吃啥补铁快（吃补铁药胃不舒服怎么办）

铁质是我们生活中不能缺少的一部分，当然不同的食物含有的营养素不同，铁质可以有补血的作用，很多人都有贫血的情况，缺铁性的贫血也是比较多见的，如何补铁呢，有哪些食物呢，一起来看看小编的介绍吧。

黄豆及其制品

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。

芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。芝麻酱中含有丰富的蛋白这铁质，同时也可以起到补充铁质的作用和效果，对于滋补气血是有帮助的呢。

绿色带时的蔬菜

虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但孩子每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个很好来源。

木耳和蘑菇

铁的含量很高，尤其是木耳，每100克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。这些食物中含有的铁质含量是比较高的，特别是吃蘑菇啊或者是黑木耳，是不错的补血食材。

关于可以补铁的一些食物，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是经常食用一些含有铁质的食物对于滋补气血补充能量是有很好的作用的，这些大家不妨试试哦。

吃什么东西补铁最快

正常情况下，用食物补铁是最安全有效的，那么吃什么食物补铁最快？下面我分享了补铁最快最好的食物，希望你喜欢。

补铁最快最好的食物 1、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。

3、红枣

红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。

4、猪肝

猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

5、鸡蛋黄

在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。

6、血豆腐

煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克， 相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。

补铁食谱推荐 黑芝麻枸杞豆浆

材料：枸杞子25克，黑芝麻25克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

做法：1、将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6-8小时，泡至发软备用;芝麻淘去沙粒;枸杞洗干净，用清水泡软。

2、将浸泡好的黄豆、枸杞和黑芝麻一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示黑芝麻枸杞豆浆做好。

3、将打出的黑芝麻枸杞豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

功效分析：黑芝麻、枸杞子和黄豆中的铁元素含量很高，将它们一起磨成的豆浆，因为富含铁元素，对改善缺铁性贫血有一定帮助。

菠菜炒香干

食材：菠菜200克，香干100克，姜片、蒜末各少许盐4克，鸡精、生抽、水淀粉、食用油各适量。

做法：1、把洗净的香干切成丝;洗好的菠菜去除根部，切成长段。

2、锅中注水烧开，加少许盐，放入香干。略煮片刻，捞出，沥干水分待用。

3、锅中倒入适量食用油烧热。放入姜片、蒜末，用大火爆香，下入切好的菠菜，翻炒片刻至熟软。

4、倒入香干，加入生抽、盐、鸡粉调味。用中火翻炒片刻至入味。淋入适量水淀粉，快速拌炒均匀。

补铁的水果有哪些? 1、葡萄

葡萄中的铁元素丰富，具有补铁、补气血的功效，对于体质虚弱、贫血的女性来说，普通是补铁水果中的佼佼者。另外，葡萄中还含有大量的果酸，适量食用可以起到健胃消食、开胃健脾的良好效果。而葡萄中的b族维生素含量很高，是美容养颜的佳品。

2、龙眼

很多人将龙眼当成是抗衰老的一种水果，其实这种说法是正确的。这是因为龙岩中含有丰富的铁元素，它能够起到补气养血的作用，除了能够保持女性肌肤光滑有弹性之外，还可以对产后体虚的妇女起到强身的功效。因此女性常食用龙岩则会收到?身轻不老?的效果。

3、樱桃

樱桃中铁元素的含量，应该说是水果中非常高的，所以樱桃是优质的补铁水果。樱桃中还含有大量的维生素a，加上铁元素，女性经常吃樱桃能收到补铁、预防缺铁性贫血、养颜美肤等多重功效。这也是为什么樱桃这么受年轻女性欢迎的重要原因。

能有效补铁的食物有哪些哪些食物能有效补铁

1、瘦肉，肉类是我们在日常饮食中不可缺少的一种食物，因为我们知道不管是什么肉，里面的会含有大量的铁元素的存在的，所以我们在日常的生活中出现缺铁的时候不妨多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群，在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高，因此在食用的时候要注意适当多吃，只有这样才能补充充足的铁元素。

2、猪肾，在很多时候我们将到猪肾，很多人的想法就是补肾的效果，其实不是所以的食物只要一个功效的，吃猪肾能补铁。每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质的含量更高，100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。它的营养价值远远不止这些，同时锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但制作时注意清洗干净。

3、黑木耳，黑木耳在我们的认识中应该算是一个很好的东西了，其实我们在发生缺铁的时候可以通过黑木耳来进行有效的补铁，黑木耳是世界上公认的“补铁王”。黑木耳的铁含量是菠菜的30倍，是猪肝的5倍。但黑木耳的吸收率相比之下更低，而且黑木耳有润肠作用，肠胃虚弱的宝宝食用时要特别注意。

4、野菜，面对吃什么补铁的问题，专家还建议，在日常生活中应该多吃一些野菜，在野菜中含有极为丰富的营养物质，是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言，野菜以污染少以及无污染而胜出，并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质，其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

5、全谷食物，小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。

什么食物补铁效果最好最快 哪些食物对补铁有帮助

1、动物内脏：

不同的食物铁的含量是不一样的，而人体能吸收铁的效率也有所不同，例如菠菜含铁量特别的高，但是人体能吸收的只有它含量的百分之一到百分之二；但是有一类食物，不仅含铁量高，人体吸收率也高，那就是动物的内脏，拿猪肝来举例，猪肝中铁的含量为猪肝总量的百分之二十五到百分之三十五，人体吸收率可达到百分之二十至百分之三十，也就是几乎可以全部吸收，补铁效果可见一斑，所以多吃动物内脏是快速补铁的良好选择。

2、动物血类：

铁是用来造血的，即铁少了人体血的生成也就少了，所以缺铁，可以从补血方面入手。俗话说，缺什么补什么，想要补血，就得吃一些“血”，能吃的血，首先想到的就是动物类的血了。动物血根据动物的不同人体吸收率也不一样，总的吸收率大概是百分之十到百分之七十五，而其中以猪血和鸡血为高，所以在买鸡肉和猪肉不够秤的时候，适当叫老板搭配一些动物血也是不错的选择。

3、菌类食物：

研究表明菌类食物中铁的含量比猪肝等动物内脏含量还要高，例如每一百克晒干的黑木耳中含铁量是每一百克猪肝含铁量的七倍之多，所以多吃菌类食物，如金针菇、黑木耳、香菇等可以补充人体铁的含量，但有一点值得注意的，就是菌类物质不可大量多次的吃，因为霉菌类食物容易引起胃肠道的不适。

哪些食物可以帮助我们补铁

生活中有许多的朋友们出现了缺铁性贫血的症状了，这种病症不仅还会影响我们人体的健康，更是会严重的影响我们的正常生活了，有时候还会影响我们的生命危险哦，所以我们在生活中需要适当的吃一些补铁的食物哦，下面我们就来一起看看吧。

多吃水果。餐后吃些水果，如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用，能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人，要多补充含维生素C的食物，以防止缺铁性贫血。多吃些水果可以补充铁质，还可以有补血的作用和效果。

铁锅煮菜。最好在铁锅中加入水和酸性物质，如醋、西红柿、柠檬等一起煮，让铁锅更多溶出铁质，这样不仅菜肴会更加的美味了，并且还能够帮助我们补铁的哦。

瘦肉。瘦肉富含蛋白质和血红蛋白，可以起到补铁作用，从而预防贫血。很多人以为菠菜具有丰富的铁元素，当然了，瘦肉不仅非常好吃，并且比吃蔬菜补铁的效果更好哦。

多吃维生素C多的蔬菜。菠菜等蔬菜、谷类和豆类中都富含植酸和草酸。而且，这些食物所含的膳食纤维也会在肠道中与铁结合，使铁排出体外。黄翠华建议可同时摄取含维生素C丰富的蔬菜，如杏、枣、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻，可改善植酸抑制铁质吸收的不足。多吃一些维生素C的蔬菜，可以有促进铁质吸收的作用和效果。

上面我们了解了许多的富含铁元素的食物了，这些食物不仅非常的美味了，并且我们多吃一些还能够补充各种营养物质哦，尤其是对于补铁的效果更是非常不错的哦，所以我们在生活中可以多吃一些瓜果蔬菜哦，另外适当的吃一些瘦肉也是可以帮助我们起到非常不错的补铁效果的。