富硒黑小麦面粉营养(小麦面粉营养黑富硒含量高吗)

硒宝 06-12 10:31 51次浏览

富硒黑小麦石磨面粉

天边草原乌拉盖的馈赠!

石磨工艺精加工而成,保留小麦原始的营养物质,面筋质含量高,筋道爽口,麦香浓郁,是制作各类美食的佳配原料。

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乌拉盖草原富硒黑小麦石磨面粉

¥78.00/5斤装

¥96.00/8斤装

产地直发,全国发售(偏远地区除外)

乌拉盖草原的馈赠,天然放心

黑小麦种植在乌拉盖草原,属半湿润、半干旱大陆性气候,冬季寒冷而漫长,夏季凉爽而短促,少病虫害。

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这里土地肥沃,水资源丰富,全国第二大内陆河乌拉盖河及其支流纵贯全境。

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由于这里昼夜温差大,年均日照时数长,日照率高,因此,植物果实营养积累充足,已经形成优质小麦、黑麦等多个专属种植区。

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这样自然生长至成熟的黑小麦,来自大自然的馈赠,看得见的天然放心。

高营养,高滋补

原料优选高营养、高滋补的小麦品种——内蒙古乌拉盖黑小麦精加工而成,碳水化合物、面筋质含量高,口感自然,麦香浓郁。

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黑小麦富硒、低钠、高维生素、高微量元素、高膳食纤维,吃面吃营养,美味又健康!

石磨工艺,保留小麦中的营养物质

采用低速研磨,低温加工,保持了黑面粉的分子结构,不会破坏小麦中的各种营养物质。保留小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、B2等各种营养物质。

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面味醇香,筋道有嚼劲

用石磨面粉制作的面食,口感柔韧,筋道爽口,麦香浓郁,面味醇香。

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食用方法

黑麦馒头

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用料:普通面粉250g、黑面粉50g、温水150g、酵母3g

步骤:

1.用温水溶解酵母,加入面粉和黑麦粉,揉成光滑的面团;

2.放温暖湿润处发酵至2倍大,接着揉成长条状,用刀切成段;

3.用手将面团揉成圆球,继续放在温暖湿润处,醒20-30分钟;

4.大火蒸12-15分钟,时间到后等2分钟再揭锅盖即可。

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