的！猪血除了含有丰富的微量元素之外，还含有血浆蛋白，而这种物质会被人体的胃酸分解，从而形成一种有益分解物，可以与体内的粉尘和重金属元素结合，发生化合反应，帮助排出体外，所以每天接触粉尘多的司机朋友们，可以多吃猪血！

吃完猪血之后，排出的黑色便便并不是身体的肠道在排毒！养生专家这样说：这种现象只是因为猪血里面含有非常多的铁元素，但是人体一下子又吸收不了那么多，所以，猪血经过肠胃的时候，与肠道中的的硫化物结合，形成硫化亚铁，而硫化亚铁是黑色的，所以说排出的便便是黑色也就能理解了，可不是排除黑色的肠道垃圾哦！

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