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无花果酒的健康功效

无花果属浆果树种，可食率高达92%以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值。下面是学习啦小编推荐给大家的无花果酒的健康功效，供大家参考。

无花果酒的健康功效

1、补充营养

无花果酒含有脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增加机体抗病能力。

2、防癌抗癌

众所周知无花果是防癌抗癌第一果，其酿制的果酒同样具有这些营养成分，我们都知道老一辈爱喝药酒，可见酒是能降解其营养成分的。

3、能抑制脂肪吸收

专家发现酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。

4、富硒果酒

无花果是富硒果树，其果实的含硒54.7ng/mg，是最近发现的浓硒果树，硒被营养学家成为“生命的奇效元素”。

无花果食疗方

无花果粥

材料：无花果、粳米、冰糖

做法：将粳米洗干净之后放入锅中熬粥，粘稠之后加入去皮的无花果煮熟，起锅之前加入冰糖就可以了。

功效：这道食谱的主要作用就是润肺解毒以及健脾益气，对于一些咽喉肿痛、咳嗽、拉肚子以及痔疮、早期肺癌都有非常不错的治疗效果。建议每天都要服用无花果粥，连续服用二十天就能够起到非常不错的效果。

无花果小蛋糕

材料：无花果、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、柠檬皮

做法：首先我们需要将黄油在室温中软化，然后加入适量的糖粉搅拌均匀，等到颜色变浅之后就可以了。然后将食盐放在柠檬皮上摩擦，然后将柠檬皮洗干净放入开水中浸泡五分钟。最后去除掉柠檬皮上白色的部分，切碎之后和黄油一起搅拌均匀，最后在加入适量的低筋面粉。将制作好的面粉糊糊导入模具中，无花果洗干净之后切片放入蛋糕中。最后将蛋糕放入烤箱中烘烤，大约半个小时之后就可以了。

无花果菱角薏米粥

无花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米100克。将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时再加入菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用。

此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，亦可作各种癌肿的辅助食疗。

无花果功效

1、无花果治喉痒：无花果根去粗皮，打碎，开水泡服。

2、无花果治肺热声嘶，咳嗽咽痛：无花果150克，水煎加冰糖适量服。

3、无花果治外痔鲜无花果十个，水煎洗患处。

4、无花果治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。(《福建中草药》)

5、无花果治痔疮、脱肛、大便秘结：无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食。

6、无花果治发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)

7、无花果治哮喘：无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度。

8、无花果治肠炎：无花果枝适量，水煎服，每日两三次。

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