富硒水果的营养价值（富硒的水果）

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秋季气候干燥，温差较大，很容易引发感冒、咳嗽、喉咙不适等症状。

正所谓“秋吃果，冬吃根”，今天给大家分享一些润肺解燥的水果，记得给孩子安排上哦！

秋天选择水果，抓住这4点

1、水分

秋季干燥，而我们的身体需要大量水分，大部分水果的水分含量在80%以上，选对水果就可以补充水分。

2、维生素C

维生素C不仅能抗氧化，对我们的免疫系统也有着重要作用。此外，作为胶原蛋白合成的原料之一，对孩子的骨骼发育也很有帮助。

3、维生素A

缺乏维生素A会影响呼吸道、消化道黏膜的健康，容易增加秋冬季节呼吸道疾病的感染风险。深色、橙红色的水果富含维生素A的前体物质，如β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等。

4、膳食纤维

膳食纤维可以增加肠道蠕动，帮助缓解秋冬季节因为干燥或水分不足引起的肠道不通畅。

秋季适合孩子吃的8种水果

1、秋梨

秋天必吃的肯定有秋梨啦，它富含葡萄糖、果酸、铁等微量元素，还含有膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C等，具有生津止渴、化痰止咳、润肺去燥等功效。

梨对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还能帮助消化、促进食欲，另外能很好地解热利尿。

如果孩子不爱吃梨，还可以做成冰糖雪梨、梨汤哦！

2、鲜枣

鲜枣富含多种人体必需的微量元素，比如有机酸、胡萝卜素、蛋白质和钙、铁、磷、硒等微量元素。除此之外，还富含维生素C等营养成分。

鲜枣不易保存，需要尽快吃掉，越新鲜口感越佳，但一定要适量食用，大人一天可以吃10个左右，孩子则要减半哦。

3、葡萄

秋季是吃葡萄的好时机，葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃葡萄能健脾胃。

而且葡萄中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等，能有效缓解困倦、疲劳。

4、苹果

作为“水果之王”的苹果，它不仅口感棒，营养价值也很高。

苹果中含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用。

苹果还富含锌元素，对大脑发育有益，能增强记忆力。

另外，苹果里的鞣酸也能起到防止蛀牙的作用。

5、香蕉

每100克香蕉果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。

除此之外香蕉还含有多种微量元素和维生素，比如促进生长的维生素A，和帮助支持心脏、肾脏和肌肉的健康功能的镁元素等。

秋季较为干燥，家长们让孩子吃一些香蕉，对于预防便秘也是有帮助的。

香蕉易于消化且不容易上火，可以让孩子直接吃，也可以搭配酸奶或者做成香蕉饼食用。

6、石榴

必不可少的秋季水果当然也有石榴了，果实饱满又鲜嫩多汁，重点是它的营养价值也高。

石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，能补充人体能量和热量，还不会增加身体的负担。

除此之外还富含矿物质，更有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，以及维生素C、叶酸等，能够为干燥的肌肤迅速补充水分。

但要注意小孩子不能过多食用石榴哦，一天吃半个为宜。

7、柚子

柚子又名“文旦”，富含维生素C及其他多类营养元素，具有化痰止咳、开胃去火、降血糖的作用。

给孩子吃柚子，还可以缓解疲劳，若孩子出现感冒、咽喉疼痛等症状，不妨给他吃一瓣新鲜柚子，能有效缓解。

8、无花果

无花果中已知含有18种氨基酸，其中10种为人体所必需，且富含多种维生素，其中维生素A、维生素C的含量尤其丰富。

无花果同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍左右，是大蒜的400倍左右。其所含有的20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用。

无花果不仅营养丰富，还含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，有助消化、促进食欲、润肠通便的效果。

水果怎么有效地吃？

1、白天吃水果比晚上吃好

晚上孩子的代谢活动相对比较少，代谢量也较小，而且有些水果的含糖量比较高，可能会导致发胖。

所以，推荐给孩子上午吃水果，这时候人体营养需求旺盛，容易消化吸收。

2、两餐之间吃水果最好

餐前吃水果会影响孩子的食欲，饭后吃水果，又会影响消化吸收。

因此，建议饭后1小时再吃水果，既能保证营养的吸收，又能避免空腹吃水果对脾胃的刺激。

3、控制好量

寒性水果摄入过多会引起胃寒、腹泻，热性水果容易造成上火，即便是温性水果，摄入过多也会导致营养不均衡。

另外，过多摄入水果也会导致其他营养素摄入量降低。

4、注重水果搭配

水果可以“寒热搭配”，比如榴莲吃多了容易上火，最好搭配山竹，清热去火。

5、水果烂一点都不能吃

水果放久了忘记吃，会有一点点腐烂，很多人会把腐烂的部分剜掉再吃。

其实这样是不对的，腐烂的水果产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位，所以去除霉变部位也并不安全。

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来源| 金喜孕（ID：jinxiyun618）

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