吃什么可以补碘(服碘后可以吃含碘的盐吗)
有许多人认为我们早就已经达到了消除碘缺乏病的目标,可以不用再补碘了。但其实虽然我国从1996年实行全民食盐加碘政策,并且在1999年世界卫生组织宣布我国达到了消除碘缺乏病的的目标。但这并不意味着国人不需要补碘,因为任何人都需要摄入适量的碘来维持甲状腺的功能。那么缺碘的表现是什么?
碘缺乏症的主要表现和危害:
1、缺碘影响人的精神发育程度,会出现智力低下、呆傻等智力残疾。
2、碘缺乏导致地方性甲状腺肿大和甲状腺功能衰退症。
3、严重碘缺乏可导致地方性克汀病,主要原因是胎儿和婴儿期缺碘比较严重,会导致患者变得身材矮小、面容畸形、呆痴、聋哑等。
4、孕妇缺碘会导致早产、流产、死胎、先天性畸形、先天性聋哑儿。
5、碘缺乏不是很严重的,虽然没有克汀病的典型症状,但仍会存在精神发育迟滞或发育滞后,即所谓的亚克汀病。
哪些人有需要补碘呢?
1、孕妇:
孕妇目前是补碘的重点对象。孕期如果出现严重的碘缺乏,会对胎儿发育造成负面影响,对胎儿大脑发育造成损害,这可能导致智商明显降低。在怀孕初期,与没有补充碘的孕妇相比,出生时含碘的婴儿更不可能有运动和语言上的障碍。严重缺碘甚至会导致流产、死产。
2、婴儿和青少年:
这两类人对碘缺乏更敏感,最显著的症状为甲状腺肿大。一般来说,甲状腺肿随着年龄的增长而增加。补充碘后,甲状腺肿大可在一段时间后恢复正常。
婴儿和青少年的碘缺乏会影响生长发育,尤其是智力发育,补充碘可以改善神经运动功能的发展,提高智力,改善身体机能,强化身体。
3、在内陆地区,很少吃海鲜的人应该注意补碘:
中国是世界上最严重的缺碘国家之一,因为中国很大一部分人生活在缺碘的地区。这可能会影响当地居民的碘缺乏症。
那吃什么可以补碘呢?
1、水果类:如葡萄、橘子、菠萝、香蕉等;
2、蔬菜类:如芹菜、小白菜、大白菜、青椒、菠菜等;
3、海产品:海参、紫菜、龙虾、海带、海蜇等
4、粮食类:大米、小米、芸豆、稻米等。