补钙一次应该补多久(补钙要补什么钙)
维生素D到底要补多久?!
补Vd? 补钙?鱼肝油?晒太阳?
为什么我们建议给婴儿补充维生素D?
维生素D最主要的作用是促进钙的吸收。钙营养的重要性不用我强调了,中国作为“被缺钙大国”,钙的重要性已经被远远高估:婴儿所有让大人不满意的地方都可以归结为“缺钙”。实际上婴儿的钙摄入通常是不会有问题的,因为他们以奶为主食,几乎是所有人群中最不可能钙摄入不足的人群。
但是婴儿缺很可能会缺维生素D,尤其是纯母乳喂养的宝宝。一是因为母乳中的维生素D很少很少;二是,在添加辅食前,宝宝也不能吃到别的高VD食物。三是因为宝宝在会走之前大都在室内养着,很少有机会晒到太阳,让皮肤合成VD。
相对于母乳,配方奶中人工添加了维生素D,所以配方奶喂养的宝宝维生素D缺乏的风险要小得多。但是如果每天摄入的配方奶少于1升,仍然有可能摄入的维生素D不足。
那么,我的宝贝还需要补钙吗?
既然补充维生素D是为了促进钙的吸收,那么我的宝贝还需要补钙吗?缺钙吗?
关于缺钙的认识误区
这里补充一点关于“缺钙”的认识误区。婴儿囟门闭合早晚、出牙晚,磨牙,睡觉时挥手、摇头,惊跳反射,腿分开(O型或者说M型),身长不高或者很高,发育很好或者不好,肋缘外翻……这些都不是因为缺钙!
一岁后的宝宝每天大概需要一杯半到2杯奶来满足他们的钙需求(360-480毫升左右),不一定是喝的母乳、配方奶,鲜奶、酸奶、奶酪等等奶制品都可以加起来作为钙的主要来源。其他食物也能够补充一定钙质。
有哪些方式可以获得维生素D?
1.饮食途径
关于维生素D,我们日常的食物中很少能够获得,主要是鱼肝油和深海鱼,比如金枪鱼,三文鱼等,少量存在于奶酪和蛋黄中。在欧美发达国家,维生素D强化食物很常见,比如美国,超市的牛奶大都添加了维生素D,一些早餐麦片,果汁、酸奶中也有添加。然而国内的维生素D强化食物并不多见,能够获得维生素D主要方式就是晒太阳,让皮肤自己合成了。
2.皮肤合成途径
如果你生活在南北纬度35读之间,只是晒晒太阳就可能获得足够的维生素D。
下图是澳洲各地通过晒太阳可以获得足够维生素D的时间(没有中国的具体数据,大家可以参考一下澳洲的)。
澳洲是皮肤癌大国,因为日照太好,也因为大家太爱晒了。澳洲的癌症协会的数据说,露出手臂,手和脸(或者相应面积的皮肤),在夏天的正午,晒几分钟就足够。而冬天可能需要一周晒2-3小时,就能维持正常VD水平。
比如,在我所在的城市,佩斯(perth),夏天只需要每天晒几分钟(不需要每天,就是大多数日子里能够晒到几分钟就够了),冬天需要一周加起来晒上2-3小时(注意,是一周晒2-3小时)。在澳洲北部和布里斯班,因为纬度和气候的关系,全年都只需要大多数日子能够晒几分钟就足够了。
中国的南方的夏天正午(因为纬度在北纬35度之下),也是差不多的,每天晒几分钟就够了。中国北方地区,由于纬度不同,日照的角度也会影响皮肤合成维生素D,可能需要晒更长时间。需要的日晒时间跟uv的水平、季节、一天中的时段、云层的厚度、肤色等都有关系,很难说具体晒多长时间能够充足。
影响皮肤合成维生素D的主要因素
皮肤合成维生素D的多少主要跟日照时间和角度有关,以下因素都影响人们是否有充足的Vd:所在地区纬度,云层厚度,气候/天气,皮肤颜色深浅。
黑人、高纬度地区的人,遮面穆斯林,过度防晒的女性,不出门的老人和孩子(纯母乳喂养的宝宝)容易维生素D不足。
1.防晒霜会影响皮肤合成VD吗?
会的,理论上(实验室的数据表明)如果抹了防晒霜,VD的合成会收到很大的影响。但是实际生活中的数据却显示,即使在用了防晒霜的情况下,人们也能够获得足够的Vd,防晒霜对于维生素D水平的影响非常小。大概是因为,用了防晒霜的人,或者常常用防晒霜的人,他们都更多地暴露在阳光下,晒得更多更久,所以他们仍然能够获得足够的Vd。
维生素D是需要晒出来,但是防晒工作也要做的。
2.玻璃会影响皮肤合成VD吗?
会的,会的,会的,重要的事说三遍。隔着玻璃晒基本上只能晒老,不能合成维生素D。
哪些人群特别需要补充维生素D?
维生素D的补充具有很强的地域差异,美国、加拿大、英国等都有建议给婴幼儿口服补充维生素D,美国甚至建议一直要补充到青春期。但是各国、各地的气候不同,对于是否给婴儿补充VD也有不同的意见,比如澳洲,由于日照充足,澳洲人几乎都不缺VD,包括纯母乳喂养的婴儿都能通过偶尔的日晒获得充足的VD。
那么中国呢?由于皮肤合成维生素D和纬度有关,从上图可以看出,美国大部分地区的人通过日照可能无法获得足够的维生素D,这是为什么美国建议给所有纯母乳喂养的婴儿补充维生素D。在高纬度的地区,如加拿大,中国北方地区(北纬35度以上地区),如新疆,黑龙江等,可能就不能通过日照获得足够的维生素D。还有比如大多数时候都阴天的成都,随时都打着伞的成都妹纸们可能就缺乏维生素D。
但即使在澳洲这样日照充足的国家,仍然有一些特别注意防晒的人会缺VD,比如一些亚洲女性和因为宗教原因包头的女性。
以下人去特别需要补充维生素D:
1. 不能通过食物获得足够VD(国内维生素D强化食品很少),又没有足够的户外活动的人群,比如部分纯母乳喂养的婴儿,行动不便总是呆在室内的老年人;
2. 皮肤很黑的人(需要更长的日照才能产生等量的VD);
3. 有骨质疏松症的人;
4. 部分孕期或者哺乳女性,建议口服补充一定量的VD(鱼肝油或者其他含有VD的补充剂)。
对于成年人来说,晒不够,而食物中很难获得充足VD,那么靠补充剂补一点,也是有利无害的。即使不考虑晒太阳的风险,晒多太阳的建议可操作性也不太强,因为“晒太阳”这事受到很强的文化因素影响。建议欧美人不晒,和建议亚洲(女)人多晒,都难有效。
尽管如此,健康的生活方式还是应该提倡的。如果能够通过适当的户外活动和食物来源获得维生素D是最好不过了。
不同人群需要的维生素D
下表是美国医学会2011年最新版的维生素D摄入建议。对于1岁以内的婴儿来说,每天400IU被认为是充足的。1岁以上到70岁的所有人,每天400IU是估计能够满足一半人需求的量,而每天600IU是能够满足绝大多数人需求的量。而对于70岁以上的人群,推荐每天摄入800IU维生素D。
下表是不同年龄段摄入维生素D的最大限量。高于这个量并不意味着一定会有什么副作用,而是高于这个量,才有可能出现副作用,而这种可能性仍然是非常小的。对于6个月内的婴儿,最高限量是每天1000IU,6-12个月的婴儿,最高限量是每天1500IU,1-3岁,每天最高2500IU,4-8岁,每天不高于3000IU,而9岁以上所有人群,每天最高4000IU。
VD和钙跟骨骼健康的关系是非常明确的,但是跟其他疾病目前并没有证据表明有关。建议的补VD,是考虑到骨骼健康,骨折风险,不是“防百病”。是不是缺VD,大家可以自己估摸一下是不是常吃高VD食物,是不是常晒太阳,或者去做个血清25OHD检测。缺的人补,也没有建议狂补到过量。
不论是婴儿还是成人,补充每天400IU维生素D还是很安全。买的维生素D补充剂,如果你按照说明书吃,应该都不会有问题。如果你能够每天进行户外活动,晒晒手臂大腿什么的,这很好。多吃高VD的食物,鱼肝油啊,三文鱼啊,生蚝啊也很好。但做不到的话,也不要缺着。
鱼肝油还是纯VD?
鱼肝油的VAVD含量不适合婴儿,孩子最好补纯VD,剂量每天400IU(一岁以内400IU是足够的剂量, 一岁后400IU是平均需求量,600IU是推荐摄入量)。大多数婴幼儿都不需要补VA,除非在夜盲症高发的地区。
给宝宝补充维生素D到底补到什么时候?
美国儿科学会的建议
美国儿科学会的建议是,所有纯母乳宝宝每天补充400IU维生素D;
配方奶喂养的孩子,如果每天喝的配方奶中,所含维生素D不足400IU,则补足Vd差额至400IU每天。
维生素D的补充建议从出生一直补到老,除非你能够通过食物获得足够的维生素D。一岁以内的婴儿建议补足到400IU,一岁后400-600IU,青春期补充到600IU, 70岁以上的老人建议补充到每日800IU。这基本上是一补VD补终身的节奏啊……
关于VD的补充,目前国内很多医生是参考美国的建议,给纯母乳喂养的婴儿补充每天400IU,配方奶喂养的婴儿,不足400IU的话,补足400IU。
但是至于补多久……真的很难给你一个确切的答案,你需要评估一下孩子的食物,你所处的地理位置(如果维度在35°之间,有正常的户外活动,可以不补),当地气候和日照情况(夏天或许可以不补),孩子的户外活动时间……
鼓励孩子在做好防晒的情况下,多进行更多的户外活动,多吃高VD的食物,鱼肝油和深海鱼(金枪鱼,三文鱼等),VD也少量存在于奶酪和蛋黄中。
健康的生活方式永远值得提倡。
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