脱脂牛奶补钙吗(牛奶补钙脱脂好吗)

硒宝 06-17 10:14 16次浏览

说到牛奶,女性朋友首先能想到的肯定是它的补钙作用。事实也是如此,女性因其自身的生理特点,身体中铁和钙的流失的都非常快,很容易导致骨质疏松症的发生。而牛奶作为一种含有优质蛋白质及丰富钙质的营养品,目前已经成为人们生活中的主要饮料之一。

1、牛奶补钙功效高

牛奶不仅具有很高的含钙量,且含有较多的乳糖、蛋白质和维生素D,是特别适合人体营养的一种饮品。牛奶中的乳糖能增加钙的扩散转运,在肠道内经肠道菌发酵产生酸,使钙形成乳酸钙而增加钙的吸收;蛋白质被分解成氨基酸后,与钙形成可溶性钙盐,可以增加小肠吸收钙的速度;维生素D促进钙与蛋白质结合,从而参与钙离子的主动运输,故而多喝牛奶补钙效果明显。

对于女性来说,绝经后会出现严重的钙流失现象,导致晚年体质下降、发胖及多种疾病的发生,而牛奶中的钙质能促进骨中钙的形成,有效防止钙的流失对女性益处多多。

2、准妈妈喝奶,胎宝宝好处多

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女性怀孕后如果能够坚持每晚喝一杯牛奶的话,其中充足的微量元素锌能够促进平滑肌收缩,可缩短产程,使婴儿顺利分娩。另一方面牛奶中的酪蛋白含有10%的磷,对促进胎儿的大脑发育起到至关重要的作用。因而孕妇喝牛奶,不但对自己好,对胎宝宝的发育也有很大好处。

3、睡前喝牛奶预防胆结石

胆结石的发病主要是由于饮食不当、胆囊炎或胆固醇代谢失调等使胆汁排出不畅,在胆囊内沉积凝结而形成结石。胆结石以中老年人中的肥胖人群中发病率为较高。

牛奶中的某些成分具有刺激胆囊排空的作用,使得胆汁不会在胆囊内停止时间过长,防止胆汁的沉积和浓缩,阻止了胆囊内胆汁形成小的结晶和结石,从而也就起到了预防胆结石疾病发生的作用。如果在每晚睡觉前,能够坚持喝杯热牛奶的话,不仅能补钙助眠还能预防胆结石。

4、缓解经期身体不适

每个月的经期前后,女性朋友往往感到身体乏力、心情沮丧。这时,一杯暖暖的牛奶可以抚慰你的身心。牛奶之所以能有效缓解女性经期的不适感,这主要是因为其中的无机盐、钙、镁和锌等金属元素以及右旋色氨酸和吗啡类等生物化学物质对人体情绪平衡和镇静作用。如果害怕肥胖和心血管疾病的人,可以饮用脱脂牛奶或低脂酸奶等。

5、改善妇女更年期症状

牛奶对更年期女性也是非常好的饮品和钙补充食物,钙含量高达100-120mg Ca/100ml。由于以螯合形式存在,乳源钙具有较好的溶解度和游离度,便于消化和吸收,这种钙源在人体内的吸收率可达到30%以上。乳源钙与维生素D或植物异黄酮共同作用,可以进一步改善中老年女性对乳源钙的利用与转换,促进钙在骨骼中的沉积与骨形成。

更年期妇女如果每日饮用2瓶以上的牛奶或食用相当数量的奶制品,如奶酪、奶昔、冰激凌及含奶糕点和糖果时,可从中获取足量的优质钙质。奶源性钙和植物性钙的相互搭配,可较好地解决我国居民膳食中钙的匮乏以及钙利用率低下问题。当混合膳食中钙、磷比接近1.3:1—1.7:1时,食物中的钙吸收率最佳,接近人体的钙接受模式。

6、美白肌肤

坚持每天睡觉之前喝一杯牛奶,这样能助攻睡眠质量,坚持半年以上,您会真正的体会到“美容觉”的效果,会发现皮肤比以前更加的白嫩。当然除了喝牛奶以外,外敷也很重要,可以用牛奶做面膜,敷面对于美白效果能加倍提升。比如每次喝的牛奶留下一点,用化妆棉沾取涂抹在面部,或者用面膜纸浸泡后敷在面部,十分钟后清洗,擦上爽肤水即可。