吃啥补钙（补钙吃哪种钙片好）

补钙分时间 吃得对减少心血管风险

总结发现

晚上少吃点含钙食物，换到早上吃可以降低6%心血管疾病风险！

钙与心血管疾病

心血管疾病影响心脏和（或）血管，包括心肌梗死、心绞痛、心力衰竭、中风等，是全球死亡的主要原因，超每年全球死亡人数的30%。

心血管疾病已经成为了现代人非常普遍的慢性病，影响近40%的成年人，是造成全球发病率和死亡率负担的重大公共卫生问题。

饮食因素作为一种重要的调节因素，在心血管疾病的防治中起着至关重要的作用。尤其是钙，它是人体内必不可少的常量元素。钙不仅对维持骨骼健康非常重要，也有着调节血管、肌肉收缩、神经传导、激素分泌等重要作用，对心血管健康同样关键。同时，膳食钙可以改善血脂、体内脂肪量和血压，这都是心血管疾病的关键危险因素。

我们的生物钟控制着昼夜节律，使内部生物功能与环境变化保持一致。许多心血管功能，如内皮功能、血栓形成、血压和心率，是由生物钟调节的，而饮食是影响生物钟的重要外部因素。研究表明，钙的摄入可以影响昼夜节律起搏器型神经元细胞的生理变化，改变生物钟基因表达。

所以，不仅钙的摄入量，钙的摄入时间也是影响心血管健康的重要因素。

钙摄入时间与心血管疾病的关联

发表在《BMC公共健康》的一项新研究分析了36164名参与者的数据，根据参与者分别在早上和晚上摄入的膳食钙含量分为5组（晚上和早上的钙摄入比Δ=晚餐的钙摄入量/早餐的钙摄入量)。

在矫正混杂因素后，研究人员使用逻辑回归计算早晚钙摄入量百分比与心血管疾病之间关系的比值比(OR)，发现高分位数的参与者比低分位数的个体患心血管疾病的可能性更高，OR值为1.16，晚早钙摄入比与心血管疾病风险呈正相关。简单来说就是晚上钙摄入越多，早上钙摄入越少的人，患心血管疾病风险越高。

在保持总钙摄入量不变的情况下，用早餐中的钙摄入代替晚餐中5%的钙摄入，心血管疾病的风险降低了6%。

所以，合理分配早晚两餐中的钙摄入是有必要的，含钙高的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品；豆浆、豆腐等豆制品；油菜、荠菜、卷心菜等绿叶蔬菜；以及芝麻虾仁等更应该在早上吃。

日常早餐可以多来一杯牛奶或者酸奶、一份蔬菜沙拉、一份滑蛋虾仁、黑芝麻抹酱吐司或者多加一块奶酪，就能很好增加钙摄入，满足一天所需！

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