补铜锌硒补品有哪些呢（补铜锌硒吃什么保健品）

硒，并非补品！什么情况才需要用？

近年来，硒元素被不少商家们打着诸如“抗癌之王”、“糖尿病的克星”、”生命的火种“等旗号在保健领域异军突起，一众患者纷纷将硒元素奉为”硒”世神药，趋之若鹜。富硒营养补充剂、富硒大米、富硒茶叶、甚至富硒保温杯，各类补硒产品五花八门，风生水起。

难道硒元素真有那么多神效？究竟哪些人群才正真需要“补硒”？如果补硒可以获益，硒要怎么“补”才有效呢？

一、硒是什么？

1817年，瑞典2名化学家发现了硒，硒之英文全名为Selenium，取自希腊文Σελήνη（月亮女神的名字），故硒又别称“月亮元素”。

硒是人体必需的微量矿物质营养素之一，人体本身的硒总含量约为15mg。人体的多种生理功能如抗氧化、消除自由基、甲状腺的代谢等，都需要硒蛋白的参与，进而影响其酵素活性或功能。

硒严重摄入不足时可引致克山症，一种因为饮食缺乏微量元素硒所造成的充血性心肌病变症，其主要病征表现为：心肌病变，包括心律加快、心电图异样、心脏衰竭等。目前也发现此病症和病毒感染有关。此外亚洲某些低硒地区青春期前儿童与青少年硒缺乏时，可致溪山症，表现为骨关节病、小腿、手臂的软骨骺板退化与坏死。另有研究表明硒元素还与甲状腺肿、呆小症有关。

近来硒营养补充剂的大热与“抗癌”和“防治糖尿病”等论调有关。硒曾被提出和抗癌相关的可能性，但相关研究证据非常有限，尚无法得出定论。相关流行病学调查显示，适当的硒摄入与一些癌症的发生率呈负相关，如肺癌、前列腺癌等。

而曾在美国开展的一项大样本随机、双盲、对照试验中发现，长期补硒组的Ⅱ型糖尿病发生率与安慰剂对照组相比增加了50%！而且，糖尿病的发生率随着基础血硒水平增加而增加。

二、哪些人群需要补硒

硒营养补充剂不应作为普通人群常规预防性用药，而以下四种特殊人群可能需要额外补硒。

●以全静脉注射营养（TPN）为唯一营养来源者。

适当补充硒可缓解全静脉营养病人发生硒缺乏时导致的关节僵硬、肌肉痛、头发和皮肤失去色素颜色、指甲白化等症状。

●有严重肠胃道疾病（如：克隆氏症）或曾移去一大段小肠者。

有硒营养缺乏的风险者需要额外补充硒元素。

●碘营养缺乏者。

研究指出硒缺乏会恶化碘缺乏的症状，而硒蛋白质去碘酶能将T4转换反式T3，适当补充硒可以保护甲状腺免受氧化损伤。

●使用化疗药物者。

有研究指出，多种型态的硒元素补充剂可以减少化疗药物（如顺铂）所引发肾和骨髓的伤害。

三、硒的食物来源？

人体无法自行合成硒元素，因此需要从外界获取新陈代谢所需的硒。硒广泛存在于土壤中，人体硒的主要来源于食物。

食物中的瘦肉、柿子、蒜头、海产、葱、南瓜等含有丰富的硒。动物制品的硒含量约0.4-1.5μg/g比植物高；一般植物谷类的硒含量在0.1μg/g─>0.8μg/g；由于鱼类(尤其是体内含汞的鱼类)会形成汞─硒复合体，因而硒的生物利用性极低；肉类能提供0.1-0.4μg/g的硒含量；乳制品的硒含量则为另外，全谷物和核果种子也是硒元素很好的来源。

硒的食物来源

食品名称/重量

硒（μg）

鲔鱼 / 3 oz

68

火腿（瘦肉）/ 3 oz

42

蛤蜊 / 3 oz

41

鲑鱼 / 3 oz

40

牛排 / 3 oz

28

鸡胸肉 / 3 oz

20

麸燕麦片 / 1杯

14

全麦面包 / 1片

10

白面包 / 1片

火腿（瘦肉）/ 3 oz

42

蛤蜊 / 3 oz

41

鲑鱼 / 3 oz

40

牛排 / 3 oz

28

鸡胸肉 / 3 oz

20

麸燕麦片 / 1杯

14

全麦面包 / 1片

10

白面包 / 1片

四、如何正确补硒？

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2016版），成年人推荐硒的摄入量为60μg/天，可耐受的最高摄入量为400μg/天。正常人群只要注意饮食均衡，每日饮食可摄入充足的硒约80~110μg左右，无需额外补充。

补硒需要精确到微克，人体对硒的极量和中毒量相当接近，稍有不慎就可能会引起不良后果。当摄食高含量的硒补充剂（400~800mg/Kg）时会造成急性硒中毒，严重过量会导致肝硬化、肺水肿，甚至危及生命。当长期摄食硒补充剂（2400~3000μg/天）可致慢性硒中毒，出现例如呕吐、疲劳、腹泻、脱发、脱甲等症状，还会干扰硫的正常代谢以及抑制蛋白质合成。

五、硒酵母片

补硒药，每片0.143g（按硒计100μg）。

适用于低硒的肿瘤/肝病/心脑血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。一次100~200μg（2~4片），每日1~2次或遵医嘱，嚼碎后服用。

维生素A、维生素C、维生素E都会增加硒的吸收；高剂量的维生素C、锌及重金属（例如：汞）会减少硒的吸收。但若在饮食中合并食用硒及维生素C，硒可以和饮食中的氨基酸形成保护结构进而不影响其吸收。

来源六院药师

河北北方学院附属第一医院内分泌科简介

1989年成立内分泌专业组，2003年独立门诊，2006年独立病房，2011年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究生招收与培养资质的科室，张家口市唯一具有内科学（内分泌代谢）专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范（GCP）备案专业，中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位，糖尿病院内血糖管理培训实践基地，河北省生长发育与矮小症专病联盟单位，河北省罕见病成员单位，共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目，曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队，集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。

内分泌科年门诊量6.71万人次，病房床位65张，年住院1835人次。内分泌科现有医生16人，其中主任医师1人，副主任医师7人，主治医师4人，住院医师4人。内分泌科现有护士17人，其中主管护师7人，有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。

内分泌学科是院级重点学科，开设有内分泌专家门诊、生长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病，目前内分泌科开展的亚专业包括生长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病，涉及病种包括糖尿病、甲状腺疾病、生长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。