中国富硒农产品标准(国家富硒产品标准)
中卫市以习近平总书记来宁夏视察时关于建设“中国硒砂瓜之乡”和“把原字号、老字号、宁字号农产品品牌打出去”的讲话精神为指导,进一步提升硒砂瓜产业综合效益,深入挖掘硒砂瓜中的富硒潜力,全面推行“大产业、小产区”管理模式,着力将硒砂瓜打造为全国知名富硒农产品区域公用品牌。
一是抓标准保品质。建立硒砂瓜产业标准化体系。围绕富硒产业开发,开展富硒硒砂瓜行业标准认证,开展硒砂瓜种植土壤及产品硒元素含量普查。修订完善《中卫市硒砂瓜种子种苗管理规定》《中卫市富硒硒砂瓜标准化生产技术规程》《富硒硒砂瓜产品质量标准》等技术规范,完善种子选育、新品种新技术新机具试验示范和育苗中心规范化建设。建立齐抓共管的组织管理体系。围绕控水控肥控密度等重点环节,建立县(区)、农牧龙头企业(合作社、协会、社会化服务站)、主产区乡村齐抓共管、参与配合的富硒产业推进组织管理体系,分产区组织开展培训,落实监管巡查措施,保障技术到位率,稳步提升富硒硒砂瓜品质。推行“大产业、小产区”运行管理机制。创建6个1万亩左右的硒砂瓜富硒标准化生产示范基地,严格按照富硒标准化技术规范和品种、技术、管理、服务、销售“五统一”要求生产,推广生物菌肥、轮作倒茬、机械深松等技术措施,建立订单生产、质量追溯、优质优价收购的品质保障机制和龙头企业(合作社)绩效评价动态管理机制,建成技术优、管理优、品质优、服务优、销售优的富硒“样板”示范区。
二是抓品牌增效益。加强标识管理。争创中国特色农产品优势区,围绕硒砂瓜二维码防伪溯源专用标识“印、识、贴、管”4个重点环节,着力加强品牌“保真”工作,努力将硒砂瓜打造为全国功能农业的“单品冠军”,巩固“中国硒砂瓜之乡”“香山硒砂瓜”等金字招牌,不断提升品牌效益。实行异地直销。健全完善硒砂瓜专销区运行机制,引导扶持硒产业股份公司、龙头企业(合作社)开展产销对接,推行订单生产,指定专人负责专销区运行监管,并通过授牌专销区推行直销模式,使其成为目标销售城市宣传推介专用标识、原产地产品品尝展示、赴外维权打假、签订产销协议的集散地和品牌保真的窗口。开展品牌塑造。围绕富硒产业“三基地”(试验基地、种植基地、加工基地)和“一中心”(富硒产业3.0研发认证中心)建设,扶持硒产业股份公司、龙头企业(合作社)广泛参加全国各地农产品展会等活动,利用互联网新媒体、广播电视等通讯工具深入开展宣传推介,广泛推介“硒”文化。同时,通过设立户外大型宣传牌、制作LOGO、微视频和培训教育等方式,提升瓜农的品牌保护意识和行业自律意识。
三是抓龙头带营销。推行“4个ー”工程。每个万亩小产区生产经营龙头企业(合作社)建设一个千亩标准化示范基地;每个万亩小产区建设一个社会化综合服务站;每个万亩小产区以国内直销窗口、实体店和专销区为重点,建设一个线下授牌销售示范店;以龙头企业、合作社为重点,全市统一建设一个涉及生产基地、销售价格、质量追溯、信息发布等内容的互联网线上硒砂瓜综合销售展示平台。加强市场组织性。积极扶持硒砂瓜营销龙头企业(合作社)建成共同打造品牌、推介品牌、保护品牌的利益共同体,引导硒砂瓜行业加强行业自律,实现联合联盟、抱团发展,形成重拳出击效应,拉开上市周期,实行优质优价营销,促进产业提档升级。鼓励支持农业经营主体以瓜为媒,拓展开发硒砂瓜产地观光休闲旅游。
四是抓政策强扶持。紧盯标准化体系建立、品牌保护、市场营销等关键环节,研究出台务实、管用的配套扶持政策。对严格按照富硒硒砂瓜技术标准生产,硒砂瓜含糖量均值超过12%、嫁接苗使用量不超过种植面积40%、二维码防伪专用标识贴标率达到100%、农业投保率达到100%的万亩小产区,由市财政以奖代补30万元,同时对销售能力强的龙头企业(合作社)实行以奖代补。