富硒蔬菜的水培技术（什么是富养水培蔬菜）

本发明专利技术公开了一种水培富硒韭菜的营养液及其种植方法。所述营养液包括含亚硒酸钠的日本园艺配方均衡营养液；所述富硒营养液中亚硒酸钠浓度为1.94

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【技术实现步骤摘要】

一种水培富硒韭菜的营养液及其种植方法

[0001]本专利技术属于农业种植

，具体涉及一种水培富硒韭菜的营养液及其种植方法。

技术介绍

[0002]硒是人体必需的一种重要微量元素，它有着多种生物学功能，具有防治癌症,预防心血管病等作用，被称为“生命的保护剂”，缺硒会导致一系列的病症发生。适量补充硒可以提高人体免疫力，能够有效预防疾病的发生，通过食用亚硒酸钠片等无机药剂来补充人体所需硒元素。在传统农业生产中采用土壤施硒方法来提高农产品的硒含量，但长期土壤栽培会导致病虫害严重和防止困难。为了更好的防止效果，常常采用打农药方式进行根治，致使农药超标，严重影响消费者安全和产业的可持续发展。为了解决这一问题，采用无土栽培方式是一条有效途径，营养液栽培是无土栽培的主要形式之一，能够进行优质、高产、高效生产。韭菜(Allium tuberosum Rottl.ex Spr.)别名懒人菜、长生韭、壮阳草和扁菜等，属百合科多年生草本植物，其叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子等可入药，具有补肾健胃等功效，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热。全国各地到处都可以栽培，可作为蔬菜富硒研究的重要材料。随着人们生活水平的提高，富硒食品越来越受到重视。目前利用水培方式生产富硒蔬菜是一条人体补硒的有效途径，通过水培的方式能够调控硒素的浓度，确保研究结果的准确性。因此，专利技术韭菜水培系统以确定营养液栽培中韭菜适宜的硒浓度，以及对硒的吸收和转化规律,以期为生产适度富硒韭菜提供科学数据支撑。

技术实现思路

[0003]为了克服现有产品和现有富硒韭菜种植方法的不足，本专利技术提供了一种植物日常光照下富硒韭菜的种植方法及其专用的富硒营养液。

[0004]为达到上述目的，通过以下技术方案实现：

[0005]本专利技术一个方面提供了一种用于水培富硒韭菜的富硒营养液。

[0006]本专利技术所提供的水培富硒韭菜的富硒营养液，包括含亚硒酸钠的日本园艺配方均衡营养液；所述富硒营养液中亚硒酸钠浓度为1.94-31.04mg/L，所述富硒营养液的EC值为1-1.5之间，pH值介于6-7之间。

[0007]优选的，所述富硒营养液中亚硒酸钠浓度可为1.94mg/L-15.52mg/L；进一步优选的亚硒酸钠浓度为7.76mg/L-15.52mg/L，最优选的亚硒酸钠浓度为7.76mg/L。

[0008]所述EC值采用笔试防水型EC电导率检测仪直接插入营养液中进行检测，pH值采用笔式pH检测仪测得。

[0009]其中，所述日本园艺配方均衡营养液由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述日本园艺配方均衡营养液中的浓度如下：硝酸钙0.95g/L-0.96g/L，硝酸钾0.81g/L-0.83g/L，硫酸镁0.40g/L-0.50g/L，磷酸二氢按0.153g/L-0.155g/L，EDTA铁酸钠0.025g/L-0.026g/L，硼酸0.003g/L-0.004g/L，硫酸锰0.002g/L-0.003g/L，硫酸锌0.00022g/L-0.00023g/L，

硫酸铜0.0004g/L-0.0005g/L，钼酸铵0.00002g/L-0.00003g/L，所述溶剂为水。

[0010]具体的，所述日本园艺配方均衡营养液由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述日本园艺配方均衡营养液中的浓度如下：硝酸钙0.95g/L，硝酸钾0.81g/L，硫酸镁0.50g/L，磷酸二氢按0.155g/L，EDTA铁酸钠0.025g/L，硼酸0.003g/L，硫酸锰0.002g/L，硫酸锌0.00022g/L，硫酸铜0.0005g/L，钼酸铵0.00002g/L。

[0011]本专利技术还提供了上述用于水培富硒韭菜的富硒营养液的制备方法。

[0012]本专利技术所提供的富硒营养液的制备方法，包括下述步骤：

[0013](1)亚硒酸钠溶液配制：用亚硒酸钠配制浓度为2-32mg/L的亚硒酸钠浓缩液；

[0014](2)富硒营养液的配制：取亚硒酸钠浓缩液加入日本园艺配方均衡营养液中，使得营养液中硒酸钠的终浓度为1.94-31.04mg/L。

[0015]本专利技术另一个方面提供了一种水培富硒韭菜的种植方法，包括如下步骤：将育好且长势均一的韭菜苗移栽至穴盘的每个格盘孔中，再将所述穴盘放置在所述富硒营养液水培槽中培养。

[0016]所述穴盘具体可为72孔穴盘，所述72孔穴盘的长度为54cm

×

28cm。

[0017]所述每个格盘孔中移栽4-6株韭菜苗。

[0018]所述培养期间保持每天光照时间为7-8小时。所述光照可为自然光照射。所述培养的时间为25-30天。

[0019]与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：

[0020]本专利技术种植方法简单，日常光照无污染、无虫害，富硒效果明显优于现有产品及现有富硒韭菜的种植方法所得产品，并且能够大规模推广种植。

附图说明

[0021]图1为不同硒浓度对韭菜产量的影响。

[0022]图2为不同硒浓度对韭菜含硒量的影响。

具体实施方式

[0023]下面结合具体实施例对本专利技术作进一步阐述，但本专利技术并不限于以下实施例。所述方法如无特别说明均为常规方法。所述原材料如无特别说明均能从公开商业途径获得。

[0024]本专利技术所述的日本园艺配方均衡营养液即为下述实施例所述的完全营养液。

[0025]实施例1、日常光照条件下富硒韭菜的种植方法

[0026]种植步骤如下：

[0027](1)本试验将亚硒酸钠设置为5个浓度梯度处理。以完全营养液为对照(CK)；处理1(T1)：完全营养液+亚硒酸钠2mg/L(亚硒酸钠终浓度1.94mg/L)；处理2(T2)：完全营养液+亚硒酸钠4mg/L(亚硒酸钠终浓度3.88mg/L)；处理3(T3)：完全营养液+亚硒酸钠8mg/L(亚硒酸钠终浓度7.76mg/L)；处理4(T4)：完全营养液+亚硒酸钠16ml/L(亚硒酸钠终浓度15.52mg/L)；处理5(T5)：完全营养液+亚硒酸钠32ml/L(亚硒酸钠终浓度31.04mg/L)。

[0028](2)完全营养液采用蒸馏水配置制，配制方法为：硝酸钙0.95g/L，硝酸钾0.81g/L，硫酸镁0.50g/L，磷酸二氢按0.155g/L，EDTA铁酸钠0.025g/L，硼酸0.003g/L，硫酸锰0.002g/L，硫酸锌0.00022g/L，硫酸铜0.0005g/L，钼酸铵0.00002g/L。调节PH至6.5

±

0.1。

上述6个处理中，除营养液中硒含量不同以外其它均相同，按常规管理方法。

[0029](3)每个处理3次重复，每个重复为72孔穴盘，长宽为54cm

×

28cm。试验中将育好长势均一的韭菜苗移栽至每个格盘孔中(每孔4-5株)，将72孔穴盘放置在水培槽培养25-30天，种植期间保持每天光照时间7-8小时。营养液的EC值在1-1.5之间，营养液的pH介于6-7之间

【技术保护点】

【技术特征摘要】

1.一种用于水培富硒韭菜的富硒营养液，包括含亚硒酸钠的日本园艺配方均衡营养液；所述富硒营养液中亚硒酸钠浓度为1.94-31.04mg/L。2.根据权利要求1所述的富硒营养液，其特征在于：所述富硒营养液中亚硒酸钠浓度为1.94mg/L-15.52mg/L；优选浓度为7.76mg/L-15.52mg/L。3.根据权利要求1或2所述的富硒营养液，其特征在于：所述富硒营养液的EC值在1-1.5之间，pH值介于6-7之间。4.根据权利要求1-3中任一项所述的富硒营养液，其特征在于：所述日本园艺配方均衡营养液由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述日本园艺配方均衡营养液中的浓度如下：硝酸钙0.95g/L-0.96g/L，硝酸钾0.81g/L-0.83g/L，硫酸镁0.40g/L-0.50g/L，磷酸二氢按0.153g/L-0.155g/L，EDTA铁酸钠0.025g/L-0.026g/L，硼酸0.003g/L-0.004g/L，硫酸锰0.002g/L-0.003g/L，硫酸锌0.00022g/L-0.00023g/L，硫酸铜0…

【专利技术属性】

技术研发人员：李吉进，许俊香，孙钦平，李钰飞，刘本生，邹国元，关瑞，张方，岳贤，李婷婷，

申请(专利权)人：北京海华云拓能源研发中心有限公司，

类型：发明

国别省市：

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