微量元素硒对人体的作用（微量元素硒有什么）

【免疫力是最好的医生，7种营养素激活你的免疫力】有些人生来底子好，从不被小病小灾困扰；但有些人即使注意保养，也躲不过细菌病毒的侵袭。这都取决于免疫系统的强弱。免疫力好比身体里的军队，当有外界异物侵袭时，会对其进行识别，必要时与之“作战”。这7种营养素，激活你的免疫力。

1.蛋白质：抗体形成的基础

蛋白质也被称为人体第一营养素!如果摄入不足会影响组织修复，还会使免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。可食用一些牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等食物。

2.维生素C：抗体形成的“催化剂”

抗氧化物质维生素C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰，促进抗体形成，维持正常免疫力。可食用一些西蓝花、大白菜、西红柿、猕猴桃、木瓜及草莓等。

3.维生素A：第一道防线的“守护神”

一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入，增加呼吸道、肠道感染疾病的风险。可食用一些动物内脏、胡萝卜、南瓜、菠菜、西蓝花等。

4.锌：调节免疫力的“好帮手”

锌是人体内百种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。可食用一些海产贝类、菌菇类、山核桃、瘦肉等。

5.铁：抗体形成的“有力后盾”

缺铁是常见的营养病，会导致贫血，降低抗感染能力，婴幼儿、孕妇及乳母更易发生。可食用一些动物肝脏、动物血、红肉（猪瘦肉、牛羊肉等）。

6.维生素E：免疫力的调节剂

维生素E是体内的抗氧化剂，同时又是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。可食用一些植物油、坚果、豆类、谷类等

7.微量元素硒：免疫细胞的组成成分

硒是人体的必需微量元素，强抗氧化作用是维生素E的500倍。硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。

平时可食用一些动物内脏、海产品等含硒高的食物，果蔬类含硒太少。人体每天需要从外界摄取50-400微克的硒才能起到一定的保健作用，从食物摄取硒元素很难满足机体所需，所以服用一些硒产品，可以短时间内满足人体所需硒营养，事半功倍。

我们常说“清调补”，其中的“补”不是指盲目进补，是要针对个人体质所缺，寻找优质的营养源，以上人体必需的七大营养素，是人体维持正常生命运转的物质基础，缺一不可。在保证食物多样、饮食均衡的前提下，使健康的“天平”维持均衡，才会增强机体对疾病的抵抗力。