富硒蔬菜什么品种好（富硒蔬菜价格比普通蔬菜）

蔬菜产业是袁州区洪塘镇农业经济的重要组成部分，也是农民增收的重要途径。宜春市袁州区民佳蔬菜种植专业合作社（以下简称“民佳蔬菜”）成立于2010年1月，由蔬菜种植大户彭友平发起，目前社员达101人。以洪塘镇宣塘村和宝山村蔬菜种植基地为主，依托于蔬菜基地的生产种植优势，2017年11月合作社新成立了宜春市民佳农产品有限公司，同时开设“民佳生鲜超市”并上线“民佳生鲜”小程序，通过小程序下单，为市民提供了蔬菜购买的便捷式服务。经过多年发展，民佳蔬菜已形成种植基地→物流配送→渠道批发→终端门店→O2O全渠道的产业布局，在袁州区无论是规模还是专业性，都具有相当大的优势，已成长为集蔬菜种植基地、蔬果城市配送、社区生鲜超市为一体的综合性全产业链运营企业。未来，民佳蔬菜必将势如破竹，努力成长为江西省蔬菜供应端的“链主”企业。

一、凝聚合力求发展，实现全产业链延伸

2017年民佳蔬菜开设“民佳生鲜超市”并上线“民佳生鲜”小程序后，其在农业种植、蔬果配送、品牌打造、代购代销、质量检测、智慧物流、农技服务等方面持续发力，致力于创新推进电商扶贫、为农户增收、为消费者带来实惠、为企业创建品牌价值。

（一）标准化生产，保证蔬菜供应充足

民佳蔬菜结合洪塘优越的生态资源，其核心基地连片面积达400余亩，年生产蔬菜1800余吨，年产值380余万元。通过“公司+合作社+基地+订单+农户”的经营模式，大力发展富硒蔬菜产业。一是生产规模扩大。不断加大钢架蔬菜大棚建设，积极扩大蔬菜种植面积；二是品种结构优化。不断引进各类高产、优质蔬菜品种，改善现有蔬菜品种结构；三是生产技术提升。依托宜春市和袁州区农业农村局种植专家进行设施农业、配套栽培技术、水肥一体化等现代蔬菜种植技术培训，有效提高了蔬菜种植质量。

（二）产业化延伸，助力企业提质增效

一是冷链物流建设。目前民佳蔬菜已完成配送中心及冻库的建设，并配备了先进的蔬果农药残留检测设备，其中配送中心拥有300 m2配送车间，配送车辆8辆，日配送达8000公斤;同时新建了低温冷库/保鲜库1000 m2，有效解决了部分农产品安全存储、损耗较大的问题。后续，民佳蔬菜将继续申报袁州区冷链物流项目，对现有设备进行改造升级。

二是物联网示范基地建设。民佳蔬菜于2021年申报了省级物联网示范基地建设项目，采用物联网等前沿技术，配备了智能监控系统，在蔬菜种植端助力企业提质增效。以此为基础，2023年2月，民佳蔬菜就高端蔬菜示范基地和订单农业生产基地建设积极对接盒马村，并与阿里巴巴洽谈基地蔬菜进盒马鲜生，以期通过订单农业模式重塑产业链，破解我区富硒蔬菜质优价廉的痛点问题。由于民佳蔬菜基地受限于场地等原因，暂无法满足为盒马鲜生每日不间断供应同种蔬菜1000斤以上的任务，未能达成合作。后续，民佳蔬菜将在设施蔬菜种植端产业升级上下功夫，打造更多高标准、智能化蔬菜基地，争取让更多的富硒蔬菜进入盒马鲜生渠道。

三是布局生鲜超市。通过开设“民佳生鲜超市”并上线“民佳生鲜”小程序，定位于以生鲜业态为主的社区型门店，为市民提供家门口的菜篮子消费服务。截至目前民佳蔬菜已在宜春市袁州区开出10家“民佳生鲜超市”，门店面积在50-600 m2之间，以“民佳生鲜”小程序为契机，已实现每日为超1万户家庭提供新鲜、平价的生鲜蔬果供应。

（三）规模化经营，实现产销有效衔接

民佳蔬菜通过“民佳生鲜超市”直营门店减少中间环节，让消费者可以在民佳生鲜超市享受到从基地新鲜采摘且价格实惠的绿色无公害蔬菜，真正服务于老百姓的菜篮子。

一是通过民佳生鲜线上订购平台，满足消费者个性化商品定制需求。依托门店网点优势扩大配送群体，真正解决消费者“最后一公里”的服务需求，实现从基地到餐桌的一站式服务。

二是依托大数据不断开拓周边市场，完善蔬菜供应链的配套服务。目前民佳蔬菜成功入选了宜春市城市配送体系，蔬菜基地与众多酒店、学校及企业食堂建立合作，包括贛西蔬果批发市场、国光超市、江特电机食堂、六加一餐饮连锁等，为客户提供新鲜、平价、绿色、快捷的蔬菜配送服务。

（四）品牌化打造，引领高质量发展

目前民佳蔬菜正在筹建良种选育与繁殖、腌渍和干制蔬菜制品等项目，在蔬菜种植和销售端持续发力，已基本形成蔬菜产业链闭环。基于此，民佳蔬菜全力打造“民佳生鲜”品牌，在培育客户群、探索直销模式及产品认证上发力。

一是量质并重，培育稳定消费群体。民佳蔬菜充分发挥市级龙头企业和省级示范社的带动效应和资源集聚效应，在蔬菜种植、加工、运输、仓储、配送上建立了稳定的产销关系，严格管控品质；同时利用线上订购平台和线下稳定且完善的城市配送体系，已拥有稳定的消费群体，实现每日为超1万户家庭提供新鲜、平价的生鲜蔬果供应。

二是转变观念，从代销到直销的大胆尝试。随着民佳蔬菜的不断成长，企业也意识到代销带来了蔬菜产业发展的极大限制，不但价格受制于人且产销矛盾愈发突显，随着民佳蔬菜有限公司成立并开始布局“民佳生鲜超市”，民佳蔬菜开始进行从代销到直销的大胆尝试，不仅建立了自己的营销通路网络，还掌握了定价权，且成功破解了优质蔬菜产销矛盾的难点问题，目前已成长为袁州区生鲜蔬菜端的龙头企业。

三是加强产品认证，提升品牌竞争力。民佳蔬菜紧密结合绿色和有机认证，目前已通过无公害/绿色/含晒/产地与产品认证，使蔬菜附加值显著提升。

二、创新服务模式，引领产业发展

（一）开设农民田间培训班，培养懂技术、会营销的“新农人”

民佳蔬菜积极联系种植专家，在合作社办公点内长期开设农民田间培训班，重点对周边农户及合作社社员进行蔬菜种植技术培训；同时结合袁州区农产品流通销售专班安排的高素质农民培育项目支持开展种养殖技术和电商直播培训，增强合作社专业技术和电商营销能力。

（二）提升服务质量，构建高效快捷的配送体系

民佳蔬菜配送中心在袁州区范围内，已配置了大型配送车8辆、小型三轮配货车4辆，完全实现每日早八点前对所有食堂、餐饮企业的蔬菜配送服务，极高的效率和优质的菜品，已得到各合作单位的一致好评，企业业务正朝着良性、快速增长的方向发展。

三、强化引领示范作用，带动村集体和农户增收

民佳蔬菜现拥有合作社社员101人，其中解决贫困户就业13户，残疾人就业8人。民佳蔬菜已带动基地周边农户50余户，提升产能的同时，提高了配送的质量，通过蔬菜产业规模化降低了配送中心的成本，增加农户年均收入达2500元以上。此外，洪塘镇宝山村依靠民佳蔬菜，村集体每年可获得收入超1.2万元，带动村集体发展成效显著。