补铁维生素（吃什么维生素补铁）

（帮人代-写，感觉和自己并不合拍，决定停止合作，但是不想浪费一个小时，所以拿来填空。）

刚刚退休不久的王女士，总是觉得退休以后，终于可以好好休息了，不过事与愿违，王女士感觉身体有些不舒服，很容易犯困，常常有疲惫感。

不仅如此，而且还时不时有心悸、胸闷、气短的情况，每天照镜子，会发现自己面无血色，特别苍白。

王女士上网一查，觉得自己是贫血，就在店员服务员的推荐下，买了一些补铁补血的保健品。可是回家吃了一个多月，贫血的状况还是没有任何改善。

而且，嘴里还出现了溃疡，疼痛难忍，只好来到医院寻求帮助。

医生详细检查以后，怀疑王女士属于巨幼细胞贫血，补铁没有任何作用。随后，医生让王女士去抽血检查，最终结果和医生的怀疑高度一致。贫血、口腔溃疡、胸闷气短等一系列症状的罪魁祸首就是维生素B12的缺乏。

维生素B12究竟是一种什么东西，竟然有如此神奇的力量？

认识了解维生素B12

在人体众多的必需维生素中，维生素B12是最为特殊的一种存在，其中含有一种元素叫做钴，因此被称为钴胺素。在常态下，因为其内含的钴元素而呈现出红色，人们习惯上将其称为红色维生素。

人体对于维生素B12的需求十分稀少，每人每天只需要摄入2.4微克。维生素B12在动物性食品中的含量较为丰富，而且需要微生物在肠道内合成。

由于需求量很少，保证正常饮食，人体一般不会缺乏维生素B12。不过，一些人的饮食结构不合理，比如节食减肥的人群，很少甚至完全断绝动物性食品的摄入，维生素B12缺乏就很容易出现。

另外，如果患有肠道性疾病，比如肠道溃疡、肠炎等，影响了维生素B12的合成和吸收，也会造成维生素B12的缺乏。

当然，也有一些人因为吸收不良、寄生虫、药物影响吸收等情况。甚至是基因缺陷造成体内维生素B12吸收困难，其含量远远低于正常人。当然，基因缺陷造成的这种情况占比很少。

维生素B12缺乏症状

虽然人们每日所需维生素B12极其微小，但是其对于人体生理功能的实现不容小觑，维生素B12的参与可以促进蛋白质的生物合成。与此同时，也可以让其对蛋白质合成给予更好的保护作用。

因此，一旦人体缺乏维生素B12，就会引发各种病症。

1、心血管不良反应

如今，人们对于心血管疾病已经不再陌生，心血管疾病对健康的危害十分巨大，目前已经被列为影响人类健康的一大杀手，尤其是中老年人，更容易高发，一旦发病，造成的后果比较严重。

因此，很多中老年人都将预防心血管疾病作为健康保健的主要任务，现代医学研究结果显示，维生素B12可以很好地保护心血管健康。

同型半胱氨酸是一种代谢产物，一旦缺乏维生素B12的参与，游离态半胱氨酸指标偏高，那么预示着罹患心血管疾病的可能性就会大大提升。

除此之外，血液中红细胞是携带氧气的运输工具，而维生素B12可以增强红细胞的携氧能力，为身体重要器官的正常运行提供了有力的保障，满足人体各个器官对于氧气的需求。

2、神经系统疾病

神经元的生成和生长，是神经系统发育的根本，而根据研究证明，维生素B12可以在这过程中提供必要支撑，尤其促进神经细胞膜的形成，保证神经细胞正常生长。

同时，维生素B12还能够保证神经正常放电，使得人体神经组织之间的正常信息传递，从而使得语言、动作等更加协调。

一旦维生素B12缺乏，那么就会引发各种与神经相关的疾病，最主要的表现就是周围神经病变、神经炎以及抑郁和记忆障碍等。另外，也有部分研究表明，维生素B12的缺乏，还可能引发脑部神经一场放电，从而导致精神障碍的出现。

另外，根据最新的医学研究表明，一种叫做亚急性联合变性神经疾病的病症，也和维生素B12缺乏有着非常密切的联系。

3、血液性疾病

女性贫血出现的概率比较高，而且人们普遍都会采取补铁的方式来对付贫血。可是维生素B12引发的贫血，采用常规补铁的方式肯定达不到应有的作用。

如前文所述，在有效促进红细胞的形成和功能发挥方面，维生素B12可以发挥重要作用，体内核酸合成以及脱氧核糖核酸的合成，都需要维生素B12的参与，可以保证红细胞的正常生长和分裂。

而一旦维生素B12缺乏，那么红细胞就会出现生长异常的情况，其功能会下降，而体积增大是最明显的现象，因此被称为巨幼红细胞性贫血。

一旦罹患巨幼红细胞性贫血，患者就会出现容易疲劳、心悸、呼吸困难等症状，同时，由于其携带氧气的能力下降，还会导致患者皮肤苍白，缺乏血色。

很多患者会习惯地使用补铁等方式来治疗，但是属于药不对症，因此只能徒劳无功。

4、认知功能障碍

随着年龄的增长，人们都会觉得自己的记忆力会越来越衰退，从生理发展规律上来说，确实不可避免。但是，记忆力减退，维生素B12的缺乏也是主要因素。

因为随着年龄的增长，人体肠胃功能开始退化，自我保护能力变差，发生炎症的几率就高。从而使得维生素B12合成的能力下降，导致身体缺乏维生素B12。

由于维生素B12会参与神经递质的合成，所以，其缺乏必定会导致大脑正常功能的受损和认知能力的缺失，所以才会导致老年人的记忆力越来越差，严重的维生素B12缺乏，还有可能让艾尔兹海默症变得更加严重。

当然，对于正在成长发育的儿童来说，维生素B12的缺乏，可以导致孩子的神经系统发育受到阻滞，从而使得孩子注意力不集中，学习能力减退等。

三类人群要及时补充维生素B12

维生素B12对于人体正常功能的实现，具有十分重要的作用，一般人群都可以通过正常的饮食足量摄入，但是有三类特殊人群，还是需要警惕，及时补充维生素B12。

1、素食主义等特殊饮食者

如今，很多女孩会比较在乎身材，所以会严格减少饮食，尤其是对于动物性食物，摄入会非常少。于是，一大批节食减肥的人出现，减少了对于肉类的摄入。

还有一些人，奉行严格的素食主义，认为不吃动物性食物，才是保证人体健康的首要因素。

这是很多人十分推崇的饮食观念，只要没有对他人造成影响，我们没有必要过于苛责。但是，对于维生素B12来说，其大部分都来自于动物性食物，比如肉类、鱼类、禽蛋类，以及各种乳制品当中。而节食和素食主义者，摄入的维生素B12会严重不足。

2、胃肠道疾病患者

通过之前的介绍，大家都明白，维生素B12需要通过肠道的微生物菌群的参与才能合成。因此，健康的肠道是维生素B12生成的基础和根本。

可是，人们的肠道总是会出现各种各样的问题，一些特殊人群，如老年人、熬夜的年轻人，出现肠道不健康的情况比较常见。导致食物富含的维生素B12并没有被很好地合成利用。

另外，还有一些肠道功能受损，会导致其对已经合成的维生素B12无法被人体合理利用，尤其是胃粘膜受损、缺乏内因子等情形，更是在维生素B12的吸收上面显得捉襟见肘。

特别是老年人，因为器官老化，肠道功能衰退，即便没有明显的肠道疾病，其吸收能力也会大大降低，从而因为消化不良、吸收不佳导致维生素B12的缺乏。

3、孕期和哺乳期女性

每一个父母都希望，自己能够生下一个健康聪明的的孩子，而维生素B12对于神经发育的重要性不言而喻，所以，一定要注意维生素B12的补充。

一般来说，成年人每天需要的维生素B12大概为2.4微克，但是孕妇和哺乳期的女性，因为需要为胎儿和幼儿提供营养，所以其所需的维生素B12需要增加到2.9微克。

当然，适量的维生素B12，还可以让叶酸的利用率得到有效地提升，促进身体所需各种营养物质的代谢，保证孕妇以及胎儿的营养所需。

维生素B12是人体正常生长必需的营养素，但是我们的身体无法自己合成，只能依靠外部获取。

对于大部分人而言，由于每日所需的维生素B12相对较少，通过正常饮食，就可以满足每日所需。因此，要避免偏食挑食，就可以保证维生素B12的足量供给。

但是一些特殊人群，比如素食主义者、肠道疾病患者、老年人、孕妇等，需要对体内维生素B12进行检测，一旦发现缺乏，首先考虑通过使用富含维生素B12的肉蛋鱼或者是发酵的豆制品予以补充。

当然，也可以通过专门的维生素B12片剂来进行补充，但是，一定要遵医嘱，在医生的指导下服用。