补硒元素水果有哪几种(啥水果含有硒元素最高)
水果是我们日常饮食中摄取维生素的一大来源之一,它不仅可以帮助我们补充营养素,还可以提高免疫力。而说到硒元素,大家肯定会想到抗癌、防癌的功效,而水果中也含有硒元素,那你知道哪些水果是富含硒元素的吗?除了水果之外,又有哪些食物还有硒元素呢?
一、富含硒的水果有哪些
1、桑葚(干) 34 (微克)
2、桂圆(干) 12.4 (微克)
3、软梨 8.43 (微克)
4、桑葚(红) 6.5 (微克)
5、海棠(罐头) 6.06 (微克)
6、桑葚(均值) 5.65 (微克)
7、桑葚(白) 4.8 (微克)
8、苹果(罐头) 4.64 (微克)
9、酸刺 4.49 (微克)
10、蒲桃 4.32 (微克)
11、菠萝蜜[木菠萝] 4.17 (微克)
12、杏(罐头) 4.13 (微克)
13、杏干 3.33 (微克)
14、桂圆肉 3.28 (微克)
15、苹果梨 3.26 (微克)
16、面蛋 2.87 (微克)
17、沙棘 2.8 (微克)
18、葡萄干 2.74 (微克)
19、红果(干) 2.7 (微克)
20、库尔勒梨 2.34 (微克)
二、生活中含硒高的食物有哪些
1、蛋类
可以说在蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,比如像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量都是其他食物所不能相比的。在研究中发现,每100克的鸡蛋中所含有的硒含量就高达23.3微克,除此之外在每100克的鸭蛋中所含有的硒有30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克。
由此可以证明,蛋类食物绝对是补充硒元素的最佳来源,但是在吃蛋类食物的时候要注意,由于蛋黄中含有大量的胆固醇,因此胆固醇高的患者在日常生活中应该尽量的少吃蛋黄,以免导致血栓的形成。
2、猪肉
猪肉是我们日常生活中极为常见的一种肉类食物,但你想象不到的是,猪肉也是补充硒的重要选择。经过研究发现,猪肉中所含有的硒含量非常的丰富,在每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素,因此缺硒的人在日常生活中可以通过多吃些猪肉类补充硒元素。
吃猪肉的时候要特别的注意,在猪肉中含有大量的饱和脂肪酸,这种脂肪酸非常不容易消耗,同时还会堆积在堆积在体内从而导致肥胖。因此在日常生活中,猪肉一定要少吃,除此之外所有的红肉中都含有大量的不饱和脂肪酸,因此都要尽量的少吃。
3、大蒜
大蒜是我国居民必不可少的一种蔬菜,同时也是一种必不可少的调味品,但很多人都不知道,大蒜中所含有的硒含量肥肠粉的丰富。因此在日常生活了中,我们完全可以通过吃大蒜的方法来补充身体缺乏的硒。而且大蒜本身就具有提高免疫力的作用,同时它还能有效的清除体内活性自由基。
在含硒高的食物有哪些这个问题上,大蒜也是不错的选择。因此在补硒的时候大蒜可以作为首要的选择,大蒜不仅仅能够提高身体免疫力,同时大蒜中所含有的挥发性物质还具有很好的抗癌作用。在日常生活中多吃些大蒜,不仅能够补硒,同时还能有效的预防以及治疗癌症。
4、海产品
在大部分的海产品中都含有大量的硒成分,比如像河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等,这些食物中不仅含有大量的硒成分,同时其他的矿物质含量也非常的丰富。但在海产品中还含有铅、砷、汞等这些不健康的矿物质,因此在日常生活中不宜过量食用。
三、硒的好处有哪些
1、增强免疫力
有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。
2、防止糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。
3、防止白内障
视网膜由于接触电脑辐射等较多,易受损伤,硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。
4、防止心脑血管疾病
硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
以上就是为大家介绍的有关于“富含硒的水果有哪些?”的内容,同时也为大家补充了硒元素的功效和日常生活中其他含有硒元素的食物。虽然硒是个好东西,但是市面上售卖的一些保健品中的硒元素含量都是不清楚的,所以大家如果想要补充硒的话,不妨多食用一些水果和蔬菜。
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