补硒的食物辅食是什么（食补补硒）

8月龄宝宝不能只吃泥糊状食物,可以尝试并慢慢过渡到吃末状食物。还可以给宝宝准备手指食物，让宝宝的手动起来，训练手、口、眼、大脑的协调能力，为宝宝的语言功能发育创造有利条件。一起看看这24种辅食做法呗！

一、8月龄第1周辅食推荐Top6

8月龄第1周辅食

辅食1.肉末蒸蛋

食材特色：猪肉、鸡蛋是宝宝摄取优质蛋白质、维生素A、锌等营养素的良好食物来源,肉类中的铁属于血红素铁,吸收率高。

准备时间:5分钟； 烹任时间:15分钟

食材

猪肉末20克 鸡蛋黄1个 植物油适量

步骤

①鸡蛋黄打散,加入等量凉开水调匀。

②油锅烧热，之后炒熟猪肉末。

③蛋黄液中加入炒熟的猪肉末,上蒸锅蒸5~10分钟至熟即可。

小贴士

1、鸡蛋的营养很丰富，可以每天给宝宝吃1个。

辅食2.土豆胡萝卜肉末羹

食材特色：胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,而且肉类中也含有丰富的维生素A。土豆胡萝卜肉末羹,将多种食材搭配在一起,营养更均衡,有保护视力、提高兔疫力的功效。

准备时间:10分钟; 烹任时间:20分钟

食材

土豆30克 胡萝卜20克 猪肉末20克 植物油适量

步骤

①将土豆洗净去皮,之后切成小块;胡萝卜洗净,之后切成小块;然后把土豆块、胡萝卜块放入搅拌机中，再加适量水把它们打成泥。

②油锅烧热，油锅热了后放入胡萝卜土豆泥，再放入猪肉末略炒,然后加适量的水,煮5分钟左右即可。

辅食3.鳕鱼毛豆泥

食谱特色：鳕鱼含丰富的蛋白质、钾、钙、硒等,而且还含有一定量的EPA,EPA在体内可以直接转化成DHA。新鲜的毛豆营养丰富,富含蛋白质钾、镁、钙、铁锌硒维生素C、膳食纤维等。鳕鱼和毛豆搭配做辅食,营养丰富,为宝宝健康加分。

准备时间:5分钟； 烹任时间:20分钟

食材

鳕鱼30克 毛豆20克 香油少许

步骤

①鳕鱼洗净后去皮，之后把它蒸熟，然后把熟鳕鱼盛入碗中，再把鳕鱼压成泥糊状。

②毛豆同样煮熟后剥皮，然后用料理机把毛豆打成泥糊状。

③锅内放入清水煮沸，水沸后放入毛豆泥、鳕鱼泥煮熟，稍后滴几滴香油即可。

小贴士

1、鳕鱼分很多种，营养成分最好的事银鳕鱼，每100克鳕鱼肉中含硒24.8微克，适合给宝宝补硒。

辅食4.大米小米粥

食材特色：大米和小米搭配,口感更好,营养也比大米粥更丰富。小米含有丰富的β-胡萝卜素,所含的铁、B族维生素均比大米高。

准备时间:30分钟; 烹在时间:30分钟

食材

大米30克 小米20克

步骤

①把大米、小米分别淘洗干净，然后把它们分别浸泡30分钟。

②锅中加水，水开后下人大米和小米,熬成软烂稠粥即可。

小贴士

1、大米和小米加水熬制出的米汤营养密度很低，家长不要过于“迷信”熬粥时上面的一层米油多么有营养。

2、给宝宝喝的粥应该是稠粥，而不是很稀的米汤。

辅食5.胡萝卜大米粥

食谱特色

1、胡萝卜粥将蔬菜与主食搭配，这样更有利于让宝宝接受胡萝卜等蔬菜。胡萝卜中含有一定的膳食纤维,可加快肠道的蠕动,预防宝宝便秘

准备时间:30分钟; 烹任时间:30分钟

食材

大米30克 胡萝卜20克 植物油少许

步骤

①将胡萝卜洗净，之后去皮切成小碎块；大米淘洗干净,之后放碗里浸泡30分钟。

②大米加水后用小火熬煮成粥，然后加入胡萝卜碎块,继续熬煮至软烂,再加入少量植物油拌匀即可。

小贴士

1、胡萝卜营养非常丰富，但很多宝宝却不爱吃。宝妈可以把胡萝卜蒸熟后给宝吃,蒸熟的胡萝卜特别软甜,宝宝更容易接受这样清新的口味。

辅食6.山药大米粥

食谱特色

1、山药含有一定的淀粉和丰富的钾等,与大米同煮成粥,口感软糯,宝宝更喜欢。

准备时间:30分钟； 烹任时间:30分钟

食材

山药20克 大米30克

步骤

①山药洗净去皮，之后切块放入锅中煮10分钟，然后捞出并捣成泥。

②大米洗净，之后加水放碗中泡30分钟。

③将大米放入锅内,加水并用大火煮沸,转小火慢煮,再将山药泥放进去，把它们一同煮至米烂即可。

小贴士

1、山药去皮切开以后容易变黑，最好现吃现切，切好后应及时烹调或泡到冷水里。

二、8月龄第2周辅食推荐Top6

8月龄第2周辅食

辅食1.雪梨红枣米糊

食材特色

1、雪梨、红枣含有一定的糖分,吃起来甜甜的,把它与米粉一起搭配,这样有利于改善米粉的口味。

准备时间:5分钟: 烹任时间:20分钟

食材

雪梨1/4个 红枣3颗 婴儿米粉30克

步骤

①雪梨去皮、去核，之后切块待用，红枣去核、去皮，之后与雪梨块一起放入锅中蒸熟。

②将雪梨和红枣捣烂成泥糊状。

③婴儿米粉中加适量70℃左右温开水，之后把它冲成糊，然后和雪梨红枣泥拌匀即可完成。

辅食2.芋头泥

食材特色

1、芋头含有丰富的淀粉、钾等营养素,营养价值类似于红薯,可以少量给宝宝尝试。

准备时间:5分钟；烹饪时间:20分钟

食材

芋头50克 配方奶100毫升

步骤

①将芋头去皮洗净，然后切块加水煮熟。

②将熟芋头压成泥状，之后和配方奶一起放入锅中加热,把它们混合均匀即可。

小贴士

1、芋头中的粘液会刺激宝宝咽喉，所以芋头一定要煮熟后再给宝宝使用，还要注意观察是否有过敏症状，若有应立即给宝宝停食。

2、芋头可替换成红薯、土豆等薯类。

辅食3.蛋黄豌豆糊

食谱特色

1、豌豆含有丰富的淀粉、蛋白质、钾等营养素。豌豆和蛋黄搭配，营养更均衡。

准备时间:10分钟； 烹饪时间:40分钟

食材

豌豆20克 熟鸡蛋黄1个

步骤

①豌豆洗净煮烂，之后把豌豆压成豌豆泥；熟鸡蛋黄压成泥。

②准备一个干净碗，碗中加适量温开水，然后把豌豆泥和蛋黄泥混匀即可。

小贴士

1、可以将嫩豌豆煮熟，之后稍稍压碎，让宝宝作为手指食物抓着吃，这样可以训练宝宝动手吃辅食的能力。

辅食4.大米菠菜粥

食材特色

1、菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鮮,含有多种维生素,尤其含有丰富的叶酸、β-胡萝卜素等。

准备时间:5分钟； 烹任时间:40分钟

食材

菠菜30克 大米30克

步骤

①把菠菜择洗干净，之后把它放入沸水中焯一下，然后沥水切碎待用。

②大米洗净，然后放入锅内，锅中加适量的水煮成大米粥，出锅前将切好的菠菜放进去，搅拌均匀,然后再慢煮3分钟即可。

辅食5.卷心菜大米粥

食材特色

1、卷心菜属于十字花科蔬菜,含丰富的钾、维生素C和一定量的膳食纤维等。

准备时间:5分钟； 烹任时间:30分钟

食材

卷心莱嫩叶2片 大米30克

步骤

①将卷心莱嫩叶洗净，然后把它放入沸水中煮熟，之后切碎待用。

②大米洗净放入锅内,锅中加适量水,熬煮成大米粥，然后放入步骤1的卷心菜叶煮沸即可。

辅食6.蛋黄大米粥

食材特色

1、蛋黄营养非常丰富，含有优质蛋白质、卵磷脂、锌、铁、B族维生素等,对宝宝的大脑发育非常有益。

准备时间:30分钟; 烹任时间:30分钟

食材

大米25克 鸡蛋1个

步骤

①大米淘洗干净,之后用水浸泡半小时。

②将大米放入锅中,锅中加适量水,大火煮沸后转小火煮20分钟。

③将鸡蛋打开,然后取出蛋黄打散，把蛋黄倒入粥中搅匀，如图这样煮沸即可。

三、8月龄第3周辅食推荐Top6

8月龄第3周辅食

辅食1.西兰花牛肉泥

食谱特色

1、牛肉富含优质蛋白质、铁、锌、维生素B2等,西蓝花富含钙、膳食纤维和维生素C，有助于促进宝宝大脑发育。

准备时间:5分钟； 烹饪时间:40分钟

食材

西蓝花30克 牛肉20克

步骤

①把西蓝花洗净,然后放入开水中烫2分钟,之后关火闷3分钟，再把西兰花拿出来切碎。

②牛肉切末,煮约30分钟至熟透,然后将煮熟的牛肉和汁水一同放入料理机，把牛肉末搅打成牛肉泥。

③把牛肉泥和切碎的西蓝花一起搅拌均匀即可。

小贴士

1、煮西兰花时尽量用较少的水，或者改用蒸的方法，这样可以减少营养流失。

辅食2.核桃红枣泥

食材特色

1、核桃含有丰富的亚油酸和一定量的α-亚麻酸,还含有丰富的铁、硒、维生素E等,其中α-亚麻酸可以转化为DHA,适量吃点核桃有利于促进宝宝大脑发育。

准备时间:5分钟； 烹饪时间:20分钟

食材

红枣20颗 核桃仁20克

步骤

①将核桃仁放入料理机打成末;红枣去核、去皮,然后把红枣放入锅内蒸熟。

②将红枣捣烂成泥糊状，之后加入核桃末、适量温开水,把它们调匀即可。

小贴士

1、宝宝现在还不能吃颗粒食物，吃核桃时一定要将果仁都碾碎,这样可以避免宝宝噎食。

辅食3.苹果蛋黄玉米羹

食谱特色

1、这道辅食含有多种食材，营养更均衡。玉米属于粗粮,含有较多的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防宝宝便秘。

准备时间:10分钟； 烹饪时间:15分钟

食材

苹果1/4个 熟鸡蛋黄1个 玉米面25克

步骤

①苹果洗净去皮、去核，之后把它切丁;熟鸡蛋黄研成末待用。

②锅里加少量水烧开，把玉米面用凉水调匀,之后倒入锅中边煮边搅动。

③开锅后放入苹果丁和蛋黄末，小火再煮2~3分钟即可。

辅食4.鸡肉豆腐玉米羹

食材特色

1、鸡肉中含有丰富的优质蛋白质、铁、锌等,是宝宝补铁补锌的好食材，豆腐中蛋白质、钙、铁等营养素丰富，是宝宝“最初辅食”的好选择。

准备时间:10分钟； 烹任时间:20分钟

食材

鸡肉20克 玉米粒20克 豆腐30克 植物油适量

步骤

①把鸡肉洗净剁碎；玉米粒洗净加适量水，然后用料理机打成糊；鸡肉碎、玉米糊一起下入锅,加水煮沸。

②豆腐洗净捣碎，然后加入煮沸的鸡肉玉米糊中,再稍微煮一会，出锅后加几滴植物油即可完工。

辅食5.奶香大米粥

食谱特色

1、大米富含淀粉,是最常食用的主食,大米煮粥易消化吸收,宝宝即使在腹泻时通常也可以继续食用,为宝宝补充能量。

准备时间:5分钟； 烹饪时间:30分钟

食材

大米50克 配方奶100毫升

步骤

①把大米洗净放入锅内，然后加适量的水煮成粥。

②粥快熟时倒入配方奶，继续再煮到粥很黏稠时即可。

辅食6.青菜肉末大米粥

食材特色

1、青菜肉末粥富含丰富的淀粉、蛋白质、B族维生素等,营养更加全面,猪肉中的铁还能预防宝宝贫血。

准备时间:5分钟；烹饪时间:40分钟

食材

大米30克 猪肉末20克 青莱适量 植物油适量

步骤

①将大米熬成粥;青菜洗净切碎待用。

②油锅烧热,之后倒入切碎的青菜,再加入猪肉末一起炒散。

③将步骤2的成品放入粥内,稍煮一下即可。

小贴士

1、肉末最好是妈妈现剁的，这样会更加美味可口，营养流失也会减少。

四、8月龄第4周辅食推荐Top6

8月龄第4周辅食

辅食1.香菇鱼肉泥

食谱特色

1、香菇鱼肉泥是一款味道独特的宝宝辅食。鱼肉含有优质蛋白质、钾、DHA等,另含有一定量的铁和锌,可提高机体免疫功能，增强宝宝对疾病的抵抗能力。

准备时间:5分钟； 烹任时间:30分钟

食材

鱼肉30克 香菇2朵 植物油适量

步骤

①把鱼肉洗净，之后去皮、去刺放入盘内，之后把它们上锅蒸熟，然后再将鱼肉捣烂成泥。

②香菇洗净切成末,然后把它放入油锅炒熟,之后混合到鱼泥中即可。

小贴士

1、宝宝最初吃香菇可能会拒绝这个味道，宝妈可以隔两天变着花样做给宝宝吃。

辅食2.肉末海带羹

食材特色

1、缺碘会影响宝宝智力发育，海带含碘量高,有利于预防碘缺乏,海带还含有一定量的钙、钾等,有利于增强宝宝体质。

准备时间:10分钟； 烹任时间:15分钟

食材

猪肉末20克 海带30克 植物油适量

步骤

①把海带洗净，之后切成细末待用。

②油锅烧热,之后下猪肉末稍微炒一下,之后盛出备用。

③锅内加水煮开,然后放入海带末煮熟，之后再放入炒过的猪肉末，边煮边搅，直到煮熟即可。

小贴士

1、每周可以给宝宝安排1-2次海产品做辅食，比如：海带、紫菜等。

辅食3.豌豆海带羹

食谱特色

1、海带含有丰富的钙和碘,是宝宝生长发育过程中需要摄入的重要营养素。豌豆含有丰富的淀粉、蛋白质、钾、铁等营养素,有助增强宝宝体质。

准备时间:30分钟; 烹饪时间:25分钟

食材

豌豆50克 海带20克

步骤

①将豌豆洗净蒸熟,然后用勺子压碎;海带先浸泡半小时,然后把它洗净，洗净后切成小碎末。

②锅内加水煮开，水开后放入海带末煮熟，再放入豌豆碎，把它们拌匀即可。

辅食4.五彩玉米羹

食谱特色

1、豌豆含有丰富的淀粉、蛋白质、钾、钙、铁、锌、维生素E等,营养特别丰富。玉米中含有一种叫玉米黄素的物质,有强烈的抗氧化作用,可减少眼睛受紫外线的伤害,几种食材搭配后口感好,营养价值也高。

准备时间:10分钟； 烹饪时间:25分钟

食材

玉米粒30克 鸡蛋1个 豌豆20克

步骤

①将玉米粒洗净，鸡蛋取蛋黄打散，豌豆洗净待用。

②将玉米粒、豌豆放入锅中,加适量清水煮至熟烂，然后把它们捣成泥或末。

③淋入蛋黄液搅拌成蛋花，水再次烧开后即可。

辅食5.胡萝卜瘦肉粥

胡萝卜瘦肉粥

食谱特色

1、猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、铁、锌、维生素A等,如果宝宝出现面色苍白等可疑缺铁性贫血症状,宝妈在制作辅食时可适量地多添加一些猪瘦肉。

准备时间:10分钟； 烹饪时间:40分钟

食材

胡萝卜20克 猪瘦肉10克 大米50克

步骤

①将胡萝卜、猪瘦肉分别洗净剁碎，大米淘洗干净待用。

②将大米、猪瘦肉碎、胡萝卜碎一起放入锅内，锅中加适量水，把它们煮成粥即可完成。

辅食6.银鱼山药青菜羹

食谱特色

1、银鱼含有丰富的优质蛋白质、钙、硒等营养素，营养价值高。银鱼山药羹荤素搭配,同时含有薯类,营养均衡。

准备时间:15分钟; 烹饪时间:30分钟

食材

山药50克 银鱼50克 青菜30克

步骤

①把银鱼洗净，山药洗净后去皮，然后用料理机把山药打成泥，青菜洗净切成末放小蝶待用。

②锅内加水，煮开后放入处理好的银鱼。

③倒入山药泥并搅拌均匀,煮开后放入切好的青茉末，所有食材煮熟透即可。