一岁半宝宝补钙吃什么牌子(牌子补钙宝宝吃的有哪些)

硒宝 06-24 10:58 47次浏览

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选择奶制品

对于华人妈妈来说绝对是个挑战

超市里的cheese琳琅满目

每次走进超市都是一脸懵逼拿起来

又一脸懵逼地放下

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也不知道哪个比较适合宝宝吃

一起看看有经验的妈妈们怎么买!

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超市里那些适合宝宝的cheese

什么是Cheese?

Cheese:奶酪,也叫乳酪、芝士或是起司

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从某种意义上来说,奶酪就是浓缩的牛奶。众所周知,牛奶是宝宝成长的高钙食物的来源,还能为宝宝成长发育提供必要的蛋白质、脂肪还有维生素。而奶酪,几乎相当于把牛奶浓缩了10倍,所以钙和蛋白质含量非常高。

一般人都把奶酪分成天然奶酪和再制奶酪,其实可以分得更细一些。可以把奶酪分为新鲜奶酪、软质奶酪、硬质奶酪、再制奶酪这四类。

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这四类奶酪的主要区别在于制作工艺的不同:

为什么要给小朋友吃奶酪

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奶酪对于小朋友来说主要是为了钙质的补充,根据加拿大卫生部的建议:

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相对牛奶,奶酪更适合乳糖不耐受和对牛奶蛋白过敏的宝宝。

很多宝宝一喝牛奶就腹泻,不停的换牌子,宝宝又遭罪,这样的情况大多是因为乳糖不耐受。

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而奶酪的生产工艺使其蛋白质更容易消化,会将大部分的乳清排出,随之排出的还有乳糖,即使宝宝有乳糖不耐受的状况,也可以添加奶酪哦!

相对牛奶,少量奶酪就可满足宝宝补充钙

如上文所提到的,奶酪是浓缩的牛奶。而牛奶大部分都是水,有些宝宝很难坚持喝完一瓶牛奶。这个时候,选择给宝宝摄入一点奶酪,补钙的问题显得轻松很多。

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但是要特别注意!奶酪中饱和脂肪含量和钠(盐)的含量都比较高,要谨慎选择、适量食用!

什么时候可以开始吃奶酪

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根据美国儿科学会等权威的建议:6个月以上的宝宝就可以吃了,乳糖不耐受的宝宝也可以吃。但是由于在奶酪的制造过程中,不可避免的要用到盐,而我们知道,1岁之前的孩子尽量少盐甚至无盐,所以,1岁以后再给宝宝添加奶酪为不少麻麻的选择。

添加的顺序是酸奶,软奶酪/新鲜奶酪,软质奶酪,硬质奶酪。

选择的时候

低钠高钙是关键!!!

要选择经过巴氏消毒pasteurized的!

适合孩子吃的奶酪

小宝宝先从酸奶开始

在给小宝宝吃奶酪之前可以先从吃婴儿酸奶开始。

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Whole Food、Longos超市有专门的婴儿酸奶,有6个月、9个月和12个月宝宝可以吃的。

对于味觉比较敏感的宝宝可以考虑推迟吃有甜味的酸奶,因为一旦吃过甜的,原味那种酸酸的就再也不吃了。这种酸奶的好处是脂肪含量足够,一小盒不甜容易控制摄入量。

如果去whole food太麻烦,可以在超市直接买脂肪含量超过5%的plain酸奶(给宝宝选酸奶脂肪含量一定要高哦!),没有任何糖添加的那种。

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新鲜奶酪

吃了一段时间酸奶以后,如果接受度高,就可以吃新鲜奶酪啦!新鲜奶酪能买到主要两种:Cottage cheese和Cream cheese。

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Cottage Cheese是一种未发酵的软质奶酪,微酸,味道很清爽,脂肪含量相对其他奶酪略低,一般都是空口吃,或者做沙拉,给宝宝吃通常都是做辅食,放在粥里也可以。

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Cream Cheese就是用来做cheese cake的那种,可以给娃涂在小面包上实用。

软质、硬质奶酪

软质奶酪和硬奶酪的选择比较多,不过软质奶酪和硬奶酪都是含盐的。通常10-12千克的牛奶才能生产出1千克硬质奶酪,所以硬质奶酪单位含钙更高。

– Mozzarella –

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大家熟悉的Mozzarella是软质奶酪,拿来做小pizza、焗烤、小点心都非常方便!这个牌子的含钠量较低,可以考虑,沃尔玛就有卖

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– Ricotta –

钠含量比较低的一种cheese,通常用全脂牛奶制成,很多西人妈妈会给孩子吃这一款奶酪。小编总在超市看到但不知道怎么吃

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网上搜了下,一般会加在千层面、意大利面、土豆泥或是蔬菜里面,也有人直接拿来夹饼干面包吃。

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– iogo nano-

也是一款加拿大常见的小盆友零食,他们家牌子的cheese含钠量算低的,我们家娃喜欢。

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– Cheesestrings –

加拿大最常见的午餐、点心搭配,钠:钙=2:5!Costco有卖超大盒装~

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– Laughing cow –

网红款laughing cow cheese也是深受大家欢迎的一款!长得可爱、随身携带也很方便,不过钠含量大于钙,适合大一点的孩子吃。

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妈妈们也可以参考这张不同种类的cheese的热量、含钙量和含盐量来为孩子选择适合的奶酪

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