冬天需要补钙吗（冬天补钙的好处）

冬天，太阳照射的时间明显比夏天缩短，户外活动的时间更少，容易引起体内钙的缺乏，身体对钙的需求也更加迫切。

这个季节，不止老人、小孩需要补钙，成人同样需要。成人缺钙容易引起腰酸背痛、关节疼痛、失眠、皮肤衰老、抽筋，另外如果你有失眠或睡眠中突然惊醒的情况，你可能需要补钙了。

有的看官老爷就要提问了：冬天怎么补钙呢？吃钙片吗？不不不，长期吃钙片不仅不会让你吸收，还会让你加重便秘。那如何补钙呢？这就是今天小简要跟各位说的：冬季我们为何会缺钙？如何正确补钙？

我们为何会缺钙？

维生素D缺乏：维生素D缺乏会严重影响到钙的吸收，人体维生素D的来源主要有两个途径：一种是经皮肤转化获得（内源性维生素D）和经口摄入获得（外源性维生素D）。

在冬季日照不足，雾霾污染也会阻碍紫外线，严重影响内源性维生素D的合成，因此膳食补充维生素D显得尤为重要，动物性食品如海水鱼、动物肝脏、鱼肝油等都是维生素D良好来源。

钙摄入不足或钙磷比例不当：钙源应当按其钙含量和生物利用率进行综合评价。

植物性食物中的钙含量虽然高于奶及奶制品中的钙含量，但其吸收率低，补钙效果没有奶制品好；另外钙磷比例也会影响钙的吸收，人乳中钙磷含量较牛乳中的低，但钙磷比例（2:1）比牛乳中的比例（1.2:1）适宜，因此更容易被吸收。

钙需要量增多引起钙相对缺乏：早产儿因生长速度快和体内钙储存不足易患佝偻病；孕期妇女由于胎儿生长发育需要钙的需要量增加。

其他：某些肝肾疾病及胃肠道疾病影响钙的吸收和利用。

冬季多吃下面这些食物也可以促进钙的吸收

1、果蔬类—苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素k。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

2、鱼类—泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

3、调味品—芝麻酱

吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

4、谷类—燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。

如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

5、豆制品—豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

6、

坚果类—榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

7、豆类—芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

补钙原则：

1、早补优于晚补

人体的钙质往往是处于入不敷出的情况，因此补钙应最早最好，当然从婴儿时期就注重补钙也是不为过的，如果等意识到自己开始缺钙时再补钙，那是就已经晚了。

2、注意饮食补钙

我们每天都需要进食，在选择食物的时候，尽量选用一些含钙量高的食物，有意识的学会从食物中得到钙的补充，长期坚持，也会得到不错的补钙效果。