葆婴硒搭配什么产品（葆婴硒片的作用及功能主治）

葆婴产品知识50问

36、糖尿病人为什么需要营养支持？

答：一些糖尿病病人误认为减少粮食谷物摄入，不吃水果就是饮食治疗，常用肉类食物代替主食，导致三大营养素和功能比失调，加剧了脂肪代谢紊乱和发生心血管合并症的风险。因为长时间低碳水化合物饮食增加了脂肪和蛋白质供能比，更容易发生酮症酸中毒。不恰当的饮食控制导致部分糖尿病人营养水平下降，增加了发生合并症的几率。调查发现，糖尿病病人中60-80%存在营养不良或不均衡的情况。特别是矿物质和微量元素。1型糖尿病患者常存在维生素A、B1、B2、B6、C、D、E等缺乏。在2型糖尿病患者中，以B族维生素、β-胡萝卜素及维生素C、D、E缺乏较为常见。

37、糖尿病及代谢病患者健康营养谱？

 补充复合维生素

维生素A：缺乏维生素A可导致自身免疫异常，引起1型糖尿病和胰岛细胞凋亡。

B族维生素：参与糖代谢，可减少糖尿病性神经病变，并降低同型半胱氨酸水平，降低糖尿病患者心血管并发症的发病风险。

维生素C：清除氧自由基，保护内皮细胞，降低患者神经和血管并发症发生风险。

维生素D：抑制胰腺β细胞自身免疫反应，减少胰岛素抵抗。对糖尿病肾病有保护作用。

维生素E：清除自由基，减少血管内皮损伤，减少糖尿病血管并发症发生风险。

 补充矿物质和微量元素：

糖尿病患者不同程度地存在铬、铜、锌、锰、镁、硒及钙元素低水平状态，适当补充有益于改善生存状态。

铬：长期缺铬可引起糖耐量减低，胰腺分泌胰岛素的能力衰竭。

铜：参与胰岛β细胞特殊蛋白质合成。糖尿病病人血铜水平较正常人明显降低。

锌：长期摄入不足会导致糖耐量降低，影响胰岛素合成与分泌，干扰机体对胰岛素的敏感性。补充微量元素锌有益于减少糖尿病人感染几率并利于糖尿病足康复。

锰：锰元素能刺激胰岛细胞分泌与释放胰岛素，锰缺乏会引起前胰岛素M-PNA水平降低 ,致使胰岛素生成减少。

镁：是胰岛素的第二信使，缺镁会阻断胰岛素各种效应的发挥，干扰细胞代谢的正常进行。新近研究表明，糖尿病者伴发心、肾、视网膜及神经病变合并症可能与缺镁有一定关系。血清镁水平与这些并发症发生率呈负相关。在血清镁很低的情况下，糖尿病人仍有大量镁从尿中排出。因此，第五届国际镁会议报道，镁元

素可改善糖耐量，减少胰岛素的用量。

硒：日本国立健康营养研究所发现硒元素能明显促进细胞对糖的摄取 ,具有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。

钙：糖尿病人钙从尿中排出增加，血钙降低刺激甲状旁腺发生继发性功能亢进，持续过量地分泌甲状旁腺素，破骨细胞活性增强，使骨组织中更多的钙游离进入血液，加重了骨质疏松。

 补充n-3脂肪酸（DHA、α-亚麻酸）和磷脂

微血管病变与糖尿病肾病、糖尿病足、糖尿病眼底血管改变有关，大血管病变导致的心脑血管合并症是糖尿病人的首位致死原因。

n-3脂肪酸（DHA、α-亚麻酸）具有“保护心血管、抗炎症、减轻胰岛素抵抗”等功效，益于血脂调节和微循环改善。

磷脂有着“血管清道夫”“肝脏保护神”之美誉。肝脏是糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢的重要场所，磷脂能乳化脂肪，增强肝细胞脂肪代谢的能力，改善胰岛血运，促进胰岛细胞功能的恢复。有利于糖尿病病人稳定血糖、血压，改善高血脂，保护血管内皮健康，远离各种合并症。

 加强抗氧化

糖尿病人更容易产生自由基，导致坏胆固醇（LDL）氧化，引起血小板聚集、血栓形成、造成血管内膜和内皮细胞损伤，导致动脉粥样硬化形成，并进一步诱发脑血管疾病、冠心病等其它严重的合并症。

多种维生素（特别是A、E、C），微量元素锌、硒等，植物抗氧化物质（原花青素、番茄红素、绿原酸、茶多酚、姜黄提取物等）为身体提供强大的抗氧化保护，有益于减少糖尿病人合并症发生，提高生存质量。

 纤维素和营养代餐

38.贫血健康改善计划

答：贫血诊断标准：1972年WHO制订的诊断标准认为在海平面地区Hb低于下述水平诊断为贫血：6个月到＜6岁儿童110g/L，6～14岁儿童120g/L，成年男性130g/L，成年女性120g/L，孕妇110g/L。一般分为营养性贫血、巨细胞贫血、再生障碍性贫血和溶血性贫血四大类。

营养性贫血是指由于造血原料不足或利用障碍所致的贫血。造血原料是指造血细胞增殖、分化、代谢所必需的物质，如蛋白质、脂类、维生素（叶酸、维生素B12等）、微量元素（铁、铜、锌等）等。任一种造血原料不足或利用障碍都可能导致红细胞生成减少，血色素合成不足。缺铁和铁利用障碍性贫血是临床上最常见的营养性贫血，也是世界上最常见的营养性缺乏病。

缺铁性贫血健康计划推荐：

孕妇及成人：相应维生素矿物质补充剂+铁片（孕妇：孕多维1-2粒/天，铁片2-3粒/天，服用1个月后复查，根据结果调整。一般成年女性：女多维2片/天，铁片2-3粒/天）

孩子：儿多维1粒/天，铁片1粒/天，服用1个月后复查，根据结果调整。维持阶段建议铁片服用3-4天，停3-4天。有研究发现，铁剂的间断补充效果更好。

提醒：纠正贫血时还需要注意优质蛋白摄入和其他多种维生素摄入，综合支持效果更好。可以根据需要选择葆苾康蛋白粉和其他优化营养。初乳片和益生菌补充利于铁的吸收和利用。

39.增强免疫健康营养谱

◆蛋白质与免疫：

是机体免疫防御系统的物质基础，是各种免疫器官、免疫细胞、免疫因子的重要组成成分，蛋白质营养不良时，其有关组织器官的结构和功能均受到不同程度的影响。如胸腺及外周淋巴器官萎缩、结构异常。且这种损伤是不可逆的，一旦受损恢复极为缓慢。

充足的优质蛋白能增加免疫细胞数量，提高战斗力，特别是T淋巴细胞的数量和功能。蛋白质缺乏时外周血中T淋巴细胞总数显著减少，吞噬细胞机能障碍，对抗原诱导的增殖反应降低。影响体液免疫，机体蛋白质水平低，细胞内酶含量不足将导致合成抗体的速度减慢。上皮及粘膜组织分泌液中分泌型IgA显著减少，溶菌酶水平下降，组织抵抗力降低，甚至可导致感染扩散。

优质蛋白是多种免疫营养物质的转运载体，是疾病预防和康复不可或缺的营养物质。在免疫功能低下的人群常有蛋白质摄入不充足的情况。

◆维生素与免疫：

维生素A：维持上皮组织健康，促进呼吸道等表皮细胞分化和修复，保证粘膜表皮的完整性，抵抗病菌入侵。血清维生素A水平低与儿童反复呼吸道感染等疾病有关。

维生素E：缺乏可使免疫功能受损。一项88位年龄超过65岁的志愿者双盲试验表明：补充维生素E能显著增强免疫反应。

维生素B6：缺乏时淋巴细胞数和免疫反应均明显下降，补充维生素B6，可刺激免疫功能增强。

维生素C：增强白细胞的“趋化”和变形能力，提高杀菌战斗力。促进淋巴母细胞生成，提高机体对外来病原和恶变细胞的识别及杀灭。参与免疫球蛋白的合成。促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒复制。

维生素D：通过抑制原核细胞增殖而间接刺激单核细胞增殖，促使单核细胞向吞噬作用的巨噬细胞转化，发挥清道夫作用。

◆微量元素与免疫

铁：促进免疫细胞分化成熟，提高抵抗细菌入侵的能力；提高免疫细胞从静止转化为最佳作战状态的反应速度；加快抗氧化生化酶的活动速度，提高组织防御效果；缺乏时胸腺萎缩、淋巴细胞减少、吞噬细胞活性降低，免疫细胞分化成熟及整个免疫应答过程受损。补充铁后，免疫功能会得到恢复。

锌：缺锌影响蛋白质合成，可使胸腺萎缩，影响淋巴细胞成熟，可使脾脏萎缩，抗体生成减少，体液免疫和免疫应答反应抑制。补锌可提高血清抗体水平，增强细胞活性，提高机体抗肿瘤因子的能力和抗感染的能力。急性感染及外科手术时，血清锌急剧减少，促使小肠吸收锌增多，肝脏对锌和氨基酸的摄入增加，从骨髓内释放巨噬细胞加速，白细胞和巨噬细胞的吞噬、趋化和杀菌作用增强。锌有局部抗菌作用，可有效的抑制革兰阴性杆菌。锌可抑制轮状病毒复制。

硒：具有明显的免疫增强作用。硒能维持或提高血中免疫球蛋白水平。

◆肠道益生菌能吸附肠壁屏蔽有害微生物进入循环系统，预防过敏症发生。能刺激抗体产生，增加白细胞的免疫活性，促进细胞因子产生，激活免疫细胞吞噬功能；能产生杀灭有害菌的物质，降低肠道PH值，抑制有害菌定植和毒素产生，保

持菌群平衡，预防霉菌感染。保持菌群平衡，预防真菌感染，保护母婴、老人、化疗患者、免疫缺陷患者。

人体70%的免疫功能与肠道健康相关，面临免疫压力的人群关注肠道益生菌补充不仅有益于改善肠道消化功能，更能直接改善机体免疫水平。

◆初乳与免疫

初乳中数量最多的是免疫球蛋白G，因其数量多，免疫作用时间长，能持久抗病，成为免疫支持的主力军。IgG是唯一能够通过胎盘的免疫球蛋白，可以通过准妈妈传递给胎儿，给到婴儿早期免疫保护。

免疫球蛋白G直接抵抗致病原：抗肠道病毒、呼吸道病毒、大肠杆菌、霉菌，中和细菌毒素。

初乳的解离碎片还能刺激机体产生抗体、干扰素，提升自身免疫。初乳可以调节胸腺活动，双向调节免疫水平，既可以刺激衰弱的免疫系统，也可以平衡过度活跃的免疫系统，对免疫低下和免疫亢进的人群都有帮助。

澳大利亚研究：牛初乳能很好地保护儿童避免轮状病毒感染。美国马里兰州大学研究：牛初乳抑制弗氏志贺痢疾杆菌感染。加拿大多伦多大学研究：牛初乳能抑制幽门螺旋杆菌和粘膜螺杆菌。美国旧金山医院研究：牛初乳能治疗隐孢子虫属感染性腹泻。

初乳中多种成分对免疫功能都有积极的增进作用。

◆抗氧化植物营养素

机体自由基增多或抗氧化机制衰减都会干扰正常免疫机制，并与多种自身免疫性疾病发生有关，果蔬中的多种植物抗氧化营养素，如原花青素等通过增强机体抗氧化能力，有益于免疫功能的稳定及发挥。

40.对素食者的营养提醒

重视蛋白质的补充

无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐。这些食物虽然种类较多，但食用时可以酌量，搭配食用。

别忘了钙的补充

钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙的补充，由于他们基本上不饮用乳制品，所以也无法从中获得必要的钙补充。所以科学家建议，在可能的情况下，素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。素食者要注意的是，虽然像甘蓝和芥菜这样的绿色蔬菜被视为含钙量较高，但并不是所有深绿色蔬菜内的钙都能为人体所吸收。例如，菠菜和甜菜就含有较高的草酸盐，能够阻止人体对钙的吸收。科学家还指出，尽管蔬菜也可以成为补钙的一个渠道，但其效果毕竟远不如乳制品。

适量补充维生素

科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但由于也是一种“偏食”，所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素B12。此外，素食者还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。

素食者仍需脂肪

科学家们指出，素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。然而，对于素食者来讲，由于不吃鱼、鸡蛋和海产品，所以往往无法获得这类脂肪。作为替代，素食者可以多食用一些类似亚麻籽油、豆油和胡桃这样的食品。

科学家们还指出，总的来讲，健康的饮食结构应包含人体所需要的各种元素和营养物，所以当强调多吃蔬菜和水果时，不应将能够提供人体所需的其它重要养分的非蔬菜水果类食物一概排斥在外。对于那些已达到难以接受荤腥食品的素食者，则需要仔细分析自己目前的饮食结构，至少应通过采用替代食品或加用维生素的方式弥补某些养分的缺口，使自己既能保持已经习惯的饮食结构，同时又不影响身体各部分的正常工作。

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