吃啥食物补钙(食物补钙吃啥尼)
宝宝补钙 吃这些食物补钙效果好
宝宝营养是否均衡一直是妈妈们所关心的话题,由于孩子正处在快速发育期,妈妈更是担心宝宝生长那么快,会不会出现缺钙现象,又不知道防止宝宝缺钙应该给宝宝吃什么食物补钙。那么宝宝吃什么食物补钙效果好?我们一起来了解一下吧。
目录
1宝宝什么时候开始补钙
宝宝出生之后脐带被剪断,母体与胎儿之间的营养通道也就此中断了,可宝宝的生长发育仍在继续,因而每天都缺少不了对钙的需求,所以爸妈应该在宝宝出生后第三天就开始补钙,一直要补到孩子能够吃与成人一样的普通食物为止。
一般宝宝从出生到6个月都是生理性缺钙,不管宝宝有没有出现缺钙症状都需要补钙。因为出生后没有及时补钙而导致的缺钙症状,一般要到6个月以后才出现。
婴儿的营养主要来自乳类,而母乳是最理想的婴儿食品。母乳喂养的宝宝较少发生缺钙或者佝偻病。前期妈妈可以服用钙片通过乳汁传送给宝宝,到宝宝大点的时候就可以买钙片给他吃,也可以通过辅食来补充钙的吸收。
2宝宝补钙吃这些食物补钙效果好
1.牛奶。宝宝在母乳喂养的同时,也可以摄取适量牛奶,牛奶营养丰富、钙磷比例很易于宝宝的吸收,因此牛奶有“宝宝最理想的天然食品”之称。但是家长们要注意,宝宝一岁前是不能饮用牛奶的,防止引起宝宝过敏,一岁后可以根据宝宝情况适当饮用牛奶,补充宝宝身体钙质。
2.豆类食品。豆类食品的营养价值很高,在宝宝能够添加辅食时,家长可以适当的让宝宝食用一些豆类制品,比如黄豆、豆腐、豆皮、豆干等。(要根据实际情况,不可给宝宝盲目添加辅食)注意给宝宝准备的豆制品一定要完全弄碎,便于宝宝进食,促进宝宝吸收。当然,如果宝宝对豆浆不过敏且能饮用豆浆时,每天喂宝宝半杯豆浆也是不错的选择。
3.紫菜。紫菜不仅能够有效防止缺碘引起的甲状腺肿大,而且营养丰富。紫菜中富含钙、铁能够增强记忆力,促进骨骼、牙齿的生长和保健。让宝宝适当使用紫菜或者紫菜汤。不经能够为宝宝补钙,而且可以提高宝宝免疫力,促进宝宝健康成长。
4.海带。和紫菜有着同样的美誉,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺激素的合成,还含有丰富蛋白质以及大量不饱和脂肪酸,为宝宝的健康成长保驾护航。
5.虾皮。这个想必很多家长都知道,虾皮中钙含量极高,而且含有丰富的蛋白质和矿物质,具有“钙库”美誉。很多家长都选择用虾皮作为辅食为宝宝补钙。但是值得注意的是,并不是所有的宝宝都适合如此,要根据宝宝年龄、对此是否过敏等酌情使用。
3宝宝补钙辅食食谱
1、虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
(1)虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
(2)鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
(3)放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
2、草菇豆腐
原料:草菇50克、北豆腐60克、鲜豌豆30克、水淀粉15毫升、酱油5毫升、油2汤匙、盐1克。
做法:
(1)将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。
(2)中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
(3)再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
3、肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、葱姜水少许。
做法:
(1)锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。
(2)小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、葱姜水搅拌均匀。
(3)将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。
4夏季容易导致宝宝钙流失的原因
1、消化道“懒于”吸收钙质
在夏季,宝宝的胃肠和人一样会变得比较“懒惰”。随着温度的升高,宝宝消化道内消化酶的生成和分泌就会减少,胃肠蠕动变缓慢,很多宝宝会因此出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻等情况,还有可能出现挑食、厌食。所以,体内所需的钙质和促进钙质吸收的维生素D的量就无法得到保证。
2、钙随着“钠离子”流失掉
夏季宝宝汗液增加,体内的钠离子(即我们通常所说的盐分)会随着汗液和大小便流失,为了给孩子补充足够的钠离子,妈妈们会通过适当增加饮食中盐的摄入量来解决此问题,但人体的肾脏每天把多余的钠排出体外,同时也会损耗一定量的钙质。因此,宝宝夏季排出的钠越多,钙质的消耗就越多,这也是宝宝易出现钙流失的原因之一。
3、诸多小细节“妨碍”钙吸收
夏季天气炎热,紫外线强烈,因为担心宝宝出现中暑或皮肤损伤等问题,有些父母们会减少带宝宝外出的机会或使用防晒霜,这样宝宝自身合成的维生素D就会相对减少,十分不利于钙吸收。另外,有资料显示:经常饮用碳酸饮料的孩子发生骨折的危险是不经常饮用碳酸饮料的3倍。碳酸饮料属于富含磷的饮料,当身体摄入较多的碳酸饮料后,会使体内的钙:磷比例升高到1:10-20,过多的磷就会把体内的钙“赶出”体外,影响钙的吸收。
5宝妈必知的补钙原则
1、食补必须选对食物
无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。
2、药补要抓好时机
不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收,而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行,不要与奶同食。
3、无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收
俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物被宝宝吃进以后,尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。
4、减少钙流失
有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。