海南富硒地瓜多少钱(海南富硒地瓜多少钱一斤)
顺德人气谷子园水乡园林美食私房菜
在门口开了间椰子鸡特色餐厅
汤底是两个原只椰青加一个椰皇
还有新兴深山林放养的走地鸡
天然新鲜 | 原汁原味 | 养生首选
再次征服顺德人的刁钻味蕾
原汁原味的椰子鸡特色餐厅
2021 GUZIYUAN
作为一家椰子鸡特色餐厅,谷子园椰子鸡主打原生态的椰子鸡火锅,在椰子汤底的基础上,用不同的养生食材搭配新鲜土鸡肉,想想就很美味。
· 现砍海南椰子做汤底 ·
精选海南椰子,只只分量十足,经过“望闻问切”才能上餐桌。倒出来的椰汁还带有果肉粒,椰香扑鼻。
现点现砍上桌,全程不加一滴水,也不加调料。做出来的汤底椰香浓郁,啖啖清甜到入心。
· 鸡肉是深山里放养的 ·
谷子园椰子鸡在新兴县木龙坑神山林里拥有自家的专业走地鸡放养基地。放养至半年以上的鸡肉,低脂肪、低胆固醇、低盐、高蛋白质,想减肥的朋友们也可以大快朵颐。
汤滚后便将食材全部入锅,放上沙漏等5分钟就可以开始享受了。
· 栗子羊肚菌鲜土鸡 ·
第一次来推荐点两只椰青+一只椰皇+栗子羊肚菌浸鲜土鸡,真材实料看得见,营养超级丰富。
吃肉前记得先喝汤,感受第一口鲜甜浓郁。栗子羊肚菌和清新的双重椰香、鸡肉的鲜味完美融合,唇齿间都是独特的醇香。
经过汤底的洗礼,椰香、菌香浸入每一寸鸡肉里,鸡肉肉质结实、鲜味十足,简直不要太香。
· 特色锅类:野生菌浸青头鸭 ·
秋冬季节限定的野生菌浸青头鸭锅。干菌和杂菌熬成的汤底浸入鸭肉,肉有野生菌的鲜香,汤有鸭肉的鲜甜。
吃完肉的汤汁还可以继续涮鲜蔬配菜,暖胃又滋补。
进店必点的椰子鸡满分配菜
2021 GUZIYUAN
连配菜都讲究天然新鲜的餐厅,一家大小都可以放心点、放心吃。
· 五谷粗粮 ·
必点的特色配菜,脆甜可口的天山雪莲、香甜软糯的海南富硒地瓜、赣南紫淮山、新鲜海灵芝、树仔菜、爽脆鲜藕带…平时常见的和少见的鲜蔬统统安排。
· 野生菌菇 ·
黑牛肝菌和虎松茸搭配椰子鸡汤,几种味道都是极致的鲜。菌菇充分吸收汤汁的精华后,好吃到“嗦嗦”声。
· 台山生蚝 ·
大大只肥美的台山生蚝,只只鲜嫩爆汁儿。下锅十几秒就可以开吃,一口鲜甜爽滑。
· 沙虫 ·
沙虫刺身倒是吃过,涮椰子鸡锅里令有一番风味,口感一绝值得尝试。
· 手打滑丸类 ·
手打墨鱼滑和蟹子虾滑也是必点的单品。100%手工打制0添加,口感爽滑而且很有料。
· 黑松露菌牛肉瓦煲饭 ·
每次吃椰子鸡的最佳拍档还有煲仔饭,这次来一锅黑松露菌牛肉瓦煲饭。掀开煲盖那一刻黑松露的诱人鲜香扑面而来。
米饭粒粒分明透着油光,浸润了黑松露和牛肉香,底下还有焦香可口的锅巴,每一口都香喷喷的。
现点现切的秋冬鲜牛肉火锅
2021 GUZIYUAN
除了椰子鸡,还可以选择吃现切鲜牛肉火锅。点上多个不同部位,仿佛把一头牛吃进肚子里,太舒爽了。
Ps:牛肉既可以涮椰子鸡汤,也可以另点锅底,出品是同样的优秀。
· 吊龙 ·
涮40s左右变色还稍微带点粉就可以吃,口感很松化。吊龙独有的脂香瞬间爆发,丝丝鲜甜味层次感很足。
· 匙柄 ·
匙柄也是牛肉中比较嫩滑的部位,吃起来又软又弹,嫩滑又不失嚼劲。
还有牛舌、牛心顶、牛百叶、金钱肚等多个部位等你来解锁。
椰林树影打造浓浓海南风情
GUZIYUAN HOT POT
走进店内仿佛阵阵的“海风”来袭,谷子园椰子鸡用充满海南风情的特色装潢,打造出原生态椰岛用餐氛围。
竹笼吊灯、轻纱帷幔、大理石餐桌…皆是原木色调与海岛文化印记的结合。一楼玻璃墙后精心设计了椰林树影的场景,立马有在海岛度假的感觉。
店内两层楼布满4-6人的餐桌,还有可容纳6-10人的私密包间,满足多种聚餐需求。
门口超大的免费停车场,完全不用担心吃饭没车位啦。
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⏰营业时间:10:00-14:00,17:00-21:00