富含硒的产品有哪些（富含硒的产品）

(一)含硒或富硒农产品

含硒或富硒农产品是指在富含硒的土壤环境中天然生长，或通过硒营养强化方法种植或养殖生产出的农作物或农产品，其中硒含量达到含硒或富硒农产品的标准要求。我国至今已开发富硒农产品的省份有：湖北、贵州、黑龙江、陕西、山东、浙江、安徽、江苏、辽宁、四川、江西、天津等10多个省市。

1.含硒或富硒植物类农产品

含硒或富硒植物类农产品中开发利用比较成熟的有：含硒或富硒茶叶、大米、玉米、大豆、小麦、魔芋、甘薯、蔬菜瓜果(含土豆)等100多种。

2.含硒或富硒动物类农产品

含硒或富硒动物类农产品包括含硒或富硒肉(牛、猪、羊、鸡)、乳品、蛋品、蜂蜜、水产品等。

3.含硒或富硒食用菌类农产品含硒或富硒食用菌产品涉及含硒或富硒香菇、花菇、灵芝、黄丝菌、灰树花、蛹虫草、松茸、羊肚菌等。

(二)含硒或富硒普通食品

市面上已售的天然含硒或富硒普通食品种类繁多，主要分为富硒矿泉水(如鹤碘硒泉、真硒水、硒都山泉、哺硒水等)、富硒植物蛋白片或饮料(如硒萃、汤臣天下、硒肽、怡能硒宝、富硒蛋白质粉、富硒核桃露)、富硒复方功能饮料(如圣硒肽保、硒多宝、硒凤饮)等。

(三)含硒或富硒保健食品

在原料运用上，富硒保健食品原料主要为亚硒酸钠、硒酵母和硒化卡拉胶。目前，亚硒酸钠是应用最多的原料，随着对有机硒研究的深入，近年来开发者们更倾向于采用富硒酵母和硒化卡拉胶为原料。

(四)含硒或富硒中药材

据权威部门检测证实，恩施高硒点的中药材含硒量高出其他地区药材含硒量508.3倍。富硒药材主要有板党、窑归、鸡爪黄连、黄芪、杜仲、贝母、贯叶连翘等。

(五)含硒或富硒提取物

包括硒蛋白、富硒茶多酚、富硒植物黄酮、富硒多肽、富硒多糖等。

(六)硒之日用品

涉及富硒茶杯、富硒炊具、富硒化妆品、富硒牙膏等。

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