哺乳期缺锌吃锌硒宝（哺乳期补锌）

大家都爱吃绵软可口的食物，特别是在给宝宝制作辅食的时候~入秋，应季食物必不可少。

著名诗人陆游曾提到；“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜。”入秋吃山药能增强体质，它是秋冬温补最好的选择，山药是我们日常生活中常见的食物，蒸、炒都非常方便，其营养价值非常高。

堂妈在温县圈了一块地，种植了不少特级优质的铁棍山药，今儿就跟姑娘们来讲唠一唠吃山药的各种益处，地地道道河南焦作温县特产，富含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质，可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分，促进宝宝的大脑和骨骼发育。孕妇、产后、坐月子、7个月以上的宝宝都能吃，满足身体各种所需。

山药是不可多得的食补首选，营养高，孩子也爱吃，你看这娃娃吃得美滋滋的~在文章末部，堂妈教你宝宝咳嗽不适、不爱吃饭、出牙不适时，如何用山药做高营养又好吃的辅食，有了它花式做辅食随便做，每天不会重样的。

推荐理由：

◆地道、正宗河南焦作温县铁棍山药

◆从古至今，食用、药用、营养价值高

◆花式辅食随便做，宝宝爱吃才是硬道理

地道、正宗河南焦作温县铁棍山药

铁棍山药属于河南焦作特产，而焦作本土的铁棍山药又分垆土山药和沙土山药等，沙土的是普通铁棍山药，垆土的才是怀铁山药，是真正的温县铁棍山药。SO 我们给大家安利的就是垆土山药~

在《本草纲目》里早有记载：“山药唯有怀山药药效最佳”，其中的“怀”指河南焦作温县地区，温县铁棍山药自周代起就是贡品，作为河南名产、“四大怀药”之一，还得过巴拿马万国博览会金奖，从古至今都被誉为“国药之宝”。

当地正宗的垆土山药总种植面积两万亩左右（协会统计），因为其药用性和独特的功效以及营养价值，铁棍山药使很多产品的原材料，包括药用以及山药粉等产品，所以正宗的铁棍山药其实大部分是被本地企业直接收购的，市场上能吃到正宗铁棍山药少之又少。

那如何区分垆土铁棍山药和沙土铁棍山药？

沙土铁棍山药因为种植在沙地里，沙土地山药比一般垆土地山药长，外观也比较直，水气大，口感却没有垆土地的好，营养价值也比垆土铁棍山药稍次一些，价格当然也比较便宜。

垆土铁棍山药尤为名贵，因为垆土地比较硬实，山药粘性大，所以它弯弯扭扭，当然他没有沙土山药美观，但却是铁棍山药中的上等优品，口感好，营养价值高，备受喜爱。

科学家庭育儿基地实图拍摄

垆土铁棍山药产量很低，每亩平均只有0.5-0.6吨，土地需要轮种，一块土地种植山药后，需要休养8年才能再次种植，种植难度大，采集工艺复杂，要不是因为价格高，农民伯伯都不愿意种植。

因为这种山药非常费地，它能长到地下将近一米，身上的根毛孔还很粗大，就像无数张嘴，生长过程中会吸收地里所有微量元素。

种植成本和资源有限，也避免不了那些浑水摸鱼现象，一些其他品种的山药会在这个季节不惜代价赶往焦作，甚至连夜运至焦作温县（正宗垆土山药基地）过夜镀金，充当铁棍山药售卖，妞们在购买时可是要多斟酌斟酌。

可以这样区分

为了让家人吃上一口优质的铁棍山药，咱们可是圈了一块地，每一根垆土铁棍山药都是土生土长，地地道道，真正的铁棍山药，基地图如下。

铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。然而普通山药，没有铁棍山药营养价值和药用价值高，只是单纯的做菜用。

实拍图

咱们安利的是温县垆土铁棍山药，由山药协会监管，是特级山药，每一根山药通过层层筛选，每一根的长度都在50-60公分，由温县四大怀药协会监制的正品包装盒，最正宗、最地道的垆土铁棍山药。

实拍图

从古至今，食用、药用、营养价值高

营养价值

铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，是药食兼用的良药佳肴。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。

铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

山药味甘、含抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系，适合全家人享用。

实拍图

山药，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。山药一直备受我们的喜爱。在《焦作志》及清代《农学丛书》和《本草纲目》都有关山药在食用、药用方面均有价值。

垆土铁棍山药粘性大

食用价值

山药肉质细嫩，含有极丰富的营养物质。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其中所含的胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，经常吃可以健身强体、延缓衰老，是不可多得的健康营养美食。

我要通通吃完，没有麻麻的份~

药用价值

山药是山中之药、食中之药。当宝宝咳嗽、不爱吃饭、脾胃虚弱、出牙期不适……的时候，山药可以这样做辅食。

1. 当宝宝咳嗽时，很多“发物”食物不能吃，这个时候吃山药加小米熬粥就很不错，有止咳的作用，将山药去皮，配粟米砂锅煮烂，可加少许砂糖调味孩子易服用。

还可以将山药碾碎做一道香喷喷山药乌饭团，也是一道非常不错的辅食主食，有助于有健脾益胃、聪耳明目的功效，对食欲不振、脾胃虚弱、倦怠无力、痰嗽久咳等症状有食疗作用。

2.对低幼龄宝宝来说，脾胃都非常娇嫩，最怕消化不良，吸收差，这个时候妞们也不用着急。山药补益肾、肺和脾胃，猪肉滋养脾、胃和肾，鲜香菇有补胃气及强壮身体的功效。

番茄酱山药丸

材 料

材 料材

调 味 料

调 味 料

步 骤

1）山药蒸熟后剥皮，捣碎（如图）。

2）将鲜香菇、芦笋、胡萝卜及叉烧猪肉切碎，和山药泥混合在一起，加淀粉、猪油和少量盐，揉成直径为 3cm 左右的丸子。

3）西红柿在沸水里烫过后剥皮，切大块。放入锅里开火煮，加蜂蜜和少量盐做成西红柿酱。

4）锅烧热后，放入色拉油，将做好的丸子蘸上面粉，入锅炸成金黄色。

5）将炸好的丸子盛出装盘，浇上西红柿酱。

一道色香味美营养满满的番茄酱山药丸就完成了，宝宝不爱吃都难涅~

3. 宝宝老不长个，又不爱吃饭，有可能是缺锌的表现，山药猪肝瘦肉粥能拯救不爱吃饭的宝宝，简单易做，营养很全面。

4. 在宝宝长牙时我们可以给一些磨牙饼干，通过啃咬一些东西来减轻出牙痒带来的不适。可是长牙期间宝宝的辅食可是有要求的，选择口味清淡、宝宝容易接受的品种最好，如将山药蒸熟，碾成泥拌在面条或糊糊里，都能让正处敏感期里的宝宝容易接受。

5. 胡萝卜和山药都有淡淡的甜味，而且质地比较细腻，婴儿接受起来比较容易。胡萝卜所含水分比山药量大一些，混合食用恰到好处。

制作方法

1）将胡萝卜、山药，洗净、切块。放在蒸锅里蒸大约8分钟，熟透即可。

2）用研磨器分别碾碎成泥糊状。

3）可以在模子中做造型，也可以直接喂食。

花样辅食随便做，宝宝爱吃才是硬道理

如果你是准麻麻，适当吃些山药，能够护养脾胃，还能预防感冒，增加抵抗力。

我们都是人工挖采

正在哺乳期麻麻吃山药能润肺养阴、还能提高哺乳期妈妈的乳汁质量，增强宝宝的免疫力。

如果是月子期，山药能为产后妈妈补血、补充营养，是产后妈妈滋补身体的理想食物。

港真，我家的山药一直就没有断过，都是婆婆在挑挑选选，在安利前我还特意向她老人家讨教一翻，在市面上购买山药我们需要注意的事项如下；

如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。

山药的营养价值很高，益处怎么说都说不完，总之就是非常不错的好东东，咱们就说说怎么吃最有味~

老少皆宜的山药紫薯芝麻饼，注意，这款饼子是用锅蒸出来的。

材料：铁棍山药1根，紫薯2个，炒熟的黑芝麻少许，糖或炼乳或牛奶

工具：蒸锅 一次性手套

步骤如下：

1. 将铁棍山药去皮，蒸熟，用勺子压成泥，如果觉得不够甜，可以趁热加入白糖或炼乳调味。（一岁以内的孩子最好不要用食糖）

2. 紫薯去皮蒸熟或带皮煮熟后再去皮，压成泥；如果含水量少，比较干，可以调入一些牛奶或炼乳；戴上一次性手套，先把紫薯泥用手搓成小团，备用。

3. 用冷开水冲干净手套上的紫薯泥，再取山药泥放在手上，铺开山药泥，中间放上紫薯球；慢慢用山药泥把紫薯包起来，搓成扁圆形。

4. 最后粘上黑芝麻即可，外形很像苏式月饼。

它还可以做一道清淡又营养的清炒山药。

材料：山药、莴笋、黑木耳、葱花、植物油

1. 山药切片，焯开水去粘液。莴笋切片，黑木耳泡发，也用开水焯一下

2. 锅热放油，葱花炝锅，然后放莴笋炒断生

3. 已经备好的山药片、木耳炒匀，放盐调味出锅即可

妞们都知道我一向有煲汤习惯，山药排骨汤必不可少，关键是孩子太爱吃了。

材料：排骨、山药、生姜、大葱、植物油

1. 开水焯一下排骨，然后冷水冲洗干净

2. 山药、葱花切段，生姜拍松和八角一起装入茶包袋备用

3. 另起砂锅，放入排骨，加入足量的热水和料包，大火煮开转小火，盖锅焖煮到排骨肉熟烂即可。

这次咱们开团的规格是足斤足两8斤装（4000克），是温县四大怀药协会监制的正品包装盒。

内箱上防伪码密封着，这避免了那些混假现象。考虑到快递运输以及售后问题，全部纱网套袋。

可以根据以下步骤进行防伪识别，妞们可要仔细看咯~

看了这个，妞们可以放心买买买！

在这里我还是要提示一下，因为铁棍山药属于土特产，风干以及掉土等影响客户收到会有重量误差，出库前均保证8斤以上净重。

每份产品均有一份手册，手册内容是铁棍山药地理详解、药用价值，食谱、山药粉的介绍，吃起来省心省力，妥妥的踏实、放心。

爱吃的妞们，下单后，堂妈还赠送4袋铁棍山药粉，每包15g，保质期18个月，随身携带，走哪都能满足身体所需。

温馨提示：铁棍山药是易碎的产品，如有折断只要不是变质腐烂的，都不影响正常食用，介意者慎拍。

垆土铁棍山药产量很低，营养价值高，价格自然也比其他的山药价格高出很多，咱们先看看某东的售价，2500克（5斤装）售价是178元。

但是为了大家能一饱口福，不忘初心一股清流的我，给妞们的价格自然美腻，原价288.00元，限时特惠价109.00元（8斤装），每一根都是50-60公分，富含大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质，可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分，促进宝宝的大脑和骨骼发育，也是秋冬季最佳食补之选。

团购细节

产品名称：河南焦作铁棍山药/垆土铁棍山药（8斤装）

原价：288.00元

现价：109.00元

净重：8斤装

赠品：山药粉15g*4

温馨提示：铁棍山药是易碎的产品，如有折断只要不是变质腐烂的，都不影响正常食用，介意者慎拍

发货地：河南焦作 快递：中通、天天

咱们的垆土铁棍山药下单后，要经过挖采、筛选、清理、打包，全程人工操作，所以发货时效会比较慢，我们尽量在72个小时内发出，为了让宝宝吃上一口正宗、地道的垆土铁棍山药，多等一些时间吧！