吃什么能补钙(补钙可以吃啥)
补钙,怎么吃最科学?怎么补钙?
我们现在的人十分注重的就是补钙,那么最重要的来了,我们怎么吃最科学呢?怎么样补钙?
我国城乡居民每日饮食中的钙摄入量为 366.1 毫克,城市为 412.4 毫克,农村为 321.4 毫克,远远低于中国营养学会推荐的成人每日适宜摄入量 800 1000 毫克(孕中晚期和 50 岁以上的人群推荐钙摄入量为 1000 毫克)。
中国人的缺钙现状严峻。也就是说我们稍不注意饮食就有极大概率缺钙了呢。
缺钙会引发一系列问题,比如神经过度兴奋、肌肉痉挛、骨质疏松甚至慢性病等。
科学研究证实,一般在男性32岁,女性28岁以后,骨钙会逐年减少。 因此,想要年老不拄拐,就趁年轻多补钙。
那么问题来了,怎么才能科学补钙呢?
补钙还是优先推荐食补,每日膳食有意识地计划和安排,多吃高钙食品,就不用再为“缺钙”发愁啦。
① 奶类
奶类是补钙首选。 每100克牛奶里就含有超过100毫克的钙。
并且,牛奶中的钙极易吸收。中国居民膳食指南推荐每天要喝300克牛奶,如果你对乳糖不耐,也可以用酸奶、奶酪等奶制品替代。
② 豆制品
豆制品补钙大家都知道。然而,并不是所有的豆制品都能补钙。
100克干大豆只有191毫克的钙,本身含钙量并不算高,更何况是加大量的水后制成的豆浆,10杯豆浆的钙含量才相当于一杯的牛奶。
但是豆腐、豆干却是高钙食品,是因为在加工过程中会加入卤水或石膏做凝固剂,里面含有许多钙离子。
所以,建议吃豆腐、豆腐干等豆制品补钙,而不是直接吃大豆或者喝豆浆。
③ 绿叶菜
绿叶蔬菜,可能是被你忽视的补钙高手。
很多绿叶蔬菜的钙含量在100毫克/100克上下,与牛奶的钙含量相当,有些甚至比牛奶高出不少。
但是由于蔬菜中的钙大多以结合形态存在于细胞壁中,再加上存在草酸、植酸等成分,钙的吸收率可能比牛奶这一最佳补钙食物低一些。
除了摄入充足的含钙食物,同时也要晒晒太阳帮助合成维生素D,如果担心紫外线的话可以补充富含维生素D的深海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油、坚果仁等,以促进钙吸收。
钙剂怎么选?
如果你不能每日精心规划,满足你的钙摄入,不要犹豫,吃钙片吧。
现在市面上的钙剂种类丰富,钙量从少到多应有尽有,我们如何挑选适合自己的钙片呢?
我们在挑选钙片的时候,可以主要从2个方面出发:剂量、钙吸收。
① 选择合适钙量
补钙不是越多越好。每天食物加钙剂的钙量在800~1000毫克即可,钙的可耐受最高剂量是 2000 mg / 天,超出安全范围,有可能导致肾功能损伤、结石病等问题,得不偿失。
建议朋友们可以先粗略估算一下自己每天能从食物中获取多少钙量,剩余的量服用钙剂补足即可。
从钙元素的含量上,建议选用单片剂量在 200 300 mg的钙片,每次补充的剂量控制在500mg以下,大剂量补钙,反而会降低钙的吸收利用率,所以建议钙片不要同时和高钙食物一同服用。
另外,需要注意的是,单片钙含量 钙片的重量 。
② 根据肠胃情况选择
市面上最常见到的钙剂是碳酸钙和柠檬酸钙。
碳酸钙这种无机钙,需要经过胃酸才能溶出钙离子,所以需要随餐吃,另外它还可能引起上腹不适和便秘。
柠檬酸钙胃肠道不良反应也小,适合胃酸缺乏和消化能力弱的人群 ,随餐吃或空腹吃都行。
就拿我们家的孩子来说吧!使用的是卡歌嚼嚼乐这款钙片!
我家妹子现在已经有14岁了,可是只见头发长,不见个子长高,急坏了老爸老妈,后来朋友给我推荐了卡歌嚼嚼乐,说让妹妹补钙,看看效果。
大概服用了三个多月,暑假回家,由于长时间没见面,总觉得妹妹的个子好像长高了,经过确认,果然长高了3CM,这个钙片还真是神奇呢!
这个钙片的成分很安全,没有添加剂,除了含有钙之外还有铁,铁钙同补,更好的满足青少年的身体需要,乳钙,不用担心会有蛀牙,妹妹告诉我味道很好,空瓶后还要继续吃呢! 缺啥补啥很重要,但更重要的是科学选择与合理搭配。
希望大家都可以好好补钙!得到一个健康的身体!在补钙的同时也要进行科学的补钙,合理的安排饮食和选择钙片哦~