富硒大米的企业标准（富硒大米国标号）

卧龙谷高钙富硒名米云南红河卧龙米业有限责任公司，是从事特色稻谷生产、加工、销售为一体的省级农业，创办于2003年，原名为“开远市卧龙谷荣祥米加工厂”，2009年变更为云南红河卧龙米业有限责任公司。采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，公司目前每年收购特色稻谷“云恢290”约3000吨以上，加工销售米1500吨以上，经公司加工的米云恢290平均每公斤售价11元以上，比农户自已加工销售的多1-2元。公司生产的“云恢290”软米系列产品在州内各县市和昆明、曲靖、文山及贵州、北京、上海、深圳等省内外城市都有销售，产品深受广大客户的青睐。

公司生产的“云恢290”香软米系列产品在 2008年通过了“农产品”认证，在第四届国际农业博览会和第八届全国农产品博览会上先后荣获金奖；公司注册的“卧龙谷”和“滇燕”两个商标先后被省工商局授予“云南省商标”；被省农业厅评为“云南农产品”；2011年被省粮食行业协会评为云南省首批“放心粮油”加工示范企业；2012年被省农业厅认定为省级农业”；2012年被开远市委、市表彰为“私营企业”；2014年公司的“卧龙谷香软米”被省农业厅评为“云南六大名米”之一；同年被州九红产品协会认定为“红河九红”产品；2015年至2016年先后通过了ISO9001:2008质量管理体系认证和ISO：22000食品安全管理体系认证；2015年12月被红河州实施质量兴州和标准化战略领导小组评为“食品企业落实质量主体责任示范单位”2016年被录入“全国名特优农产品”目录；2016年分别被红河州工商行政管理局和开远市人民评为2014年至2015年度“守合同、重信用”企业；2016年11月荣获“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”等荣誉称号，为公司的发展奠定了坚实的基础。

多年来，公司的发展得到了各级党委和有关部门以及社会各届人士的大力支持、关心和帮助，在经营过程中，始终坚持“质量、信誉至上”的质量方针为要务，以“服务三农、带动农民增收”为前提，发展特色稻产业为核心，做优、做精、做特色、做品牌，做大、做强，带动全市及周边地区稻产业发展。

一、以省农科院、市农业局以及乡农科站为“云恢290”稻种植技术依托单位，分别对种植区域内的种植户进行技术培训，与卧龙稻合作社联合社合作，，在羊街乡的伍家寨村和老燕子村做好1000亩的特色稻核心示范基地建设，推动完成了25000亩稻种植产地认证，带动当地3000多户农户集中连片规模化种植稻1.8万亩，辐射带动周边地区农户种植“云恢290”近5万亩，带动农户增收2500余万元，带动就业1000多人。

二、以省粮科院为米加工技术依托单位，不断改进提升产品生产、加工工艺和产品质量。农产品安全问题是全社会都关注的焦点，在开展“云恢290”稻谷生产加工销售系列工作中，我们主要从四个方面抓好产品质量安全问题。一是种植基地环境认证；二是在稻谷成熟、收获前分别对不同区域、不同田块抽取2—3个样品由粮科院按绿色食品标准检测，确保质量安全后严格按照国际标准收购入库；三是加工的大米经检测合格后才能进入包装销售；四是在加工工艺方面，我们遵照粮科院回馈的检测信息和要求，在保留为保护产品营养成分和健康需求使用传统工艺的同时，增设了了米加湿加工、加工全过程降温、异色粒剔出等新工艺，生产线实现自动化控制，生产数据实行自动采集，产品保鲜采用无菌无害化真空整型包装，通过这些措施的实施，不断提升产品的品质和质量，通过质量的提升赢得消费者和市场占有力。

三、尽力扶持帮助农户发展生产，协调好农户和公司之间的利益。稻种植是公司的“生产车间”，一定规模的稻是公司生存发展的基础，为了巩固公司生存发展的基础，公司与卧龙稻合作社联合社合作，与合作社社员签定生产协议，并确定每公斤5元的低保护价，公司农户种植水稻在确保质量安全的同时，每亩每年收入不低于3000元。协议签订后，每亩补助100元给农户购买有机肥。收购稻谷时，市场价的基础上向农户收购，待产品销售完后，按稻谷交售的质量和数量，每吨再给予不低于500元的质量奖励，(2013至2016年实际每吨返利600元）。通过这些扶持措施的落实，在保护质量安全和农户有收益的基础上实现公司的生存发展。

四、积极参加省内外有关单位主办的各类博览会和交易会，完善销售网络，拓宽销售渠道。一是建立了一支的营销团队，全面负责公司的产品销售，负责一年一度的市场分析和走势，做好科学市场预测。二是搞好市场调研，组织人员分别到红河州各县市及云南省周边地区了解粮食市场行情，与主销区粮食经营者加强互信合作，建立信息网络，做到信息共享。三是建立销售网点，分别在开远、个旧、蒙自、建水、河口、文山、昆明、曲靖等省内城市设立销售网络。四是建立电子商务平台，在阿里巴巴、淘宝、有赞商城设立自己的企业店铺，以移动公司彩云优品、建行善融商务、红河红网、滇之粹、优一谷等电子商务公司合作，在淘宝、天猫、、苏宁易购等互联网上进行网络销售，同时还建立了自己的门户网站（）、公众平台(hhwlmy)，以此来提高销售量和产品的度。

公司能有今天的成绩，都是各级党委、相关部门及社会各界人士的大力支持、关心和帮助的结果，今后，我们将以正在实施的百万亩高原特色农业示范区建设、红河九红产品和云南六大名米认定为契机，认真把好质量关，推进1000亩稻的绿色食品认证（目前样品检验符合绿色食品标准，相关手续正在办理中）。继续与卧龙稻合作社联合社合作，种植原生态稻谷1500亩，以此带动全市及周边地区种植生态、健康、营养稻米，带动农民增收和推动企业健康发展，让卧龙谷香软米产品走进国内的千家万户。

至此需要完成这些发展目标，我们还面临着很多困难，公司管理人员和业务人员文化、业务素质、能力急需提高等一系列问题。希望各级、相关部门有关领导给予继续支持政策和资金上的扶持，帮助我们解决一些困难，让我们在抓好产品质量的同时，服务三农，发展特色稻产业方面发挥好应有的作用。