人体的微量元素有哪些(人体微量元素有多少种)
锌元素:含锌丰富的食物有海产品,如牡蛎、干贝、瑶柱等;坚果类食物也含锌很高,例如核桃、杏仁、芝麻等。
铜元素:动物的内脏含铜量很高,用含铜的器皿烹调的食物,含铜量都很高。
铁元素:含铁丰富的食物有动物的肝脏,如鸡肝、猪肝等;豆制品含铁量也很高,而且容易吸收,如豆浆和豆腐;蛋黄的含铁量很高,但吸收率稍差,也算是补铁的食物之一。橙子、葡萄、奇异果等含丰富的维生素C ,促进铁的吸收。
钙元素:奶类、豆制品、坚果类含钙丰富;鱼肝油促进钙的吸收和利用;多晒太阳。
铅元素:汽车尾气、铅笔、劣质的玩具家具油漆和墙漆、二手烟、电池、皮蛋、打印机油墨等含铅量很高,尽量少让宝宝接触这些东西。奇异果、橙子、葡萄等含维生素C丰富的水果,有利于排铅。
人体内各项微量元素的正常值
镁:
①成人正常值:男:75.3(μg/g)女:73.6(μg/g)②儿童正常值:男64.0(μg/g) 女65.7(μg/g)
锌:
①成人正常值:男:124.3(μg/g)女:131.2(μg/g)②儿童正常值:男:110.0(μg/g) 女:112.3(μg/g)
铁:
①成人正常值:男:38.20(μg/g)女:32.30(μg/g)②儿童正常值:男:32.05(μg/g) 女:27.25(μg/g)
铜:
①成人正常值:男:10.10(μg/g)女:11.40(μg/g)②儿童正常值:男:11.85(μg/g) 女:11.70(μg/g)
锰:
①成人正常值:男4.27(μg/g)女:4.85(μg/g)②儿童正常值:男:3.88(μg/g) 女:4.12(μg/g)
锶:
①成人正常值:男:2.18(μg/g)女:2.63(μg/g)②儿童正常值:男:1.84(μg/g) 女:2.10(μg/g)
铬:
①成人正常值:男:0.82(μg/g)女:0.96(μg/g)②儿童正常值:男:0.96(μg/g) 女:1.01(μg/g)
钼:
①成人正常值:男:0.38(μg/g)女:0.49(μg/g)②儿童正常值:男:0.31(μg/g) 女:0.38(μg/g)
钴:
①成人正常值:男:0.06(μg/g)女:0.06(μg/g)②儿童正常值:男:0.04(μg/g) 女:0.05(μg/g)
硒:
①成人正常值:男:0.65(μg/g)女:0.75(μg/g)②儿童正常值:男:0.37(μg/g) 女:0.49(μg/g)
镍:
①成人正常值:男:0.84(μg/g)女:0.76(μg/g)②儿童正常值:男:0.24(μg/g) 女:0.34(μg/g)
铅:
①成人允许值:男:7.14(μg/g)女:7.42(μg/g)②儿童允许值:男:7.35(μg/g) 女:7.82(μg/g)
镉:
①成人允许值:男:0.42(μg/g)女:0.36(μg/g)②儿童允许值:男:0.22(μg/g) 女:0.20(μg/g)
铝:
①成人允许值:男:56.4(μg/g)女:76.2(μg/g)②儿童允许值:男:53.4(μg/g) 女:69.20(μg/g)