恩施世硒农业硒产品（恩施生产硒的厂家）

本报记者 魏昊星 谭桂林

打开手机，点击京东商城APP，输入“恩施馆”，会弹出的一个专属于湖北省恩施市特色富硒产品的销售页面，富硒绿茶、富硒土豆、富硒腊肉……115种富硒产品可供选购。

硒元素被誉为 “生命的火种”“心脏的守护神”“抗癌之王”。恩施市拥有 “世界唯一独立硒矿床”和“全球最大富硒生物圈”两大世界级核心资源。2016年以来，恩施市逐步构建起“硒＋X”产业发展新模式：以硒元素为主体，以种植、养殖、生产、加工、贸易、流通、旅游、金融、信息、健康、科技等为载体和附加，突出硒的价值，形成了具有核心竞争力的优势产业。

为支撑富硒产业发展，恩施市出台了《恩施市关于创新体制机制整体推进富硒产业发展的实施方案》，探索建立了资金投入、项目实施、基础建设、人才培养等新机制；同时成立恩施市硒资源保护与开发局，参与编制了湖北省食品安全地方标准 《富有机硒食品硒含量要求》，建成全国唯一国家富硒产品质量监督检验中心，成功开发富硒蔬菜、富硒绿茶、富硒药材等10大绿色产业。2016年，恩施市富硒产业总产值已突破50亿元。

涉硒企业抱团发展

2015年恩施巨鑫现代农业有限公司拿出位于中国硒谷核心地段的巨鑫科技大楼，联合10家年产值在1000万元以上的涉硒龙头企业，组建了世界硒都·富硒产业联盟。

组建富硒产业联盟价值何在？联盟秘书长王世强介绍说，“传统企业基地、生产、研发、销售、策划什么都要抓，反而什么都搞不好。通过产业联盟的调节，导入专业服务企业和团队，企业只需发挥特长，专注于某一领域或某一模块做精做深。精细的产业分工将恩施散、小、弱的涉硒企业有序汇集，能够大大提高产业效率和世界硒都的品牌价值，实现在联盟内产品、服务、旅游、养生养老等大健康产业的整合。”

目前该联盟构建了工厂、产销、产服、产协、产研、产游“六大联盟体系”和富硒产品展示交易，检测研发工程、商务会议、服务管理、研发中试车间、仓储物流配送、商务接待、电子商务大数据等“七个服务中心”。联盟成员单位已发展到40家，2016年累计完成经济总量约25亿元。

富硒产业跨界融合

在恩施市的涉硒企业中，多数从事的是富硒农产品的种植和加工。2014年进驻的德源健康产业集团则有不同的选择。“我们试图打破初级富硒农产品的产业格局，于是推出了‘硒萃’富硒精华片等深加工硒产品，希望将标准化和工业化植入恩施富硒产业。”德源集团总裁储震希望带来一次变革。

储震认为，恩施市富硒深加工产品不够丰富，“硒＋工业”和“硒＋服务业”占比小，但发展潜力巨大。2015年德源集团提出“植物硒蛋白产业链升级与集成创新项目”，把硒产业与大健康相结合，在恩施市实施高硒农作物标准化人工种养、特殊工艺提取、终端产品开发的产业链整合。此外还提出在恩施开展将传统农业、食品加工业与主题旅游、工业参观等服务业融合，以及将企业级硒文化博物馆、院士工作站、博士后流动站等科教产业有机结合的集成创新。

为此企业组建了一支由海归药学博士领衔，包含2名博士、4名硕士为核心的研发团队；成立了“富硒农产品研发中心”及“高硒农作物种植示范基地”，建立了现代化的“硒匠”生产基地。为了打响恩施“硒”品牌，德源集团还在全国24个省市举办了350多场大型科学补硒公益宣传活动。在硒科普的过程中，推介恩施硒产品及富硒养生旅游，目前已吸引近3万人次前往恩施参加硒都养生之旅。

精准扶贫“硒”望无限

25岁的张丽是恩施市屯堡乡鸦丘坪村人。2014年，在外打工的她得知湖北仙芝堂生物科技有限公司扶持当地农民种植绞股蓝，公司出种苗，农户只需出土地和劳力，绞股蓝由公司统一收购。回到恩施后，张丽一方面在仙芝堂公司上班，年工资3万多元；另一方面带领家人种植2亩绞股蓝，年收入4万余元。回乡从事富硒种植，不仅收入提高了，还可以照顾老人与小孩，一举两得。

富硒甘味绞股蓝是恩施市的特有品种。仙芝堂公司董事长兼总经理张喜介绍，该公司带动恩施市160多户农户种植富硒甘味绞股蓝300多亩，仅2016年就发放收购资金近600万元。公司还在当地开办了加工厂，固定合同用工30多人，人均年工资3万元以上。公司自办的种植基地每年吸纳周边农户临时用工5000人次，支付工资近40万元。富硒产业在恩施的持续升温，吸引了外出打工的农民工逐渐回流，实现了产业扶贫，带动了当地就业，解决了留守老人、留守儿童等问题。