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癌症对于很多人来说或都是很可怕的，而前列腺癌的是很多男人会得的癌症。到底，有什么方法可以有效预防呢？快随菜谱网小编一起去了解一下，看看男人都吃哪些食物能防癌，吃哪些食物易得癌吧!

◆前列腺癌发病因素：

众所周知，牛奶营养价值高，而且食用方便、易于吸收，是老少咸宜的理想健康食品。所以，现代人很多都习惯早上起来一杯牛奶，有得甚至中午、晚上都喝牛奶，总以为喝得多就有益。

殊不知，牛奶当“水”喝的男性朋友，罹患前列腺癌的几率也会大增。

牛奶的矿物质种类非常丰富，但其含有一种动物蛋白，雄性激素较多，会促进前列腺的增生，加重前列腺增生的症状，也促进前列腺癌原位癌向临床癌的转变。

有研究显示，非洲裔人前列腺癌发病率高，最有可能的原因就是雄激素水平较高。也有调查表明，前列腺癌在离婚和丧偶的男性中较为多见，可见维持正常的体内激素水平对于预防这种癌症非常重要。

另外少吃肉类、多吃低脂肪食物、蔬菜水果和豆类食品，可保护前列腺健康。

●9类食物能预防前列腺癌

1、石榴汁

其中含有大量多酚黄烷类化合物，具有抗氧化和抗动脉粥样硬化作用。流行病学研究表明，摄入富含酚类化合物的水果和蔬菜与低癌症死亡率有关。

石榴汁作为一种富含抗氧化剂的产品，实验室一直致力于研究其预防前列腺癌的潜能。因为工业加工过程中提取了果皮中的某些鞣酸，商品石榴汁中黄烷类化合物含量丰富，因此食用石榴汁尤其是包括果皮在内加工出来的石榴汁是有益的。

2、茶

茶是仅次于水在世界范围内广泛饮用的饮料。绿茶、乌龙茶和黑茶均由茶树的叶子制成，因为工艺不同致使它们的化学成分及风味迥异。

绿茶中含有一些多酚类化合物，包括几种多酚和没食子表儿茶素五倍子酸盐(EGCG)，可安全饮用。

一项对49名实体瘤病人的研究发现，每次饮用3.5～4杯绿茶，每日3次，容易耐受，并能安全饮用至少6个月。流行病学研究发现，经常饮用绿茶的男性前列腺癌的发病率较低。

另有研究发现，饮用大剂量绿茶的亚洲男性前列腺癌的发病率比西方男性低。

3、豆类

豆类的功能及其所含的植物雌激素对前列腺癌的预防作用一直是研究的热点。多数研究都集中在两类异黄酮，特别是5，7，45-三羟基异黄酮和异黄酮苷。

流行病学研究发现，饮食中富含豆制品的人群前列腺癌的发病率低，据报道，中国和日本的男性前列腺癌发病率比美国出生的男性低，美国的亚洲移民前列腺癌的发病率与美国人一致。

饮食中豆制品的摄入可能是导致上述差别的原因，因为调查发现亚洲人饮食中平均豆制品的含量是标准美国饮食的10倍，亚洲人异黄酮的摄入量为50mg/d，而美国人仅为2～3mg/d。

在对美国12395名探险者饮食习惯的调查中发现，每天饮用1次以上豆奶的男性前列腺癌的发病率比不饮用者降低70%。

4、菠菜

菠菜的养生功能不胜枚举，比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客

5、胡萝卜

富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌，胡萝卜的营养素还能增强免疫力，促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

6、洋葱

经常食用洋葱的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。

洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染，缓解过敏症状。

7、富硼食物

硼是一种广泛存在于水果和果仁中的元素，男性在饮食中摄入足够数量硼元素可以降低前列腺癌发病风险。

研究人员对76名被确诊患有前列腺癌的男性的饮食习惯与7751名健康男性做了对比。分析结果发现，食物和饮料中硼的含量越丰富，患前列腺癌的危险性减少的幅度就越大。

硼的这种保护性作用不受其他危险因素如年龄、吸烟、肥胖和种族的影响。富含硼元素的食物包括花生、杏、葡萄、干果、鳄梨、红酒和葡萄汁。

8、番茄

前列腺癌与自由基引起的DNA(脱氧核糖核酸)氧化破坏有关。男性每天吃一盆由番茄酱做成的意大利粉，坚持三周以上，可以大大降低体内的DNA破损和前列腺特异性抗原(PSA)的水平。

研究员认为，番茄富含番茄红素，可以抵消自由基的作用。番茄红素的抗氧化性能是天然类胡萝卜素中最强的，它有庇护遗传物质DNA、抑制癌细胞增殖和调度激素状态等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所证实。

其实，大量水果和蔬菜中的一些植物化合物都含有抗癌作用，其中番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，它存在于我们日常吃的水果及蔬菜中。

番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素，此中尤以番茄中的含量为最高。

一个成年人每天食用100克―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。

9、富含维生素D饮食

维生素D可预防前列腺癌，前列腺上皮细胞包含有维生素D受体，血液中正常的维生素D含量可以抑制已经确定的癌细胞群继续分化。

因此，维生素D缺乏可导致前列腺癌风险的增加。只要饮食中维生素D的吸入处于或接近推荐的水平，患前列腺癌的风险就是正常的。

众多研究表明，维生素D吸入超过推荐的水平，前列腺癌的风险并不因此降低。

小结：男人预防前列腺癌得要常吃以上这些食物，癌症很可怕，所以我们应该从日常饮食和生活习惯着手，预防癌症，让自己更加健康。

●男人养肾方法 人到中年补肾防癌就得常吃它

随着人们的年龄的增大，身体健康受到的威胁就开始增多。男人的肾脏开始变得步入年轻的时候那样好了，身子开始虚了。中年、老年人，都是癌症的高发人群。到底，男人预防肾病、神啊，需要怎么做呢?快随菜谱网小编一起去了解一下吧!

如何预防前列腺癌 男人防癌得要常吃它

◆肾癌早期症状有哪些呢?

1、血尿：

多为突发的肉眼全程血尿，不伴有疼痛或任何不适症状，常呈间歇性发作，可自行停止而不被注意;在直至多次反复发作，才去医院检查;此时，反复发作说明肿瘤已侵犯肾盂和肾盏，已非属早期。

如果第一次血尿便引起重视，及早就医，治疗可获得较好的效果。

2、腰痛：

是因为肿瘤增大牵扯肾包膜压迫周围神经、肌内组织的结果。多为腰或上腹部钝痛，偶有血凝块经输尿管排出时堵塞而发生剧烈的绞痛，易被误认为是肾或输尿管的结石而延误诊治。

3、腰部肿块：

肿瘤组织生长到相当大时病人取侧卧位，可在腰部或上腹部摸到肿块。如肿块与周围组织粘连、固定、不易推动，多已属晚期。

其他症状：

1、非泌尿系症状

伴随有其它非泌尿系症状，—如乏力、精神不振、食欲减退、消化不良、恶心、便秘，另外还有发热、消瘦。贫血、肝功能异常等。

2、转移

由于肿瘤转移所致的骨痛、骨折、咳嗽、咯血等症状就诊。

◆早期肾癌的预防措施有哪些?

1、禁烟酒，多饮水

预防肾癌首先应不吸烟或尽早戒烟。其次，水是最好的预防“药物”。

吸烟者容易患肾癌是因为烟草中多种有毒物质对肾小管和集合管长期慢性刺激，导致细胞内基因突变所致，多饮水可以降低毒素的有效浓度。

2、40岁以上男性要定期体检

B超是筛查肾癌最好的方法之一，可发现直径0.8厘米的肾肿瘤。B超发现异常者，应进行CT检查，CT可发现0.5厘米以上的肿瘤。肾癌患者常出现血尿、腰痛和肿块等由局部肿瘤浸润引起的症状。

但大多数早期肾癌缺乏明显的症状表现，如果出现腰痛、血尿、肿块等症状，多数患者病情已发展到中晚期。

因此，定期体检是早期发现肾癌的根本方法。对于40岁以上，尤其有吸烟等不良生活方式和家族肾癌病史的男性，每年体检一次尤为重要。

3、多吃香蕉胡萝卜

饮食和环境因素等也和肾癌发生有关。要少吃高脂肪、高热量食物，坚持运动，控制体重，避免肥胖、高血压。

多吃香蕉、胡萝卜以及甜菜等果蔬可以明显降低患癌风险。其原因是香蕉等水果蔬菜中含有一种特殊的抗氧化物质，这种物质具有很强的抑制肿瘤形成的功能。

每日摄入果蔬的量越大，患病几率越小。有研究显示，每天吃6～8根香蕉的人比完全不吃香蕉的人患肾癌的风险性要低将近一半;有规律地摄入胡萝卜或甜菜等根类植物也会降低50%～65%的患病风险。

◆哪几种有益于肾癌患者的食物呢?

1、红色蔬果：

西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素摄食后能在体内转化成维生素达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。

2、红色蔬果：

例如西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素摄食后能在体内转化成维生素达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。

3、大蒜：

大蒜可以阻止胃中亚硝胺生成菌的生长，减少亚硝胺的合成，减少癌肿发生。

4、胡萝卜：

胡萝卜富含维生素A源，有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。

5、芦笋：

含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，对癌症、高血压、疲劳、水肿、排尿困难等症有一定的疗效。

6、紫甘蓝：

甘蓝有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。

7、海鱼产品：

因海鱼类含有脂肪酸可降低胆固醇降低血管内的血小板凝集减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率动物实验发现可抑大肠癌。

8、五谷杂粮：

其中含丰富皂角，能解除肠道中致癌物质的活性，丰富的纤维质已确定有防止肾癌发生的功效。

9、含硒、硫等有机化合物的蔬菜：

葱、蒜含丰富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。

10、菌类：

多食用蘑菇一类的食物，蘑菇能够有效的抑制癌肿生长减轻患者的症状。

小结：男人到中年，就得要多注意这些疾病的发生，多食用些预防癌症、养肾的食物，一旦身体出现什么症状，一定要及时就医检查，以免耽误病情。