无花果是富硒水果吗（水果无花果富硒是什么东西）

去年6月份，赤水镇铭爱村的满丹山无花果基地种植了大约300亩的无花果，今年7月份的时候，种植基地里的无花果已挂果，即将成熟，迎来采摘季，让我们一起去看一下。

在满丹山无花果种植基地，记者看到，一大片两、三米高的无花果树上结满了一颗颗绿色的无花果，据基地负责人刘健介绍，今年无花果的产量在亩产1000斤左右，而这个产量也会逐年增加。虽然赤水镇铭爱村的无花果成熟期比其他地方来得晚，但依托赤水镇特有的富硒土壤，使得这里的无花果品质更高，更具有营养价值。

满丹山农业旅游有限公司总经理刘健介绍说：“德化这边的无花果，今年我们的成熟季节会比其他地方成熟大概晚半个月的时间。虽然说时间上它可能成熟晚一点，但是这边品质很好，因为它成熟周期更长，那么果子的质量会更好，而且这边依托这个赤水当地的这边的特殊的地理环境，它这边是富硒地，我们就打造德化这个品种，我们打造高山富硒精品无花果，那相对应的这种价值会比我们在其他地方种植的价值会更高。”

刘健告诉记者，无花果成熟之后，除了会被当作水果食用以外，他们还会进行深加工，制作成无花果食品，充分发挥无花果食用与药用的价值。

刘总经理还说：“我们这个无花果成熟之后一部分是供这个当地采摘，然后当地的这些商超，还有一些比较高端的一些水果店，他们做零售，然后其他的，我们会来做成这个深加工，像我们这边做的果干、果茶、果脯、果酒。然后今年我们会开发一个无花果的冻干粉，那这个冻干粉，我们做出来之后就是用于你把这一包冻干粉倒在矿泉水瓶里，然后呢，摇一摇它出来就是一杯新鲜的无花果的果汁。”

无花果

无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一

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经济价值

无花果还是目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果，管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。更为奇特的是，育苗当年在苗圃内也能大量结果，这在果树中是十分少见的。无花果的这一优异特性，使投资在极短的时间内收回，极其有利于调动广大果农的生产积极性，也极其有利于各地政府的产业化和满足国内大公司追求利润最大化的要求，是大资金投资农业的最好项目之一。第3-5年进入丰产期，丰产期亩产一般在2500公斤以上，其中青皮无花果最高亩产3500公斤以上，而且没有大小年 病虫害也极少，特别有利于生产绿色果品，符合国际流行趋势。

无花果

无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小，而且还大大延长了加工时间，特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长，一般经济寿命为30~50年。艾，有的以雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，团坯制好后，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，将它们入笼蒸熟。蒸熟出笼，时用毛刷将熟菜油均匀地刷在糰子的表面，所以青糰碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明与寒食节时江南一带人用来祭祀祖先必备食品。

生活的美好,值得你去慢慢品味

无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小，而且还大大延长了加工时间，特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长，一般经济寿命为30~50年。